Semua kismis-er, alasan-grapes baik untuk anda, menurut seorang ahli diet berdaftar

3. Mereka mempunyai kalium

Anggur mengandungi kalium, dengan 176 miligram setiap cawan. (Yang disyorkan adalah 3,500 hingga 4,700 miligram sehari.) "Salah satu peranan utama kalium dalam badan, antara banyak, adalah untuk membantu mengawal tekanan darah," kata Harbstreet. "Natrium dan kalium bekerja selaras untuk mengawal tekanan darah, dan sementara tumpuannya biasanya mengurangkan pengambilan natrium untuk kesihatan jantung, ada juga manfaat untuk meningkatkan pengambilan kalium. Potassium juga merupakan elektrolit utama, itulah sebabnya ia sering dimasukkan dalam campuran minuman sukan untuk rehidrasi semasa latihan yang sengit atau menggantikan cecair daripada berpeluh berlebihan."Jadi ya, buahnya membuat snek pasca latihan yang sangat baik.

4. Memakan anggur dapat membantu mengurangkan risiko kanser

Menurut penyelidikan saintifik, anggur yang kerap memakan dapat menyumbang kepada risiko yang diturunkan dalam kanser kardiovaskular. "Kajian in vitro dan vivo telah menunjukkan bahawa anggur mempunyai aktiviti antioksidan yang kuat, menghalang percambahan sel kanser dan menindas agregasi platelet, sementara juga menurunkan kolesterol," satu kajian berbunyi. Sebabnya adalah polifenol yang kuat dan fitokimia lain.

5. Anggur menghidrat

Anggur adalah 80 hingga 84 peratus air, yang bermaksud bahawa memakannya membantu badan kekal terhidrasi-terutamanya semasa musim panas. Ini, kata Harbstreet, adalah manfaat utama yang sering diabaikan. "Ini dapat membantu menambah pengambilan cecair dan menawarkan pilihan makanan ringan yang menyegarkan," katanya. "Penting untuk memasukkan makanan ringan yang benar -benar menikmati makan, dan jika ini adalah buah yang membawa anda kegembiraan ketika cuaca hangat, itulah manfaat kesihatan yang tidak dapat didiskaunkan."

Soalan yang sering ditanya mengenai anggur ... jawab

1. Adakah warna atau pelbagai anggur penting?

Apabila anda berada di kedai runcit, anda mungkin mendapati diri anda tertanya -tanya sama ada hijau lebih sihat daripada merah, atau sebaliknya. (Atau memberikan mata utama utama kepada anggur "gula-gula kapas" yang ... terdengar terlalu baik untuk menjadi kenyataan?) Pendapat Harbstreet: Jangan menekankannya. "Walaupun perbezaan warna akan mencerminkan perbezaan kandungan kompaun polifenolik, warna anggur biasanya turun ke keutamaan peribadi," katanya. "Terdapat perbezaan halus dalam rasa, tekstur, dan saiz yang mungkin menyebabkan anda lebih suka satu variasi yang lain. Tetapi secara umum, termasuk anggur dalam diet anda dapat memberikan anda hidangan buah, sesuatu yang kebanyakan orang Amerika tidak mendapat cukup."

2. Adakah kismis sihat?

Walaupun anggur akan lebih menghidrat daripada kismis, Harbstreet mengatakan mereka masih merupakan pilihan makanan ringan yang sihat, dan mereka sebenarnya mempunyai tiga kali jumlah antioksidan sebagai anggur. "Kismis adalah bentuk anggur kering sehingga akan ada rasa dan tenaga yang lebih pekat jika dibandingkan dengan rakan sejawatannya yang segar," kata Harbstreet. "Secara amnya, kismis adalah makanan yang diproses minimum, walaupun terdapat beberapa jenis berperisa yang meningkatkan rasa semula jadi dan rasa manis dengan bahan -bahan lain."Dengan kata lain: semasa membeli kismis, periksa senarai bahan untuk menambah gula atau tambahan teduh yang lain. "Kismis masih boleh memberikan manis dan tekstur kenyal kepada resipi dan makanan ringan, serta menghitung ke arah hidangan buah -buahan anda untuk hari itu," kata Harbstreet. "Mereka juga mudah untuk merebut dan pergi atau pek untuk hari yang sibuk, jadi jika anda perlu bergantung pada pilihan makanan ringan yang mudah, mereka benar-benar boleh menjadi pilihan yang sihat."

3. Adakah wain baik untuk anda?

Menurut penyelidik saintifik wain-wain merah-merah-baik untuk hati anda secara sederhana. Kerana wain diperbuat daripada anggur yang ditapai, anda masih mendapat semua polifenol dan antioksidan yang menakjubkan, tetapi memakan terlalu banyak alkohol secara teratur boleh menjadi buruk untuk kesihatan anda, terutama hati dan kesihatan otak.

4. Adakah terdapat kesan sampingan yang buruk untuk mengetahui semasa makan anggur?

Harbstreet mengatakan tidak ada bendera merah untuk mengetahui ketika makan anggur, tetapi, seperti makanan, selalu ada risiko menjadi alah atau tidak bertoleransi. Jika anda tidak pernah mempunyai anggur sebelum ini, mulailah kecil; makan hanya pasangan dan lihat bagaimana badan anda bertindak balas sebelum menaikkan pengambilan anda. Dan tentu saja, makan terlalu banyak anggur dalam satu duduk dapat membebankan saluran pencernaan kerana semua serat, jadi pastikan saiz hidangan anda sederhana.

Asalnya diterbitkan 8 Julai 2019. Dikemas kini 2 Oktober 2020.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.