Kursus dalam talian 6 minggu Harvard adalah pemakanan 101 yang anda tidak dapat di kolej
Melancarkan pancake dengan ayah saya adalah bagaimana saya mula -mula belajar mencintai dapur, dan ketika makan malam mogok sikap tidak peduli, saya masih kembali kepada resipi ayah lama yang mengajar saya. Sekali -sekala sekalipun, saya masih merasa seperti saya perlu memukul butang penyegaran pada idea saya mengenai makanan yang sihat. Tetapi dengan bantuan kelas pemakanan dalam talian yang diajar oleh sebuah universiti kecil di Cambridge, Massachusetts (adakah anda pernah mendengarnya?), 101 untuk melayani makan nutrien-padat adalah tepat di hujung jari anda.
Pelan enam minggu interaktif Sekolah Perubatan Harvard untuk Makan Sihat adalah kelas $ 30 (didiskaun dari $ 40). Sekilas di sukatan pelajaran (lelaki, saya suka sukatan pelajaran yang baik), mendedahkan tema setiap minggu. Setelah menganalisis apa yang menjadikan diet yang sihat, kelas bergerak secara kronologi melalui makanan sehari. Minggu kedua, tiga, dan empat didedikasikan untuk menguasai sarapan, makan tengah hari, dan makan malam, masing -masing. Selepas itu, anda mempelajari selok -belok snek yang sihat, serta bagaimana untuk menjaga kemahiran makan sihat anda sebagai tajam seperti pisau daging anda walaupun anda telah memperoleh A+ dalam kursus.
"Melalui slaid interaktif, carta dan kuiz yang boleh dimuat turun, anda akan melihat bagaimana untuk membantu kesihatan anda dengan makanan," membaca gambaran keseluruhan kursus. "Anda akan mempelajari makanan mana yang dapat membantu mengurangkan risiko kolesterol yang tinggi dan mungkin dapat membantu meningkatkan ingatan anda."Pendek kata, tiga pakar multi-hyphenate yang membimbing kursus-mallika Marshall, MD; Leonaura Rhodes, MD; dan Kathy McManus, MS, RD-Give Anda semua alat yang anda perlukan untuk menjadi sarjana masakan.
Anda tidak perlu Schlep ke Boston untuk mendapatkan pendidikan liga ivy dalam makan semua makanan yang baik.
"Plat Makan Sihat" Harvard adalah kerangka yang tidak mudah untuk mencambuk makanan yang sihat. Perkara pertama yang pertama: pastikan 50 peratus daripada pinggan anda adalah sayur -sayuran.
