Di luar 'sedozen kotor,' ini adalah 5 makanan yang semua orang harus membeli organik

1. Ayam

Pakar mengatakan bahawa anda tidak mahu mengacaukan ayam yang dibangkitkan secara konvensional. Dengan mendapatkan ayam (dan telur) yang organik, anda kemudian tahu "ayam adalah makanan yang diberi makan yang bebas daripada racun perosak sintetik dan baja [dan] mereka juga tidak diberikan antibiotik," katanya. "Adalah dipercayai bahawa terlalu banyak pendedahan kepada antibiotik boleh membawa kepada rintangan antibiotik," katanya.

2. Susu

Seperti ayam organik, "susu organik tidak mengandungi hormon pertumbuhan atau antibiotik, atau racun perosak yang telah ditemui dalam susu konvensional," kata Schapiro. Ia juga biasanya mempunyai jangka hayat yang lebih panjang (terima kasih kepada kaedah pasteurisasi yang berbeza), "Jadi jika anda mendapati anda tidak minum susu dengan kerap, susu organik adalah pilihan yang baik," tambahnya. Jadi ya, kos pendahuluan mungkin sedikit lebih tinggi, tetapi anda tidak perlu membeli susu seberapa kerap sejak barangan organik berlangsung lebih lama.

3. Mentega kacang

Terkejut? Sama. Tetapi Schapiro mengatakan mentega kacang organik, terutama untuk kacang tanah atau mete, sangat penting. "Jika konvensional, kedua -duanya boleh mengandungi tahap racun perosak yang tinggi, yang boleh menjadi karsinogenik," kata Schapiro. Sekiranya anda membuat mentega kacang segar di kedai, periksa untuk melihat apakah kacang -kacangan itu juga organik.

4. Daging lembu

Sekiranya mampu membeli daging lembu organik, anda sepatutnya, kata Schapiro. "[Kebanyakan dibangkitkan secara konvensional] daging lembu disuntik dengan hormon seperti estrogen dan testosteron," katanya. "Daging sapi organik, rumput, juga boleh mempunyai tahap nutrien yang lebih tinggi berbanding daging lembu yang tidak organik, rumput," tambahnya, termasuk omega-3s. Walau bagaimanapun, perbezaan nutrien agak minimum, jadi jangan hanya menganggap bahawa organik yang diberi makan rumput akan lebih banyak ditawarkan dalam cara pemakanan.

5. Oat

Sekiranya anda menyukai semangkuk oat untuk sarapan pagi dengan beberapa buah dan kacang segar, pergi dengan organik jika anda boleh. "Oat boleh mengandungi glyphosate yang merupakan herba yang dikaitkan dengan kanser. Membeli oat organik boleh membantu mengurangkan pendedahan kepada herbisida ini, "kata Schapiro. Sama berlaku untuk produk oat lain. (Perkara yang baik secara oat dilancarkan susu oat organik.)

Inilah panduan anda untuk membeli daging yang paling sihat dan paling lestari. Dan kami memanggilnya: 2019 pasti tahun alt-meats.