Kopi tidak dimakan sebagai 'pick-me-up' pagi oleh banyak orang yang paling lama hidup di planet ini, btw

"Ini cara yang baik untuk membuat cawan kopi yang sangat beraroma yang merupakan keseimbangan sempurna dari profil rasa asid, manis, dan kacang semulajadi tanpa bahan penggunaan tunggal seperti penapis kopi kertas," kata Monserrat Prado Flores, pengeluar kopi Costa Rico di syarikat generasi keempat, milik keluarga, dan wanita Ditsö Café, sebelum ini dikongsi dengan baik+baik. Menurut Flores, sementara kopi sering dibancuh untuk sarapan pagi, ia juga biasa di Costa Rica untuk mencipta cawan lain selepas makan tengah hari untuk membantu mencerna makanan berat. Dan kemudian pada sebelah petang, cawan sering dipasangkan dengan snek untuk memberikan tenaga lain yang sedikit, katanya. (Fail di bawah: surgawi.)

Ikaria, Greece

Di Ikaria, Greece, kopi tidak selalu menjadi pilihan minuman. "Minuman panas tradisional di Ikaria sebenarnya teh herba seperti Sage, Oregano, dan Rosemary," kata Buettner. Walau bagaimanapun, beliau menyatakan bahawa budaya kopi mula menangkap. "Lebih banyak lagi, orang -orang di pulau itu mengamalkan tabiat kopi."

"Sebilangan besar dari apa yang mereka minum di Ikaria adalah kopi gaya Turki, yang halus. Ia sering disajikan dalam cawan kecil dan sangat kuat, "kata Buettner. Kopi rebus ini mempunyai konsistensi yang kaya dan berbuih dan kaedah penyediaan yang unik yang membolehkan seluruh kacang dimakan daripada ditapis.

Sama dengan budaya kopi Costa Rica, Ikarian cenderung menghirup kopi Turki sepanjang hari dan dalam tetapan sosial, bukan hanya untuk zap tenaga segera. "Orang -orang yang memanjakan kebiasaan ini menghirup kopi mereka perlahan -lahan dengan keluarga dan rakan -rakan, di meja, atau di kafe sosial, dan bukannya menurunkan cawan untuk tenaga pada awal hari," Buettner sebelum ini dikongsi dengan baik+baik. (Perlu diperhatikan bahawa mengekalkan hubungan yang kuat adalah Juga tiang kehidupan di kawasan zon biru-dan bahawa manfaat panjang umur yang meningkatkan hubungan sosial telah terbukti berkali-kali.)

Sardinia, Itali

Di Sardinia, ramai orang suka melawat kedai kopi tempatan mereka untuk minuman kegemaran mereka-dan bukannya menggunakan mesin titisan untuk menjadikannya, minuman berasaskan espresso yang lazat adalah nama permainan. "Sardinia kebanyakannya mempunyai tabiat kopi Itali. Sekiranya anda keluar untuk minum kopi, anda akan melihat Cappuccino atau Espresso. Ia tidak banyak digunakan di rumah, "kata Buettner. Sardinians sering berkumpul di kedai kopi tempatan dan perlahan-lahan minum kopi mereka bersama-sama selepas makan atau sebagai pilihan saya pada hari itu juga.

Okinawa, Jepun

Mencari peminum kopi yang taat di Okinawa adalah lebih jarang. Sebaliknya, Okinawans paling kerap mencapai fakta teh, menurut Buettner, mereka meminumnya sepanjang hari. Di rantau zon biru ini, dia mengatakan bahawa orang sering mengisi balang 20-ons daun teh dan menghirupnya ketika mereka menjalani aktiviti biasa mereka.

Teh Hijau adalah pelbagai yang paling popular di Okinawa. Sebagai tambahan kepada rasa yang lazat, minuman ini penuh dengan polifenol dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan meningkatkan sistem imun.

Loma Linda, California

Tidak seperti empat zon biru yang lain, rantau ini sebahagian besarnya Adventist Ketujuh, yang bermaksud kafein-dari kedua-dua kopi dan teh-dielakkan kerana alasan agama.

Berikut adalah beberapa manfaat minum kopi, menurut RD: