Vegan, bersukacita! Kami menjumpai resipi telur goreng vegan yang sempurna yang membuat penambahan sarapan telur telur

Resipi Telur Goreng Vegan Ellie Bullen

Untuk kuning telur

Labu 3/4 cawan (direbus dan dikeringkan)

1 sudu besar yis pemakanan

2 sudu tepung jagung

2 sudu air

2 sudu minyak zaitun

1/4 sudu lada hitam

1/4 sudu kecil garam hitam (aka Kala Namak)

secubit garam

Untuk telur putih

1/4 cawan tepung beras

1/4 cawan santan

1 sudu air

secubit garam

Setelah mendidih dan mengalirkan labu, masukkan ke dalam pengisar dengan seluruh bahan kuning telur dan campuran sehingga halus. Secara berasingan, ambil mangkuk dan gabungkan semua bahan putih telur, kacau sehingga tidak ada rumpun.

Kemudian tiba masanya untuk memasak. Panaskan kuali anda sehingga ia berada di api sederhana hingga tinggi dan tambahkan satu sudu teh minyak zaitun. Selepas minyak panas, Bullen berkata untuk sudu dalam 2 sudu besar campuran putih telur ke tengah kuali, kemudian tutupnya dengan tudung selama 10 saat. Seterusnya, tambahkan 1 sudu besar campuran kuning telur ke pusat telur putih dan tutupnya dengan tudung lagi selama lebih kurang 30 saat, atau sehingga tepi rangup.

Selepas itu, anda sudah bersedia untuk meletakkan telur goreng anda di atas roti bakar alpukat anda, menambah secubit garam dan lada jika anda mahu. Bercakap mengenai sarapan juara.

Protein vegan 100 peratus ini dibuat dari (tunggu untuk itu!) udara. Atau, cubalah merawat krispie beras 5-rapi ini.