Tetapi mari kita masuk ke dalam nitty-gritty. Dr. Robbins menerangkan bahawa lima faktor utama menjadikan cookies oat ini sebagai snek setiap hari:
Gabungan pisang dan oat dalam kuki ini dapat menyumbang kepada persekitaran usus yang sihat, memberikan nutrien penting, serat, dan prebiotik yang menyokong kesihatan pencernaan dan kesejahteraan keseluruhan.
Kedua -dua pisang dan oat adalah sumber serat pemakanan yang sangat baik. Serat memainkan peranan penting dalam menyokong kesihatan usus dengan mempromosikan pergerakan usus biasa, mencegah sembelit, dan mengekalkan mikrobiotik usus yang sihat, yang penting untuk pencernaan dan kesejahteraan yang betul.
Pisang mengandungi jenis serat yang dipanggil pektin, yang bertindak sebagai prebiotik. Prebiotik adalah sebatian yang tidak dapat dicerna yang berfungsi sebagai makanan untuk bakteria usus yang bermanfaat. Dengan mempromosikan pertumbuhan bakteria yang bermanfaat ini, prebiotik membantu mengekalkan microbiome usus seimbang.
Kedua -dua pisang dan oat adalah makanan yang mudah dicerna, menjadikannya sangat lembut pada sistem pencernaan. Bagi individu yang mengalami sindrom usus besar (IBS) atau mereka yang mengikuti diet rendah-fodmap, kuki ini boleh menjadi pilihan yang sesuai. Pisang dan oat rendah karbohidrat yang boleh ditapai (fodmaps) yang boleh mencetuskan ketidakselesaan pencernaan di sesetengah orang dengan IBS.
Pisang dan oat adalah makanan nutrien padat. Pisang kaya dengan vitamin seperti vitamin C dan vitamin B6 dan mineral seperti kalium. Sementara itu, oat memberikan nutrien seperti magnesium, besi, dan zink. Nutrien ini menyokong pelbagai fungsi tubuh, termasuk yang berkaitan dengan pencernaan.
Walaupun mereka sangat sedap sendiri, Dr. Robbins mengesyorkan beberapa pasangan yang boleh menaikkan ante pada potensi kesihatan usus kuki ini. Sebagai permulaan, dia mengatakan resipi ini berjalan lancar dengan sebilangan yogurt Yunani, yang membantu menambah protein dan probiotik yang menyokong pencernaan selanjutnya. Dia juga mencadangkan mereka dengan sedikit badam, kacang, atau mentega kacang pilihan anda. (Atau anda juga boleh mencampurkan mentega kacang ke dalam doh sebelum membakarnya.) Ini membantu memberikan cookies dos tambahan lemak dan protein yang sihat, menjadikan makanan ringan lebih memuaskan.
Sebaliknya, jika lebih banyak serat dan asid lemak omega-3 adalah matlamat, Dr. Robbins mencadangkan percikan biji chia atau rami di atas kuki atau mencampurkannya ke dalam adunan sebelum membakar. Dan untuk dos antioksidan yang sihat, dia berkata melayani kuki dengan sebahagian buah segar (seperti beri) selalu melakukan silap mata.
Jadi, kita kenal Dr. Robbins suka makan cookies oatku pisang setiap hari, tetapi boleh mengikuti rutin sedemikian melakukan usus lebih buruk daripada yang baik? Menurut DR. Robbins, ya dan tidak. "Makan perkara yang sama secara rutin mempunyai kebaikan dan keburukan," katanya.
Di satu pihak, makan makanan ringan yang sama setiap hari dapat membantu dengan apa. Robbins memanggil "penyesuaian pencernaan," atau diet rutin yang membolehkan usus menyesuaikan dan mengoptimumkan proses pencernaannya untuk makanan tertentu, yang membawa kepada pencernaan yang lebih cekap. Di samping.
Selain itu, jika apa yang anda makan setiap hari adalah sebahagian daripada diet yang seimbang (walaupun rutin), Dr. Robbins mengatakan tidak perlu menyerahkannya jika ia berfungsi untuk anda. Sementara itu, dia menyoroti bahawa mempunyai makanan rutin diet dan makanan "go-to" dapat membantu memudahkan rutin memasak, menjadikannya lebih mudah dan lebih mudah untuk mematuhi tabiat yang lebih sihat.
Seperti kebanyakan perkara dalam hidup, setiap cerita mempunyai dua sisi. Mengambil perkara yang sama setiap hari dapat menyebabkan kepelbagaian mikrobiologi usus yang dikurangkan, kekurangan nutrien, dan rasa keletihan putik. "Microbiome usus yang pelbagai dikaitkan dengan hasil kesihatan yang lebih baik. Diet yang pelbagai dalam bijirin, buah -buahan, sayur -sayuran, dan kekacang membantu menyokong pelbagai pelengkap bakteria usus yang sihat, "Dr Dr. Robbins berkata. Di samping. Plus, dr. Robbins mengatakan makan hari yang sama pada hari dan siang boleh menjadi jelas membosankan dari masa ke masa.
Nasihat terbaik untuk memastikan usus anda seimbang (dan gembira) yang mungkin datang kepada dua perkataan, Dr. Robbins berkata: kesederhanaan dan keseimbangan. "Walaupun makanan rutin dapat memberikan kestabilan, keselesaan, dan kepatuhan kepada rejimen diet, penting untuk menggabungkan pelbagai jenis makanan dari masa ke masa untuk memastikan usus terdedah kepada nutrien, serat, dan sebatian yang bermanfaat dari pelbagai sumber," katanya. Menurut ahli gastroenterologi, lebih banyak serat dan kukuh mikrobiologi usus, semakin baik.
@Cookingbykylie salah satu resipi sarapan/makanan ringan saya ? #veganbaking #eesyrecipe #bananaoatcookies ♬ sunshine - wira
Menghasilkan 12 kuki
Bahan -bahan
2 pisang masak, dikupas
1 cawan gandum bergulung
Secubit kayu manis, pilihan
1. Panaskan ketuhar anda hingga 350 ° F dan gariskan lembaran penaik dengan kertas kertas atau lancar ringan.
2. Dalam mangkuk pencampuran, mash pisang dengan garpu sehingga halus.
3. Masukkan gandum yang digulung ke mangkuk dan campurkan sehingga bahan -bahan digabungkan dengan teliti. (Pilihan: Untuk rasa tambahan, anda boleh menambah secubit kayu manis atau rempah lain pilihan anda.)
4. Menggunakan sudu atau tangan anda, sudu tumpukan sudu (kira -kira tiga sudu) campuran dan gulungnya ke dalam bola. Letakkan setiap bola di atas lembaran kuki dan meratakannya ke dalam bentuk yang anda inginkan (perhatikan bahawa cookies tidak akan tersebar semasa baking).
5. Bakar kuki selama 12-15 minit atau sehingga mereka ringan di tepi tepi.
6. Biarkan kuki sejuk di atas lembaran penaik selama lima minit sebelum memindahkannya ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Resipi ini mesra pengubahsuaian dan direka untuk disesuaikan untuk memenuhi keutamaan diet khusus anda. Beberapa cadangan:
RD berkongsi panduan untuk kesihatan usus:
Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.