Buku Cari Peti sejuk Katrina Bowden

Anda mungkin tahu Katrina Bowden sebagai pembantu berambut perang Tina Fey dari Cerie dari 30 batu. Tetapi New Yorker pastinya mempunyai kepalanya dalam kehidupan sebenar ketika datang ke diet dan senaman.

Bowden berlari maraton New York City tahun lalu dan akan merayap untuk Airbnb Brooklyn Half pada hari Sabtu. (Semoga berjaya!) Dia biasa di Flywheel, FlyBarre, dan paling baru, Tone House.

"Saya mempunyai kelebihan yang sangat kompetitif," kata Bowden. "Saya sentiasa ingin menjadi lebih baik pada sesuatu, jadi itu benar -benar membuat saya gembira dapat bersenam dan melihat peningkatan."

Inilah yang Bowden-yang baru sahaja membungkus musim menembak Moral awam, Acara TV baru oleh Ed Burns dan Stephen Spielberg-Keeps di peti sejuk Greenwich Village yang dikongsi bersama suaminya, pemuzik Ben Jorgensen. Petunjuk: Ada ruang untuk Pizza Wain dan Pepperoni. -Jamie McKillop

Adakah terdapat apa -apa yang anda tidak makan? Saya mengelakkan tenusu kerana alahan, tetapi jika tidak, saya tidak menyekat apa -apa. Sekiranya saya mahukan sesuatu, saya akan mempunyai sedikit. Sebaik sahaja anda mula berdiet adalah ketika anda mula membuat kesilapan dan pilihan buruk. Untuk sebahagian besar walaupun, saya makan dengan sihat, kerana saya sangat suka makanan yang sihat. Saya juga suka memasak banyak di rumah jadi saya tahu apa yang saya makan.

Apa sarapan biasa untuk anda? Saya adalah makhluk kebiasaan, jadi jika saya menjumpai sesuatu yang saya suka, saya memakannya setiap hari. Untuk sarapan, saya biasanya akan mempunyai bijirin serat Joe Trader, dengan beberapa buah dan susu badam. Sekiranya saya berlatih untuk sesuatu seperti maraton, saya akan menukarnya ke muffin Inggeris putih biasa.

Berapa kerap anda memasak makan malam? Saya biasanya memasak kira -kira lima malam seminggu. Kami menghidupkan menu supaya kami tidak bosan, tetapi makan malam klasik adalah ayam kari hijau dengan sayur -sayuran dalam santan ringan. Kami juga melakukan banyak salmon dan sayur -sayuran. Kami mempunyai tradisi mingguan malam pizza, biasanya selepas sehari dengan senaman yang panjang. Saya membuat keju saya kurang dengan sayuran dan pepperoni.

Yum. Saya melihat beberapa bir dan champagne di peti sejuk anda. Adakah kamu minum? Saya lakukan, tetapi bir adalah suami saya-saya tidak menyukainya. Saya lebih banyak peminum wain. NBC memberi kami sebotol Cristal ketika 30 batu dicalonkan untuk Emmy. Sudah duduk di sana selama -lamanya. Kami tidak pernah dikenali bila membukanya. Kami masih menunggu itu seketika! Saya tidak banyak minum, hanya beberapa gelas wain setiap minggu. Tetapi saya tidak akan gembira jika saya memotongnya sepenuhnya.

Apa semua sayur -sayuran hijau yang cantik itu? Saya biasanya memanggang mereka bersama -sama di atas lembaran kuki besar dengan beberapa bawang putih dan minyak zaitun. Saya juga akan mengambil zucchini dan membuat mi spiralized juga. Saya akan memasaknya dengan garam, lada, dan minyak zaitun dengan sos tomato segar.

Bagaimana dengan bacon? Suami saya suka bacon. Dia memakannya dengan telurnya. Saya akan memotongnya dan memasukkannya ke dalam salad kale. Ia dengan serta -merta menjadikannya lebih baik. Sekiranya hanya sedikit, tidak mengapa. Kami membuat banyak perebutan dan omelet. Saya makan putih telur, kerana saya tidak suka kuning telur. Tetapi biasanya dengan bayam, kale, dan beberapa bacon di dalamnya. Ini adalah sarapan kegemaran kami di rumah.

Apa itu makanan ringan untuk anda? Saya suka wortel bayi dengan salsa atau hummus. Saya akan ambil seluruh beg dan mula muncul. Mereka dan tomato ceri.

Ia masih sihat. Apa kelonggaran untuk anda? Froyo. Saya mendapat sorbet kerana saya tidak boleh mempunyai tenusu. Ini adalah makanan kegemaran saya. Yang lain minum wain. Dan saya peminat jejak yang besar. Ia jelas sihat tetapi anda tidak boleh terlalu banyak. Selain itu saya rasa saya melakukan pekerjaan yang cukup baik.

Untuk maklumat lanjut, lawati www.nyrr.org

(Foto: Katrina Bowden)