Salmon yang sihat dan salad quinoa ini adalah makan malam musim panas yang sempurna ketika terlalu panas untuk dimasak

Salmon dan salad quinoa segar

Menghasilkan 4 hidangan

Bahan -bahan

Untuk salad:
1 cawan sayur -sayuran dandelion, dicincang halus
2 cawan dimasak quinoa
1 8-oz Sisa Alaska Salmon Fillet, atau Tauhu Diasinkan
1 bawang merah, dihiris nipis
1 cawan jagung manis panggang atau panggang, dicukur dari tongkol
2 sudu daun pudina segar, batang dikeluarkan

Untuk berpakaian:
2 sudu minyak zaitun dara tambahan
1 sudu sodium sodium rendah (kicap)
1 sudu serbuk kari
Jus 1 kapur
Sentuhan madu (1 sudu besar-ish)

1. Dalam mangkuk pencampuran yang besar, masukkan bahan -bahan berpakaian. Pukul dengan baik untuk menggabungkan.

2. Masukkan quinoa, dandelion sayur -sayuran, bawang merah, jagung, dan pudina yang dimasak. Runtuh di salmon atau tauhu.

3. Melemparkan dengan baik untuk menggabungkan. Tambahkan percikan lebih banyak garam tamari atau laut yang diperlukan, secukup rasa.

Mencari idea resipi lain yang lazat? Sertailah Well+Good's Cook With AS Facebook Community!