Vegan ini (dan super berkrim!) Resipi pasta adalah hidangan malam 10 minit yang sempurna

Vegan ini (dan super berkrim!) Resipi pasta adalah hidangan malam 10 minit yang sempurna
Lain kali anda pulang ke rumah yang terlalu letih untuk memasak, menjatuhkan menu pengambilan. Ada hidangan pasta tenusu yang tidak masuk akal yang boleh anda cambuk bersama dalam beberapa minit dengan hampir tidak ada usaha. Dan lebih baik daripada apa sahaja anda akan dihantar ke pintu anda, dijamin.

Ella Woodward, blogger makanan di belakang Ella yang lazat, adalah yang pertama mengakui dia benar-benar teruja dengan mi cendawan miso-terutamanya kerana mereka hanya mengambil segelintir bahan yang sihat untuk membuat. "Ini obsesi baru saya. Ia adalah hidangan 10 minit yang sempurna, "dia menulis di Instagram. Jadi, apa sebenarnya campuran ini termasuk? Beberapa staples yang mungkin sudah ada di rumah anda.

"Ini obsesi baru saya. Ia adalah hidangan 10 minit yang sempurna."-Ella Woodward

Untuk membuat hidangan vegan, mula -mula menyediakan beberapa pek mi ramen dalam air mendidih. Kemudian setelah mengiris bekas cendawan, tumis mereka dalam kuali dengan menggunakan sedikit minyak zaitun, garam, dan lada. Seterusnya, tambahkan sedikit minyak bijan-yang "menambah rasa yang indah" -dan biarkan masak selama satu minit.

Sekarang datang kebaikan berkrim: kacau setengah kaleng santan dan dua sudu "sudu" mentega kacang (twist!). Kemudian masukkan ke dalam kapur kapur, secubit lada cayenne, dan satu sudu teh miso beras perang. Setelah bercampur dengan segelintir bawang merah dan membiarkan mereka memasak selama satu minit lagi, longkang mi dan masukkannya ke dalam sos.

Sekarang pasta berkrim anda lengkap dalam masa rekod, isi mangkuk dan muatkan beberapa barang tambahan: "Apabila anda menyambung, atas hidangan anda dengan beberapa lagi bawang merah, sedikit lada cabai segar, dan beberapa wijen biji untuk sedikit warna dan tekstur, "kata Woodward. Anda akan ditinggalkan dengan makanan mengisi yang bukan hanya berkhasiat, tetapi juga pelbagai jenis.

Hidangan pasta Jessica Alba menggunakan zoodles dengan cara jenius. Atau, cuba pasta vegetarian berkrim Meghan Markle yang hanya memerlukan tiga bahan mudah.