Chef Jepun ini menggunakan buah -buahan dan sayur -sayuran untuk mencipta karya seni hipnotis

Instagram sebahagian besarnya bertanggungjawab untuk mengantar era makanan baru sebagai seni, menjadikan amalan mengambil gambar makan tengah hari anda dalam pencahayaan yang baik dengan amalan yang boleh diterima (antara milenium, sekurang -kurangnya). Tetapi nampaknya, Instagram juga telah menyediakan platform untuk seni makanan tradisional juga. Menambah kepada kehidupan digital yang masih smoothies dan mangkuk oat, seorang chef di Jepun telah mengubah Instagramnya menjadi paparan ciptaan patung vegetalnya yang dibuat melalui seni ukiran buah-buahan yang berabad-abad lamanya yang berabad-abad lamanya.

Menurut Atlas Obscura, Takehiro Kishimoto, seorang koki yang berpusat di Kobe, Jepun, mula mengukir menghasilkan seperti radishes, mangga, buah sitrus, lobak merah, dan lebih tiga tahun lalu sebelum akhirnya berkongsi mereka di Instagram pada tahun 2016. Masa Kishimoto perlu melengkapkan julat sekeping dari satu jam untuk mengukir brokoli hingga tiga jam untuk mengukir epal; kegemaran semua orang, alpukat, mengambil masa kira -kira dua jam. Kaedahnya, yang tradisional untuk ukiran buah, pada asalnya digunakan untuk menghiasi meja keluarga Royal Thai pada abad ke -14 dan akhirnya pergi ke Jepun. Dan hari ini, amalan ini mengalami kebangkitan, terima kasih kepada media sosial.

Setelah Kishimoto selesai mengukir dan memotret ciptaannya, dia hanya memakannya. Dan, siapa yang boleh menyalahkannya? Terutamanya sejak kajian menunjukkan bahawa mengambil gambar makanan anda sebenarnya menjadikannya lebih baik.

Lihat 7 reka bentuk seni makanan yang menakjubkan di Kishimoto di bawah.

Lihat bagaimana seni dan makanan terus bersatu dengan trend salad merah jambu milenium dan majik biru.