Apa yang berlaku pada badan anda semasa anda menyerah tenusu

Catatan ini pada mulanya muncul di Byrdie

Sebagai pendekatan musim panas dan saya mula ingin menumpahkan kenaikan berat badan musim sejuk saya (ia tidak begitu banyak, tetapi saya gembira kehilangannya), saya mula berfikir lebih lanjut mengenai pilihan yang sihat. Saya melakukan sedikit googling, dan mendapati bahawa Khloé Kardashian-gadis itu kelihatan luar biasa-telah membincangkan keputusannya yang baru-baru ini untuk menyerahkan tenusu.

"Saya taksub dengan keju dan susu, tetapi menghapuskannya dari diet saya membuat perbezaan terbesar," katanya kepada PopSugar. "Dalam sebulan setengah, saya kehilangan 11 paun hanya dari tidak makan tenusu, tanpa melakukan perkara lain yang berbeza, dan itu benar -benar meniup fikiran saya."

Serius, itu bertiup. Dan, bersetuju, saya suka keju dan susu juga, Khlo. Tetapi mungkin saya boleh mengambil satu untuk pasukan (pasukan menjadi badan saya) dan melepaskan susu dalam kopi saya dan baji keju saya tidak dapat membantu tetapi memerintahkan selama sebulan. Ini untuk kebaikan yang lebih baik, selepas semua.

Sebelum membuat perubahan yang drastik untuk diet saya, saya memutuskan untuk membincangkannya dengan Brooke Alpert, pakar pemakanan dan pengarang Detoks gula.

Akan memotong tenusu menyebabkan penurunan berat badan yang cepat?

"Menghapuskan tenusu dapat membantu penurunan berat badan, jika anda tidak makan terlalu banyak perkara lain untuk mengimbangi untuk menghapuskan kumpulan makanan ini. Sekiranya seluruh diet anda tetap sama, anda pasti akan menjatuhkan beberapa pound yang terakhir degil kerana anda makan kurang gula (ya, tenusu mengandungi gula) dan kalori daripada biasa.

"Banyak orang mendapati bahawa ketika mereka menyerah atau ditebang di tenusu, mereka merasa kurang kembung. Walaupun anda tidak laktosa tidak bertoleransi, tenusu kadang -kadang boleh menyumbang kepada kembung, gas, dan perut perut, yang tidak ada yang dikehendaki, terutama sehingga musim panas! Di samping.

"Saya tidak pernah mengesyorkan membuang seluruh kumpulan makanan dari diet seseorang melainkan jika anda mempunyai alasan perubatan untuknya, jadi tidak, menghapus tenusu bukan cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, cara yang baik untuk menjaga tenusu dalam hidup anda dan menurunkan berat badan adalah untuk mengehadkan bahagian anda hanya dua kali sehari. Jadi itu akan menjadi hidangan yogurt Yunani enam ounce, satu ons keju, atau lapan auns susu-tidak lebih dari dua kali sehari. Dengan cara ini, anda masih boleh menyelesaikan keju anda sambil menjaga kalori dan gula anda di cek."

Bagaimanakah ia berfungsi?

"Tenusu tidak 'buruk untuk pencernaan' secara keseluruhan; Walau bagaimanapun, sesetengah orang sensitif terhadapnya dan mempunyai masa yang lebih sukar untuk memecahkan kasein dalam tenusu (sejenis protein susu). Kembung, gas, sembelit, dan keradangan berlaku apabila anda tidak dapat mencerna tenusu dengan betul."

Kepekaan terhadap kasein bukanlah perkara yang sama seperti intoleransi laktosa, yang merupakan ketidakupayaan untuk merosakkan dan mencerna laktosa (gula susu). Sekiranya anda tidak pasti jika anda jatuh ke dalam kumpulan itu, dia berkata, "Cuba hapuskan semua produk tenusu selama dua minggu dan lihat apakah anda melihat apa-apa perubahan dalam kembung perut anda, kurang sembelit atau kekejangan, atau tidak ada perubahan. Sekiranya anda tidak mempunyai perubahan, memperkenalkan tenusu dan terus menikmati sehingga dua hidangan sehari. Sekiranya anda melihat bahawa perut anda telah berasa lebih baik tanpa tenusu, maka teruskan meninggalkannya. Tetapi perhatikan bahawa ini bukan mengenai berat badan."

"Jika anda adalah seseorang yang tidak dapat mencerna tenusu dengan betul, itu juga boleh mengikat kulit anda, kerana kulit anda dapat mencerminkan diet anda sama seperti pinggang anda. Sekiranya anda sensitif terhadap makanan, anda boleh keluar lebih kerap. Oleh itu, dalam eksperimen di rumah anda, pastikan anda memberi perhatian kepada bagaimana kulit anda bertindak balas juga."

Apa, jika ada, makanan tenusu harus saya potong?

"Item tenusu yang anda ingin elakkan adalah item yang bukan versi dan versi rendah lemak. Kaedah pemprosesan membuang lemak yang sihat dan menambah gula dan natrium, menjadikannya lebih diproses dan kurang sihat daripada rakan-rakan lemak mereka. Dan apabila ia mengalami penurunan berat badan, anda sentiasa ingin mengelakkan produk dengan gula tambahan, kerana itu biasanya bermakna kalori tambahan."

"Lemak tidak membuat anda gemuk; Gula adalah musuh sebenar, "Alpert meletakkannya dengan mudah. Gula tambahan akan diserap dengan cepat dan disimpan di dalam badan anda. Alpert mengesyorkan lemak yang baik seperti mentega, keju, dan susu yang diberi makan rumput. "Saya lebih suka mempunyai pelanggan yang mempunyai yogurt berperisa penuh lemak daripada makan pisang."

Di samping kurang gula, produk lemak penuh lebih mudah diserap oleh badan anda. "Apabila anda makan salad dan jangan menambah lemak dari alpukat atau minyak zaitun, badan anda tidak dapat menyerap vitamin tertentu dengan betul. Apabila anda makan makanan dengan lemak, anda merasa kenyang dan kurang makan terlalu banyak."

"Yogurt Yunani Plain adalah ruji tenusu yang hebat untuk diet anda kerana ia dimuatkan dalam protein yang akan membantu anda tetap penuh dan fokus sepanjang hari, menghalang makanan yang lebih tinggi di antara makanan. Pilihan hebat lain adalah susu keseluruhan dan keju segar seperti feta dan mozzarella."

Selepas perbualan kami, saya menyedari bahawa saya dapat melepaskan tenusu untuk kehilangan beberapa pound berlarutan, atau saya hanya boleh memilih untuk lebih bijak dengan pilihan saya. Akhirnya, terpulang kepada anda bagaimana anda memperlakukan badan anda dan seperti apa yang anda rasa makan. Bagi saya, saya akan meletakkan sundaes ais krim dan pizza untuk seketika dan melihat apa yang berlaku. (Saya akan memberitahu anda.)

Lebih banyak bacaan dari Byrdie

Saya makan seperti Bella Hadid selama 7 hari, dan inilah yang berlaku
Artis solek apa yang dibeli di Sephora: A semua
Potongan rambut semua selebriti memakai sekarang

Oleh Hallie Gould untuk Byrdie
Catatan ini pada mulanya muncul di Byrdie