Vitamix Foodcycler bertukar sisa ke baja semalaman-dan saya menyukainya

"Sekiranya saya melakukan kumpulan yang sempurna, saya mempunyai beberapa stok brokoli, saya mempunyai beberapa kulit bawang, saya mempunyai beberapa lobak merah, saya mungkin mempunyai dua atau tiga hari bernilai mengisar kopi di sana, " dia cakap. Anda tidak mahu terlalu banyak jenis makanan. "Saya tidak akan membuang seperti 40 kulit pisang di sana, tetapi jika saya mempunyai beberapa sayur-sayuran berdaun, beberapa dada ayam sisa, beberapa kacang hitam-saya tidak akan bimbang membuang lima atau enam, tujuh kulit pisang di sana."Anda tidak mahu membuang satu tan buah -buahan manis dengan sendirinya kerana panas yang tinggi mungkin menyebabkan mereka karam.

Katakan anda membuat satu tan pai epal dan kini mempunyai kulit dan teras yang bernilai baldi. Daripada menyatukannya, anda ingin menyimpannya untuk menambah campuran yang lebih pelbagai. Cara yang baik untuk memelihara sisa adalah peti sejuk, kata Cummins. Anda juga boleh menggunakan pemakanan makanan untuk menghilangkan sisa atau buah yang berjalur, tetapi jika anda melihat lebihan acuan yang tumbuh di dalam makanan, jalankan dan kemudian melemparkannya-sementara haba yang tinggi membunuh spora yang terbaik untuk tidak memberi makan baja dengan Kepekatan acuan yang tinggi di dalamnya ke tanaman anda.

Seperti yang saya suka Vitamix Foodcycler, kelemahan terbesar adalah bahawa ia tidak murah. Sekiranya anda ingin melabur dalam komposter bebas cacing, ini adalah salah satu pilihan terbaik di luar sana. Bamboozle juga menjadikan komposter countertop ($ 40) ($ lebih berpatutan) (lebih berpatutan) ($ 40). Tetapi, apabila penuh, anda memindahkannya ke luar untuk matang dan kemudian mengambil masa dua hingga lima minggu untuk sisa anda menjadi kompos.

Apa yang perlu dilakukan dengan baja anda

Sebaik sahaja anda menjalankan kitaran anda, simpannya dalam bekas kedap udara sehingga anda bersedia menggunakannya. Cummins menggunakan pemakanan untuk membuat baja untuk tamannya.

"Ketika saya menjana sisa makanan musim sejuk lalu, saya menjaga baja saya untuk musim penanaman mata air ini," katanya. "Ketika saya merancang tempat tidur baru, saya bercampur dengan baja kira-kira nisbah 11 hingga 1, tanah ke baja makanan, dan saya hanya bercampur-campur ke dalam tanah dan saya memberikannya kira-kira dua minggu sebelum saya menanam apa-apa, saya mempunyai Musim Berkembang yang Hebat."

Tetapi, jika anda seperti saya dan tidak mempunyai taman, anda mungkin akan menghasilkan lebih banyak baja daripada yang anda boleh gunakan di loji rumah. Pertimbangkan menjangkau kebun komuniti tempatan atau ladang dan lihat jika anda boleh mendermakannya kepada mereka. Dan ia boleh menjadi hadiah yang comel. Pelik, tetapi comel.

Memeriksa sisa anda

Walaupun saya suka pemakanan saya, itu membuatkan saya menyedari betapa banyak makanan yang membazir rakan sebilik saya dan saya menghasilkan. Jarring untuk melihat berapa kerap kita menjalankannya. Dan itu seperti maksudnya. Anda harus menggunakan mesin, tetapi dari masa ke masa Cummins berharap ia akan membantu anda untuk menjadi lebih sedar akan pengeluaran sisa anda.

"Sekiranya anda menggunakannya kurang, maka itu bermakna anda mengoptimumkan bekalan makanan anda dengan permintaan makanan anda. Dan jika anda mendapati diri anda menggunakan makanan yang banyak apabila anda mula membelinya, anda mungkin membuang terlalu banyak makanan, "kata Cummins. "Mungkin ia membantu orang menjimatkan wang di kedai dengan membeli kurang, atau mungkin ia membuat orang cuba menjadi lebih mencabar ketika mereka memasak dan cuba menggunakan beberapa sisa makanan mereka."

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.