Kek coklat vegan yang lazat ini membuktikan alpukat boleh digunakan untuk apa sahaja-termasuk pencuci mulut

1. Ketuhar pra-panas hingga 350 darjah. Potong asas kertas kertas bulat untuk bahagian bawah kuali kek anda. Tuangkan kuali kek 8 "dengan minyak kelapa atau semburan baking, tambahkan pusingan kertas anda di dalam dan sisihkan.

2. Dalam mangkuk pencampuran yang besar, pukul bersama tepung, makanan badam, serbuk koko dan serbuk penaik.

3. Dalam mangkuk besar yang berasingan, pukul bersama alpukat tumbuk dengan garpu (pastikan semua benjolan hilang), masukkan bit parut dan gula. Perlahan -lahan pukul dalam minyak kelapa dan ekstrak vanila untuk menggabungkan. Masukkan air anda, pukul untuk menggabungkan dengan baik.

4. Menggunakan spatula, perlahan -lahan memasukkan campuran tepung ke dalam bahan -bahan basah, campurkan sehingga hanya digabungkan. Adunan akan menyerupai adunan brownie yang sangat tebal.

5. Dalam mangkuk kecil, gabungkan baking soda dan cuka sari apel dan fizz! Lipat ke dalam adunan kek tebal. Campurkan dengan baik untuk menggabungkan

6- Menggunakan spatula getah, tambahkan adunan kek ke dalam 8 "kuali kek yang disediakan, tersebar sama rata ke dalam kuali menggunakan spatula getah. Letakkan kuali ke rak tengah oven selama kira-kira 22-24 minit. Keluarkan dari ketuhar dan sejuk sepenuhnya.

7- Untuk topping: Tambahkan 2 sudu gula gula-gula ke sifter mesh dan habuk di atas kek! Nikmati dengan secawan teh dan sambutan dengan rakan!