5 jenama pasta yang lebih sihat yang juga bebas gluten

Hidangan 3-ons mempunyai 21-22 gram protein, 11-15 gram serat, 300-320 kalori, dan 53-55 gram jumlah karbohidrat.

3. Cappello's

Sekiranya anda mencari sesuatu yang sepadan dengan konsistensi yang tebal, pasta buatan segar, lihat Cappello's. Jenama yang berpangkalan di Colorado ini tangan pasta bebas gluten dan bebas bijirin dari tepung badam, telur bebas sangkar, dan tepung tapioka.

Pasangan rasa yang licin, licin dengan kebanyakan sos. Cubalah dengan sos berasaskan minyak zaitun dengan nota kuat seperti bawang putih, capers, atau herba. Satu -satunya kelemahan? Ia agak mahal (kira-kira $ 13 untuk pakej linguine 9-ounce), jadi menjadikan ini bahan makan malam khas. Bonus: Cappello juga menjadikan adonan gnocchi dan pizza.

Dua auns fettuccine Cappello mempunyai 6 gram protein, 3 gram serat, 11 gram lemak, 190 kalori, dan 21 gram karbohidrat.

4. Terokai masakan

Terokai Masakan Membuat Pelbagai Mie Pasta dari kacang hitam, kacang soya, dan kacang adzuki. (Dan FYI syarikat itu penjenamaan semula, jadi anda juga boleh melihat produk mereka di bawah nama lama mereka, meneroka Asia.) Mereka yang paling popular, Edamame Spaghetti, adalah vegan, bebas gluten, dan bebas bijir. Tidak teruk untuk kacang soya hijau kecil. Spaghetti mengambil rasa sos anda, jadi cuba ini dengan pesto atau sesuatu yang sama gurih. Membantu, ia memasak dengan cepat dan boleh dihidangkan panas atau sejuk.

Hidangan 2-ons mempunyai 24 gram protein, 11 gram serat, dan 21 gram karbohidrat.

5. Impian Andean

Quinoa adalah bahan utama dalam pasta tanpa gluten yang serba boleh, bukan GMO, yang terdapat di Fusilli dan Spaghetti, ditambah makaroni, Orzo, dan cengkerang. Walaupun anda mungkin memikirkannya sebagai bijirin, quinoa sebenarnya adalah benih. (Kongsi fakta itu di pesta makan malam anda yang seterusnya.) Tuntutannya adalah profil pemakanannya-sumber protein berasaskan tumbuhan yang jarang berlaku yang mengandungi sembilan asid amino penting, yang badan kita tidak dapat menghasilkan.

Tekstur mimpi Andean serupa dengan pasta tradisional (itu adalah mengapa ia berfungsi sebagai hidangan yang sihat di beberapa restoran Neiman Marcus), tetapi dengan rasa nutty tanda dagang Quinoa. Itu menjadikannya berpasangan mudah untuk hampir semua sos, dari Puttanesca ke Pomodoro. Presto! (Pesto?) Makan malam sudah dihidangkan.

Servis 2-ounce pasta Fusilli mengandungi 6 gram protein, 3 gram kalori serat207, dan 42 gram jumlah karbohidrat.

Masih lapar? HungryRoot menghantar anda semua mangkuk "pasta" yang sihat yang boleh anda buat pada masa yang akan membawa anda untuk merapikan zucchini, berikut adalah 6 cara yang sihat yang anda tidak pernah terfikir untuk membuat quinoa, atau tulang di bijirin purba anda dengan panduan lengkap kami.