Mengapa 'beg sampah beku' adalah sahabat terbaik untuk memerangi sisa makanan

Sebaik sahaja beg anda penuh-kira-kira tiga hingga enam cawan sayur-sayuran-jawad dikatakan membuang keseluruhan kandungannya ke dalam periuk bersama dengan air. Dia suka kira-kira tiga kali lebih banyak air daripada sayur-sayuran, tetapi ini adalah masalah keutamaan-lebih banyak air yang anda tambah, semakin nipis stok.

Untuk menjadikannya stok ayam, dia mencadangkan melemparkan di bangkai atau tulang lain dari yang dimasak sebelum ini bersama dengan sayur-sayuran. Sekiranya anda ingin menyimpan barang-barang berasaskan tumbuhan, dia mengesyorkan menambah kacang bukan untuk memberikan stok anda dengan kualiti gelatin yang anda dapat dari menggunakan tulang. Mana -mana jenis kacang akan dilakukan, tetapi dia lebih suka kacang putih dalam tin atau kacang cannellini untuk warna. Anda juga boleh menambah garam, lada, dan perasa lain mengikut budi bicara anda, katanya. "Ibu saya juga suka menambah kayu manis di sana," katanya berkongsi. "Ia memberikan rasa hangat dan sedap ini."

Sebaik sahaja anda telah menambah bahan -bahan yang dikehendaki, bawa campuran anda mendidih dan biarkan ia reneh selama dua, tiga, atau empat jam. "Ini hanya akan membuat bau rumah anda begitu baik," katanya. Kemudian, memisahkan cecair dari sisa makanan dan anda boleh menggunakan stok sup sehingga tujuh hari (atau lebih lama, jika anda membekukannya).

Mengenai bagaimana untuk menggunakan stok anda, Jawad mencatatkan bahawa ada cara yang tidak terhitung, terutama di sekitar cuti. "Kami menambahkannya kepada pemadat, kami menggunakannya di kentang tumbuk, kami menggunakannya untuk kuah-terdapat banyak kegunaan yang berbeza untuknya," katanya. "Anda juga boleh menggunakan stok untuk membuat pakaian tanpa minyak."Kerana ia sangat serba boleh, dia terus bersiap sedia, yang sangat mudah dilakukan terima kasih kepada beg sampah bekunya.

Mencari cara untuk menggunakan stok buatan sendiri baru anda? Semak sup "bakso" Itali ini:

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.