Dengan penambahan makanan berkhasiat, Barry's Bootcamp menjadi kedai kesihatan sehenti

Dengan penambahan makanan berkhasiat, Barry's Bootcamp menjadi kedai kesihatan sehenti

(Foto Makanan: Lisa Elaine diadakan dengan baik+baik)

Di New York, sangat jarang untuk mendapatkan kecergasan dan makanan anda di tempat yang sama sihat. Tetapi pada bulan April, Barry's Bootcamp akan berkahwin dengan kedua -dua ketika ia memperkenalkan menu makanan yang enak, jadi anda boleh mengisi minyak sebelum (atau selepas) anda memukul mandi.

Menu mengambil bar bahan bakar yang berfokus pada barry ke tahap yang baru, menambah sarapan, makan tengah hari, dan pilihan makan malam untuk orang New York yang sibuk yang mungkin tergoda untuk merebut bar protein yang diproses dalam perjalanan ke kereta bawah tanah. "Terutama di New York, orang mahu kemudahan," kata Barry, Coo Joey Gonzalez, menjelaskan pengembangan jenama itu. (Di Los Angeles, Studio Barry sudah menghidangkan makanan segar dari Greenleaf.)

Aviva Schneider, graduan CIA, diasaskan di Gramercy Tavern dan dengan Laurent Tourondel, sebelum mencipta biz yang sihatnya

Untuk membuat menu, Gonzalez mengetuk Aviva Schneider, reguler Barry (anda boleh menangkapnya di kelas tiga kali seminggu) dan pemilik sebuah chef peribadi dan syarikat katering.

Schneider dan pasukannya akan menyiapkan makanan di luar tapak dan menyampaikan makanan yang baru dibuat, bahan bakar bootcamp Barry oleh Aviva, dalam pakej yang mudah. Ia akan ditampung di peti sejuk di kedua -dua lokasi Barry di Chelsea dan Tribeca.

"Ini pasti semulajadi, makanan keseluruhan, pendekatan segar," katanya. "Kami melakukan sebanyak mungkin organik dan bermusim."

Pemikiran itu dipasangkan dengan keperluan unik pelanggan Barry dalam membuat menu. "Perbezaan antara kami dan studio lain adalah latihan kekuatan yang anda lakukan dan berat yang anda angkat, jadi sangat penting bahawa 30 hingga 60 minit selepas kelas, anda mendapat protein," jelas Gonzalez. "Kami tidak mempunyai banyak lemak [dalam hidangan], tetapi kebanyakannya mempunyai banyak protein."

Dia tidak bergurau. Makan malam-hidangan-salmon dengan ubi jalar dan kacang rentet.3 gram protein, masing -masing.

Mini Quinoa Burgers

Di seberang papan, bahagian -bahagiannya adalah hangat tetapi mengejutkan kalori yang rendah, seperti burrito sarapan tauhu yang lazat (390 kalori) dan balut salad tuna dengan Dijon (342). Terdapat beberapa pilihan hebat untuk vegetarian, seperti salad sayur -sayuran kuasa dengan kale, brokoli, kubis, dan pakaian halia miso, dan burger quinoa mini dengan sos dicel ringan. (Harga masih diusahakan.)

Datang April, pelanggan Barry akan dapat merebut makanan untuk pergi, dan orang yang lewat boleh berhenti dan membeli barang tanpa melanggar peluh.

Anda juga dapat duduk makan tengah hari dengan rakan senaman anda: Selepas pengubahsuaian dan pengembangan studio Chelsea, akan ada bar tingkap dan meja kafe, dan di Tribeca, cuaca yang lebih hangat akan membawa tempat duduk trotoar. -Lisa Elaine diadakan

Untuk maklumat lanjut, lawati www.Barrysbootcamp.com