Tambahkan serat akar chicory untuk diet anda untuk menunjukkan usus anda sedikit cinta

Apakah manfaat kesihatan serat akar chicory?

1. Ia menjadikan usus anda sihat dan sembelit

Sekiranya anda memerlukan sokongan dengan mengekalkan jadual kotoran biasa, serat akar chicory dapat membantu di jabatan itu. Rifkin menerangkan itu kerana inulin dalam serat akar chicory adalah prebiotik, yang bermaksud ia memberi makan bakteria yang baik di dalam usus. Bahan -bahan pelepasan bakteria usus yang baik yang membantu anda mencerna makanan yang lebih baik dan meningkatkan motilitas usus anda, aka kelajuan di mana benda bergerak melalui saluran pencernaan anda.

2. Serat akar chicory juga menyokong sistem imun

Kerana begitu banyak sistem imun sebenarnya terletak pada usus, Rifkin menunjukkan bahawa setiap kali anda mengambil makanan yang menyokong usus, anda juga meningkatkan imuniti anda. Kajian saintifik kembali, walaupun mengatakan bahawa kesihatan usus boleh melindungi terhadap keadaan alahan seperti ekzema.

3. Ia dapat membantu mengurangkan tahap kolesterol yang tidak sihat

Rifkin juga mengatakan bahawa makan serat akar chicory secara berkala dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi. Kerana ia berkesan dalam mengurangkan lipoprotein berkepadatan tinggi (kolesterol LDL yang "buruk"), penggunaan dikaitkan dengan pengurangan diabetes jenis dua, penyakit kardiovaskular, dan penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup yang lain.

4. Serat akar chicory mempunyai kalium

Serat akar chicory juga mempunyai beberapa mikronutrien, termasuk kalium, yang dapat membantu otot pulih dari latihan yang sengit. Ini adalah salah satu sebab mengapa ia mula muncul lebih banyak dalam serbuk protein seperti bahan bakar dan hanya. Potassium juga membantu mengimbangi natrium dalam badan, yang merupakan sebab lain mengapa ia baik untuk sistem kardiovaskular.

5. Ia juga mengandungi kalsium

Ia juga mempunyai jumlah kalsium, yang menyokong gigi dan tulang yang kuat, dan juga membantu dengan fungsi saraf.

Walau bagaimanapun, seperti mana -mana makanan berserabut, Rifkin mengesyorkan pengambilan serat akar chicory anda perlahan -lahan. Jika tidak, anda boleh mengalami sembelit atau cirit -birit. "Apabila meningkatkan jumlah serat dalam diet anda, pastikan anda meningkatkan jumlah pengambilan cecair anda pada masa yang sama untuk membantu pemprosesan dan pencernaan serat," katanya. Dengan kata lain: pastikan anda mempunyai segelas air yang berdekatan. "Anda juga boleh mengurangkan gejala pencernaan negatif dengan menyebarkan serat sepanjang hari dan bukannya memakan sejumlah besar sekaligus," katanya.

Jika, atas sebab apa pun, MD anda telah memberitahu anda untuk mengepam brek pada serat dan berpegang pada diet serat rendah (biasanya bagi orang yang mempunyai masalah GI yang serius atau yang pulih dari prosedur perubatan tertentu), bahan ini mungkin bukan untuk Anda. Begitu juga, jika anda mempunyai atau pulih dari sebarang gangguan gastrousus, berbincang dengan MD anda sebelum mencubanya.

Walaupun anda akan menemui serat akar chicory sebagai bahan di banyak bar snek, serbuk prebiotik, dan barang bakar, anda juga boleh membelinya sebagai serbuk longgar dan mengintegrasikannya ke dalam makanan dan minuman anda sendiri. Terus membaca beberapa idea untuk memulakan anda.

Resipi makanan dan minuman menggunakan serat akar chicory

1. Latte akar chicory

Profil flavory yang bersahaja dan berkayu yang menjadikannya sangat baik dalam kopi, memberikan kekayaan tambahan. Atau, anda boleh menggunakannya sebagai ganti kopi sama sekali sebagai pertukaran kafein rendah. Di sini, ia digunakan untuk membuat latte berkrim.

Dapatkan resipi: Latte Root Chicory

2. Teh akar chicory

Lebih banyak peminum teh? Ikuti resipi ini, yang hanya menggabungkannya dengan air, kayu manis, dan satu sudu minyak kelapa. Hanya mengambil masa tiga minit untuk membuat!

Dapatkan resipi: teh akar chicory

3. Latte susu emas chicory

Untuk menghirup yang gurih, anda boleh menikmati pada bila -bila masa sepanjang hari, cuba memasukkan serbuk ke dalam latte susu emas. Dibuat dengan kunyit, anda akan memberi manfaat kepada seluruh badan anda kerana ia berfungsi untuk mengurangkan keradangan sementara inulin di chicory melakukan tugasnya untuk menyokong usus.

Dapatkan resipi: Latte Susu Emas Chicory Root

4. Puding Chicory Vegan

Untuk cara untuk menggabungkan serbuk chicory anda menjadi hidangan yang enak, cubalah puding vegan ini. Dibuat dengan susu mentega, teksturnya sangat berkrim. Serbuk serat akar chicory dicampur dengan tepung jagung (untuk mengikat dan tekstur) dan sentuhan sirap maple untuk rasa manis.

Dapatkan resipi: Vegan Coffee Chicory Pudding

5. Mangkuk smoothie pisang coklat-chicory

Sama seperti serbuk kaya nutrien yang lain, anda boleh mengerjakannya ke dalam mangkuk smoothie anda. Ada banyak bahan -bahan yang sihat dalam resipi ini: bayam, pisang, blackberry, nanas, kakao, beri goji, badam, dan biji chia. Itu adalah tambahan kepada serat akar chicory dan sudu serbuk protein. Ini adalah satu mangkuk smoothie yang pasti akan membuat anda penuh dan berpuas hati.

Dapatkan resipi: mangkuk smoothie pisang coklat

Mahukan kerja keras yang dilakukan untuk anda? Berikut adalah produk dengan serat akar chicory yang boleh anda beli:

1. Nugo Cinnamon Raisin Fiber Bar, $ 25 untuk kotak 16

Bar ini adalah cara yang manis untuk mendapatkan serat cepat, sama ada anda menikmati sarapan pagi atau snek petang. Satu bar mempunyai 12 gram-hampir separuh daripada apa yang anda perlukan sepanjang hari. Dan anda pasti dapat mengucapkan terima kasih kepada serat akar chicory untuk itu.

Beli IT: Bar Fiber Raisin Nugo Cinnamon ($ 25 untuk 16)

2. Revol Snax Snickerdoodle Keto Bites, $ 28 untuk kotak 32

Selain serat yang sihat, pencuci mulut ini dibuat dengan kelapa, badam, hazelnut, kayu manis, vanila, dan ekstrak buah biarawan. Senarai ramuan semulajadi menjadikannya vegan, paleo, dan keto yang diluluskan.

Beli: Revol Snax Snickerdoodle Keto Bites ($ 28 untuk 3)

3. Cawan Mentega Kacang Coklat Lily, $ 10

Lily's adalah garis coklat yang menggunakan pemanis semulajadi sebagai pengganti gula dalam produk mereka, dan serat akar chicory adalah satu ramuan yang mereka gunakan dalam cawan mentega kacang ini untuk membantu mengilangkan rasa. Seolah -olah anda tidak dapat memberitahu sekarang, pasangan serat akar chicory sangat baik dengan coklat. Sekali lagi, apa yang tidak?

Beli: Cawan Mentega Kacang Coklat Lily ($ 10)

Serat akar chicory adalah cara mudah untuk menaikkan pengambilan serat harian anda dan memberi makan bakteria yang baik di usus anda lebih banyak prebiotik. Hanya berpegang dengan nasihat rifkin dan pengambilan anda perlahan -lahan dan anda akan melakukan sistem pencernaan anda, er, pepejal.