Goncang tarikh berkrim 3-rapi ini akan meningkatkan mikrobiologi usus anda dan melawan keradangan

"Tarikh adalah sumber antioksidan polifenol yang kaya," kata Cassetty. "Antioksidan ini bertindak sebagai prebiotik, jadi mereka akan dipecah menjadi makanan untuk bakteria yang bermanfaat di usus anda, dan semua jalan menuju kesihatan bermula dengan usus yang sihat. Usus anda mengawal keradangan, fungsi imun, gula darah dan tahap kolesterol, jisim tulang, dan mood, jadi jika kesihatan usus anda menderita, ada peluang yang baik."Kami akan minum untuk itu!

Bagaimana dengan gula?

Sekiranya ada seorang pakar mengenai gula, Cassetty-dia menulis keseluruhan buku mengenainya. Pemakanan itu bersemangat untuk membongkar mitos sekitar gula, dan salah satu kegemarannya untuk dibincangkan adalah gula buah.

"Ramai orang membanting tarikh dan pisang kerana menjadi buah gula yang lebih tinggi, tetapi ini tersesat," kata Cassetty. "Gula semulajadi dalam buah -buahan datang dengan nutrien yang bermanfaat, seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan, jadi gula semulajadi berada di kem yang sama sekali berbeza daripada gula tambahan."

Dietitian mengatakan kajian 2020 yang diterbitkan dalam jurnal yang dikaji semula Nutrien, mendapati bahawa, di kalangan orang dengan diabetes jenis 2, makan tiga tarikh setiap hari selama empat bulan menyebabkan penurunan jumlah dan kolesterol LDL-serta penambahbaikan dalam kesihatan mental untuk mengelakkan buah-buahan. Cassetty mencatatkan bahawa kajian ini juga menunjukkan bahawa bentuk kemanisan yang dibungkus ini dengan serat, vitamin, dan antioksidan diproses secara berbeza oleh badan. Kumpulan dalam kajian ini menyaksikan perubahan dalam HGA1c, yang dikatakan Cassetty adalah penanda utama kawalan gula darah. Walau bagaimanapun, dia perhatikan bahawa orang yang dinasihatkan oleh seorang profesional penjagaan kesihatan untuk mengawal pengambilan karbohidrat mereka mungkin mendapat manfaat daripada mempunyai bahagian yang lebih kecil dan menambah protein atau sumber lemak, seperti mentega kacang atau biji rami.

"Kecuali anda tidak bertoleransi atau alah kepada buah -buahan tertentu, tidak ada alasan untuk menyekat mereka," kata Cassetty. "Sebaliknya, makan pelbagai buah untuk mendapat manfaat daripada nutrien yang berbeza yang mereka sediakan. Selain itu, anda akan mendapat lebih banyak keseronokan dari makanan anda apabila anda tidak perlu menyekat makanan yang manis dan lazat secara semula jadi, seperti tarikh dan pisang."

Sama seperti apa-apa lagi, anda tidak semestinya mahu minum tarikh ini goncang setiap pagi atau setiap malam, tetapi itu terutamanya kerana penting untuk mengutamakan kepelbagaian tumbuhan-tidak kerana orang harus takut dengan pisang atau tarikh. Buah -buahan yang lazat ini penuh dengan kalium, magnesium, dan vitamin B untuk membantu anda merasakan yang terbaik dari dalam ke luar sambil membantu anda tetap terhidrasi sepanjang musim panas.