Ini adalah makanan ringan yang sihat, satiating, protein yang dibungkus setiap RD yang kita tahu mengesyorkan

Ini adalah makanan ringan yang sihat, satiating, protein yang dibungkus setiap RD yang kita tahu mengesyorkan

Harris-Pincus adalah sebahagian daripada makanan ringan chickpea (salah satu trend kami untuk tahun 2020). "Sebuah servis sebanyak 50 buah kacang!-Pek enam gram protein berasaskan tumbuhan dan enam gram serat untuk hanya 110 kalori. Dan bahagian yang terbaik adalah pelbagai pilihan rasa yang lazat dari gurih hingga pedas atau manis, "katanya.

Terdapat banyak jenama yang menjual kacang ayam panggang, seperti makanan ringan biena chickpea ($ 26 untuk enam) atau kacang yang baik ($ 19 untuk 10), kedua-duanya mempunyai bahan berkualiti tinggi dan kelulusan dietit. Begitu juga, "Bahawa saya hanya merebutnya di kedai biasanya dan saya suka memakannya solo dengan sekeping buah di sebelah, atau campurkan dengan biji labu dan kacang lain," kata Kelly Jones, MS, RD.

Semak beberapa protein sihat lain yang mesra vegan dan vegetarian:

Edamame adalah satu lagi pilihan hebat jika kacang ayam bukan perkara anda. Keseluruhan kacang soya yang tidak matang ini disediakan, di pod, segar, atau beku bergantung pada keperluan snek anda. "Dengan sehingga 14 gram protein berkualiti tinggi setiap hidangan, ia memuaskan dan berpasangan dengan buah -buahan kering untuk disimpan di dalam beg kerja anda, beg gim, atau dompet tanpa bimbang ia merosakkan," kata Jones.

Lebih-lebih lagi, "Mereka lebih rendah dalam jumlah karbohidrat berbanding kekacang lain, seperti kacang dan kacang ayam, menjadikannya makanan ringan yang sempurna untuk sesiapa yang mengikuti diet rendah karbohidrat," tambah Charlotte Martin, RDN.

"Jika anda memerlukan sesuatu dalam perjalanan, saya juga suka Crunchamame ($ 13 untuk lapan)," kata Ilyse Schapiro Rd. "Saya suka edamame kering beku ini. Ia bagus untuk [snek], dan saya suka bahawa ia mempunyai sejumlah besar protein ditambah serat, dan ia rendah karbohidrat dan natrium, "katanya. Satu lagi jenama hebat untuk diperiksa: SeaPoint Farms Kering Panggang Edamame ($ 11 untuk 12).

Anda juga boleh pergi dengan kacang luas. "Kacang luas, yang juga dikenali sebagai kacang fava, semakin meningkat populariti berkat kandungan protein dan serat mereka," kata Alex Lewis, RD, LDN, seorang ahli diet untuk Baze. "Popular di masakan Timur Tengah, Afrika Selatan, dan Asia, satu cara mereka memukul rak AS dalam bentuk kacang panggang yang luas untuk snek," katanya.

Seperti edamame dan kacang ayam, "terdapat banyak jenis rasa yang tersedia [kacang luas], baik masin dan manis. Mereka pasti memenuhi 'Crunch' yang anda boleh cari dalam makanan ringan, "kata Lewis. Dia mengesyorkan Bada Bada Bada Bada yang tercerahkan ($ 18 untuk pek variety 24-kiraan).

Cara kacang DIY untuk makanan ringan di rumah

Sudah tentu, anda tidak terhad kepada pilihan yang dibeli di kedai jika anda ingin menjimatkan sedikit wang atau kreatif di rumah. Semua RDS mengatakan anda boleh meniru keajaiban kacang panggang dengan mudah di rumah dengan melakukannya sendiri. "Jika saya mempunyai masa untuk makan, saya akan membuat satu kumpulan besar kacang panggang yang renyah, yang sangat mudah dibuat," kata Natalie Rizzo, RD.

Inilah kaedahnya: "Menggabungkan satu kaleng kacang, satu sudu minyak, dan satu setengah sudu teh garam dan bakar dalam ketuhar 375 darjah selama 35 minit."Maggie Michalczyk, RD, yang juga memanggang kacang ayamnya sendiri, mengesyorkan penyaliran dan membasuh kacang ayam anda serta mengeluarkan seberapa banyak kulit yang mungkin sebelum memanggang. Dan jangan hanya mengehadkan diri anda ke garam jika anda mahu (secara harfiah) rempah -rempah perkara. "Cadangan saya termasuk segala -galanya tetapi perasa bagel, serbuk kari, atau kuasa cabai," katanya.

Dan Edamame? Tidak seperti kacang soya lain, Edamame boleh dimakan tanpa perlu diproses, menjadikannya sesuai untuk makanan ringan. "Salah satu cara yang paling mudah dan paling lazat untuk mengubah edamame menjadi makanan ringan yang lazat adalah memanggang buah dengan sedikit minyak zaitun, serbuk bawang putih, parmesan, dan garam," kata Martin.

"Anda boleh membuat [edamame] rangup di rumah seperti gaya restoran tetapi dengan kurang natrium dengan membeli beg beku di kedai runcit dan memanggangnya di atas kuali dengan sedikit garam, lada dan minyak zaitun pada 350 selama 30 minit, membalikkan separuh jalan, "tambah Michalczyk.

Oleh itu, pada masa akan datang, anda berada dalam keadaan snek yang sihat, memberi peluang kepada kacang yang rendah hati. Ia boleh menjadi lebih baik untuk lebih banyak daripada hummus dan berenang.

Ikuti "Peraturan Lima" untuk memastikan bahawa setiap makanan ringan yang anda beli benar -benar sihat. Dan jika anda cuba menjimatkan sedikit $$, lihat makanan ringan yang diluluskan oleh RD ini.