7 resipi makan tengah hari yang tidak dapat dilupakan untuk membuat hujung minggu ini

Bahan -bahan
2 cawan skuasy, dikupas dan dipotong menjadi dadu 1/4 inci
1 bit segar besar, dikupas dan dipotong menjadi dadu 1/4 inci
2 cawan tomato ceri
1 cawan lentil Perancis, dimasak
2 ulas bawang putih, cincang
1 sudu teh halia, cincang
2 sudu minyak kelapa
2 sudu air
1/2 sudu teh Caraway
Garam kosher

1. Panaskan ketuhar hingga 400 ℉.
2. Tuangkan skuasy dan bit dengan minyak kelapa cair, bawang putih, halia dan musim dengan garam.
3. Letakkan di atas lembaran penaik yang dibarisi kertas dan bakar sehingga sayur-sayuran emas, kira-kira 25 hingga 30 minit, kacau setiap 10 minit.
4. Masukkan tomato dan lentil yang dimasak, terus masak kira -kira 10 minit.
5. Rasa dan laraskan perasa jika perlu.

2. Bubur beras liar

Resipi bubur mudah ini adalah cara serat tinggi yang hebat untuk memulakan hari anda. Ia adalah yang tinggi, lebih sihat, dan antioksidan yang dibungkus mengambil oat klasik yang digunakan oleh ibu sebelum sekolah, tetapi tidak akan ada protes (la: "Tetapi saya mahukan poptart) di sini.

Bahan -bahan
1 cawan nasi liar yang tidak dimasak
4 ½ cawan air
½ cawan cranberry kering
Sirap maple secukupnya

1. Campurkan nasi liar, air, dan cranberry kering dalam periuk sederhana atau periuk nasi dan reneh sehingga air hilang. Nasi harus terlalu matang dan sangat lembut.
2. Tuangkan keseluruhan kandungan ke dalam pengisar dan campuran.
3. Hidangkan dengan pepitas, sirap maple, dan buah kering.

3. Tostadas ayam yang mudah

Tostadas ayam sangat bagus untuk bila -bila masa sepanjang hari, tetapi resipi yang benar -benar disesuaikan ini bermakna anda boleh membuatnya seperti mereka atau spiff mereka untuk kelihatan sedikit seperti sarapan juga! Resipi itu sendiri adalah bebas gluten dan tinggi protein, tetapi untuk rangsangan tambahan, cuba topping mereka dengan telur.

Bahan -bahan
1/2 kubis kecil
1 lobak merah, parut
1 cilantro segelintir, cincang kasar (daun dan batang)
1 sudu cuka sari epal
3 sudu minyak zaitun
2 sudu garam halal
1 lb. paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit
1/4 sudu teh tanah lada hitam
1 cengkih bawang putih dikupas
1/4 bawang putih kecil atau kuning
1 (11.4 oz) pakej tostadas
1 (15.5-ons) boleh kacang hitam, dibilas dan dikeringkan
1/2 hingga 3/4 sudu teh jintan tanah
1 kapur, berkumpul
Sos pilihan panas
1 (14-ounce) Container Mexican Crema

1. Panaskan ketuhar hingga 425 °
2. Potong kubis separuh dan potong nipis.
3. Letakkan dalam mangkuk dengan lobak merah parut dan cilantro cincang.
4. Garam semuanya murah hati dan melemparkan untuk menggabungkan.
5. Dalam cawan kecil atau mangkuk, pukul bersama 1 sudu minyak zaitun dan cuka sari apel. Tuangkan lekuk dan tuangkan lagi untuk menggabungkan. Tutup lempur dengan tudung kedap udara dan sejuk di dalam peti sejuk semasa anda menyelesaikan barang -barang yang tinggal.
6. Letakkan paha ayam dalam mangkuk sederhana dan masukkan 1 sudu minyak zaitun, 1 sudu teh garam halal, dan lada hitam tanah, dan campurkan sehingga daging disalut sama rata
7. Susun daging di atas lembaran penaik dan bakar sehingga lembut dan ditenun di tepi, kira -kira 20 minit.
8. Semasa memasak daging, panaskan baki 1 sudu minyak zaitun dalam kuali sederhana, di atas api sederhana. Apabila panas, masukkan cengkih bawang putih yang dikupas dan baji bawang.
9. Masukkan kacang yang disalirkan dalam satu tuangkan cepat, bersama dengan 1/2 cawan air.
10. Mash kacang sehingga mereka setengah licin, separuh kental, menambah lebih banyak air jika kacang kelihatan terlalu pasta atau kering.
11. Kacau dalam jintan dan garam secukup rasa dan kurangkan haba hingga rendah.
12. Tutup dan masak selama lima minit, kacau sekali atau dua kali untuk memastikan mereka tidak melekat.
13. Setelah ayam selesai, biarkan ia sejuk selama beberapa minit, kemudian potong ke dalam kepingan kecil, gigitan.
14. Untuk menyediakan tostadas, letakkan satu tostada di atas pinggan dan tambah kacang refried. Teratas dengan ayam dan hidangan yang besar dari slaw sejuk. Hiaskan dengan boneka crema, spritz kapur dan gerimis sos panas.

4. Mangkuk smoothie kelapa sederhana

Keluar dan membayar $ 16 untuk mangkuk smoothie kadang -kadang terasa menghujat. Pakar Pemakanan, Maya Feller, adalah penyelamatan di sini dengan pilihan vitamin, mineral, antioksidan, dan lemak yang sihat yang boleh anda buat sendiri di rumah. Topping boleh ditukar ganti sehingga mudah untuk menggunakan apa sahaja yang ada di tangan untuk merapikan mangkuk anda.

Bahan -bahan
1 boleh santan penuh lemak, beku
1 boleh krim kelapa, sejuk
2 sudu besar ekstrak vanila
Sirap maple 1 sudu besar
2 sudu walnut cincang
2 sudu besar cip coklat
2 sudu besar serpihan kelapa panggang
Blueberries

1. Membekukan santan dalam dulang kiub ais.
2. Keluarkan kiub kelapa beku dan sisihkan.
3. Letakkan kiub beku, krim kelapa dan sirap maple ke dalam pemproses makanan atau pengisar. Campurkan sehingga licin.
4. Teratas dengan walnut, cip coklat, serpihan kelapa dan blueberry.

5. Pancake lobak cepat dan gurih

Yang mengatakan pancake mesti manis? Penyebaran yang gurih ini pada fave kipas adalah serupa dengan pancake bawang merah dan hebat untuk bila -bila masa sepanjang hari.

Bahan -bahan
500g Daikon Radish (parut)
6 Bawang Hijau (dicincang)
1 Bawang Putih (cincang)
1 sudu minyak bijan
2 sudu besar biji bijan putih panggang
2 telur
1½ garam tsp
½ Cawan tepung biasa
2 sudu kanji kentang
½ TSP Lada Hitam
¼ TSP Lada Putih
Minyak sayur neutral untuk menggoreng
1 sudu cuka wain beras
1 sudu kicap
1 sudu air
½ TSP minyak bijan
½ TSP Biji Biji

1. Parut lobak ke dalam mangkuk pencampuran dan gabungkan dengan bahan -bahan yang tersisa. Laraskan konsistensi dengan tepung tambahan atau air yang diperlukan. Ia mestilah adunan pancake tebal.
2. Uji adunan dengan membuat satu pancake kecil. Musim untuk rasa.
3. Panaskan sejumlah besar minyak dalam kuali yang tidak menentu di atas api panas dan adunan sudu yang sederhana ke dalam pusingan atau buat satu pancake besar. Ketika bahagian bawah berwarna coklat keemasan, flip dan masak sisi lain selama beberapa minit. Masak di kedua belah pihak sekali lagi untuk merendahkan pancake.
4. Berkhidmat dengan segera dengan sos mencelupkan.

6. Mangkuk sarapan squash pai labu

Sukar untuk mengatakan tidak pai untuk sarapan. Karya Bahan 4 ini cepat dan mudah dibuat, kelihatan cantik, sangat anti-radang, dan rasa seperti fave Thanksgiving anda.

Bahan -bahan
2 skuasy acorn kecil atau labu
⅓ sirap maple cawan
2 sudu besar kayu manis
1/4 cawan mentega kacang
1/4 cawan biji chia
1 cawan santan atau susu tumbuhan
1 ⅓ rempah labu tsp
1 sudu teh ekstrak vanila tulen
Sirap maple 2 sudu besar
Secubit garam

Topping pilihan
1 sudu besar kayu manis
Sirap maple 2 sudu besar
Granola
Mentega kacang
Tarikh
Pisang
Biji labu
Cranberry kering

1. Kacau semua bahan puding chia bersama-sama dan sama ada kacau setiap beberapa minit sehingga puding mula menebal-benih akan tenggelam ke bahagian bawah kecuali anda terus mengaduk. Sebaik sahaja ia mula menebal, tuangkan ke dalam bekas kaca yang dilindungi dan bersantai semalaman.
2. Panaskan ketuhar hingga 450 darjah. Potong skuasy acorn pada separuh dan sudu keluar biji. Letakkan skuasy di atas kulit kertas yang dibarisi kertas.
3. Campurkan mentega kacang, sirap maple, dan kayu manis dalam gelas, dan tuangkan beberapa ke dalam setiap separuh skuasy, dan gosokkannya ke sisi dan di atas menggunakan jari anda. Panggang skuasy di dalam ketuhar selama 25 minit sehingga ia mula menjadi coklat.
4. Dapatkan topping anda siap, potong tarikh, pisang, buah -buahan, granola, dan buah kering. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan mereka sejuk selama kira -kira 5 minit. Isi dengan puding chia, topping yang anda inginkan dan kemudian selesai dengan gerimis madu dan ditaburkan kayu manis.

7. Smoothie Kek Wortel Anti-radang

Smoothie adalah ruji sarapan. Minuman terinspirasi kek lobak merah ini memerlukan masa kurang dari 5 minit untuk membuat dan hanya memerlukan 7 bahan. Ini adalah makanan yang menyegarkan, bertenaga, dan lazat untuk makan.

Bahan -bahan
1 cawan potongan nanas beku
1 lobak kecil, dikupas dan dicincang secara kasar
1 sudu sirap maple
1/4 sudu teh halia tanah
1/4 sudu teh kayu manis
Cubit tanah pala
1 cawan oatmilk

1. Letakkan semua bahan bersama dalam pengisar dan serbuk sehingga halus.
2. Tuangkan ke dalam gelas. Nikmati segera!

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.