Mendapat sisa skuasy? Beri kehidupan baru dengan resipi salad arugula yang lazat ini

Arugula dan salad skuasy

Bahan -bahan

Untuk salad:
2 sudu minyak zaitun
1 skuasy acorn, biji dikeluarkan dan dihiris dalam pusingan tebal 1/2 inci
1/4 sudu teh garam
1/4 sudu teh lada
1/2 cawan keseluruhan pecan, dicincang
Sirap maple 1 sudu besar
6 cawan arugula bayi
1 alpukat, dihiris
1/2 cawan cranberry kering

Untuk vinaigrette:
1/3 cawan jus cranberry
Cuka maple 1/4 cawan
Root Halia Bahagian 1/2 inci, baru parut
1/4 sudu teh garam
1/4 sudu teh lada
1/3 cawan minyak zaitun

1. Panaskan kuali besar di atas api sederhana dan tambah minyak zaitun. Tutup kepingan skuasy dengan garam dan lada, kemudian masukkannya ke kuali dan masak sehingga keemasan, kira -kira 5 minit setiap sisi. Keluarkan dari panas dan sisihkan untuk menyejukkan.

2. Gunakan kuali yang sama pada api yang rendah dan tambahkan pecan. Roti bakar sehingga mereka sedikit emas dan wangi, kacau dan menggegarkan kuali ketika mereka bersulang, selama kira -kira 5 minit. Hancurkan dengan sirap maple untuk saat -saat akhir.

3. Masukkan arugula ke mangkuk besar dengan secubit garam dan lada. Masukkan dalam alpukat, cranberry, pecan panggang, dan kepingan skuasy.

4. Campurkan semua bahan untuk berpakaian bersama dan gerimis di atas salad.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar dengan baik+, Komuniti Dalam Talian Wellness Online kami, dan buka kunci ganjaran anda dengan serta -merta.