Apakah keracunan kafein, dan sekiranya kita berkenaan kopi? Ahli toksikologi perubatan memberitahu semua

Apakah keracunan kafein, dan sekiranya kita berkenaan kopi? Ahli toksikologi perubatan memberitahu semua

Berapa banyak kafein yang boleh menjadi toksik?

Dr. Boyer mengatakan bahawa beberapa keadaan yang memburuk akan menentukan potensi keracunan kafein. "Jumlah kafein yang boleh menjadi toksik bergantung kepada berapa lama seseorang mengambil untuk menelan kafein, toleransi terhadap bahan, dan faktor lain," katanya. "Individu yang lebih muda dan mereka yang mempunyai toleransi terhad juga berisiko untuk keracunan kafein."

Sejauh nombor yang tepat, FDA mencatatkan bahawa kesan toksik biasanya nyata dengan penggunaan pesat kira -kira 1,200 miligram kafein dalam jangka masa yang singkat. Jumlah kafein dalam minuman pilihan anda akan berbeza-beza berdasarkan banyak faktor-termasuk tetapi tidak terhad kepada kaedah pembuatan bir dan suhu air anda. Namun secara purata, anda boleh menjangka menelan di mana -mana jumlah berikut setiap hidangan:

  • 8-Ounces Brewed Coffee: 96 miligram
  • 1-ons espresso: 64 miligram
  • 8-Ounces Kopi Segera: 62 miligram

Di samping itu, kopi standard bukanlah satu -satunya sumber kafein yang anda boleh menghirup pada hari tertentu. Decaf Coffee mengandungi jejak kafein juga, kira-kira 15 miligram setiap cawan 16-ons. Teh putih, hijau, dan hitam akan mengandungi mana -mana dari 14 hingga 62 miligram setiap hidangan, dan teh yang tidak kafein mungkin mengandungi sehingga 12 gram kafein setiap hidangan. Kemudian, terdapat minuman tenaga, yang biasanya dikemas di mana saja dari 80 hingga 150 miligram kafein setiap lapan auns: bersamaan dengan dua tin 12-ons soda kafein.

Boleh dilakukan dengan matematik mental untuk melihat berapa banyak kafein yang anda makan pada hari tertentu untuk memastikan tabiat anda berada dalam jarak yang sihat. "Beberapa pihak berkuasa [termasuk FDA] mengesyorkan bahawa individu mengehadkan pengambilan kafein mereka kepada 400 miligram sehari," Dr Dr. Saham Boyer. Sudah tentu, had ini akan berbeza -beza berdasarkan seberapa baik anda bertolak ansur dengan kafein.

"Beberapa pihak berkuasa [termasuk FDA] mengesyorkan bahawa individu mengehadkan pengambilan kafein mereka kepada 400 miligram sehari," Dr Dr. Saham Boyer. Sudah tentu, had ini akan berbeza -beza berdasarkan seberapa baik anda bertolak ansur dengan kafein.

Garisan bawah

Dr. Boyer mencatatkan bahawa keracunan kafein telah menjadi lebih biasa pada tahun-tahun kebelakangan ini, terutamanya disebabkan peningkatan penggunaan minuman tenaga kafein tinggi dan suplemen kafein tulen. Walau bagaimanapun, itu bukan semua azab dan kesuraman: "Keracunan kafein yang teruk, yang boleh menjadi maut, tetap tidak biasa," katanya. Menurut data dari Perpustakaan Perubatan Negara, kurang daripada tiga dozen kematian akibat keracunan kafein telah dilaporkan sepanjang dekad yang lalu. Selain itu, rawatan perubatan segera pada permulaan keracunan kafein yang ditandakan oleh peningkatan kadar jantung, muntah, dan sawan yang sangat baik hasil.

Titik ini dipertimbangkan, anda (secara harfiah dan kiasan) tidak boleh kehilangan tidur kerana menikmati satu atau bahkan beberapa cawan kopi setiap hari. Tetapi jika anda mengalami apa-apa gejala yang berkaitan dengan pengambilan kafein-atau menyedari bahawa anda mungkin terlalu dekat dengan had atas 400-milligram harian-itu mungkin bernilai mengukur semula sips anda. Saya, untuk satu, akan terus menikmati beberapa cawan kafein saya sehingga makan tengah hari ... tetapi saya mungkin akan berfikir dua kali sebelum melampaui masa depan yang saya perlukan pada waktu tengah hari.

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.