Boleh minum air bawang benar -benar menyembuhkan anda lebih cepat dari sejuk atau sakit? Kami mempunyai pakar yang menimbang mengenai ubat virus

Brianna Wieser, RDN, LDN, pakar perubatan diet dan gaya hidup Mayo yang terlatih di Mobe, bergema ini. "Sejujurnya, pemikiran minum air bawang terdengar agak luar biasa," katanya. "Bahawa dikatakan, manfaat kesihatan bawang mantap dalam kesusasteraan saintifik, dan budaya telah menggunakan bawang selama berabad-abad untuk pelbagai tujuan terapeutik."

Faedah kesihatan bawang

Menariknya, Bawang adalah salah satu sumber makanan yang paling kuno yang diketahui oleh ahli sejarah, dengan penggunaan masakan dan ubat mereka dikesan kembali ke lebih dari 5,000 tahun yang lalu. Ahli keluarga Allium ini telah digunakan sebagai penggalak rasa dan tambahan kepada diet yang sihat sejak itu, dan untuk alasan yang baik.

Walaupun sayur -sayuran hijau mendapat perhatian, sayur -sayuran putih, seperti bawang, mempunyai manfaat pemakanan yang unik. Bawang dibungkus dengan nutrien seperti vitamin, mineral, antioksidan, dan sebatian tumbuhan lain.

"Mereka menawarkan Vitamin C, nutrien yang terkenal untuk menyokong sistem imun yang sihat yang penting ketika melawan virus atau jangkitan," kata Tamburello. Bawang juga tinggi kalium, mineral dan elektrolit yang membantu mengimbangi cecair dalam badan, mengekalkan kesihatan otot, dan mengawal irama jantung. Selain itu, bawang memberikan jumlah vitamin B yang mengagumkan dan B6, kedua -duanya penting untuk pertumbuhan sel, tahap tenaga, dan metabolisme yang optimum.

Salah satu aspek pemakanan yang paling unik mengenai bawang adalah bahawa mereka penuh dengan sebatian tumbuhan organik termasuk antioksidan dan flavonoid seperti sebatian quercetin, kaempferol, dan organosulfur. Malah, penyelidik mendapati bahawa bawang mengandungi 25 flavonoid yang berbeza, menjadikannya salah satu sumber tertinggi dalam diet. Sebatian tumbuhan ini sangat berkesan dalam memerangi bakteria berbahaya, mengurangkan keradangan, dan membasmi radikal bebas dalam badan yang menyokong badan yang menyokong kuasa besar. Quercetin juga merupakan antihipertensi yang kuat, yang bermaksud bahawa ia dapat membantu mengurangkan dan mengawal tekanan darah pada mereka yang mempunyai tekanan darah tinggi atau tekanan darah tinggi secara kronik. Ia juga telah ditunjukkan untuk melindungi otak untuk membantu mencegah gangguan neurodegeneratif Alzheimer dan lain -lain.

Bawang pemakanan mempunyai diterjemahkan ke hasil kesihatan yang lebih baik dari pelbagai sudut yang berbeza. Sebatian tumbuhan dalam bawang yang melawan radikal bebas di dalam badan tidak mendiskriminasi, dan sebenarnya akan menghalang osteoklas (sel -sel yang memecahkan tisu tulang) dengan cara yang sangat bermanfaat. One study found that in a study group of women over the age of 50, those who ate onions everyday had five percent greater bone density than those who ate them once a month or less and frequent onion consumption could reduce risk of hip fracture by up to 20 peratus.

Penyelidikan lain yang mengagumkan mengenai bawang termasuk:

• Kajian juga menunjukkan bahawa makan bawang dapat membantu mengurangkan tekanan darah dan kolesterol, meningkatkan sindrom metabolik, dan juga mengawal gula darah.
• Sebatian organosulfur dalam bawang bahkan telah terbukti mempunyai sifat pengurangan kanser.
• Pengambilan allium, termasuk bawang, juga didapati mengurangkan risiko kanser kolorektal, kanser ovari, dan kanser perut.
• Kajian haiwan juga menunjukkan bawang mempunyai kesan perlindungan terhadap gangguan pernafasan dan alahan.

Bawang juga dapat membantu kesihatan usus anda (serius, apa yang tidak dapat mereka lakukan?). Seperti yang dijelaskan oleh Wieser, "Bawang mengandungi sifat prebiotik yang menyokong mikrobiologi usus yang pelbagai, yang dikenali sebagai [positif] memberi kesan kepada hampir setiap sistem badan kita."Ciri -ciri prebiotik ini berasal dari serat larut yang mengandungi bawang, juga membantu pencernaan yang sihat.

Sekiranya anda mula minum air bawang?

Oleh itu, lakukan semua manfaat kesihatan ini, anda harus menghentikan apa sahaja yang anda lakukan dan menyiapkan air bawang dengan segera?

Satu perkara penting yang perlu diketahui ialah apabila ia datang kepada nutrien dan sebatian tumbuhan, ada yang larut dalam air sementara yang lain larut lemak. Ini bermakna bahawa nutrien ini membubarkan sama ada penyelesaian berasaskan air atau berasaskan lemak akhirnya diserap oleh badan. Jadi sebagai contoh, jika anda makan salad yang penuh dengan vitamin larut lemak yang sihat dengan salad bebas lemak dan tidak ada sumber lemak lain, badan anda akan hilang pada nutrien yang kuat itu.

Ketika datang ke bawang, semua flavonoid larut air, seperti vitamin B, vitamin C, dan semua mineral termasuk kalium. Ini bermakna bahawa air bawang sekurang-kurangnya berada di landasan yang betul, jadi apabila bawang ada di dalam air, mereka akan melepaskan nutrien ini ke dalam air untuk mewujudkan minuman yang kaya nutrien yang mungkin memberi kesan positif terhadap kesihatan anda.

Walau bagaimanapun, penting untuk melihat keseluruhan gambar. "Walaupun manfaat kesihatan bawang, keupayaan tubuh kita untuk sembuh dan pulih dari penyakit Jauh Lebih berkaitan dengan tabiat gaya hidup harian kita seperti pemakanan keseluruhan, aktiviti fizikal, tidur, dan pengurusan tekanan daripada minum segelas air bawang ketika kita merasa sakit, "kata Wieser.

Apabila melihat trend dari perspektif keselamatan, saham Tamburello, "Air bawang minum tidak sedikit risiko bagi mereka yang ingin mengujinya, bagaimanapun, penting untuk berjumpa doktor apabila anda tidak sihat untuk memastikan anda Keperluan kesihatan ditangani sepenuhnya dengan rawatan berasaskan penyelidikan."

Oleh itu, sementara air bawang pasti tidak akan menyakitkan kesihatan anda, tidak ada "penyelidikan yang menyokong keberkesanan air bawang dalam mempercepatkan pemulihan dari RSV, jangkitan sinus, atau selesema," kata Tamburello. Ia juga penting untuk diperhatikan bahawa Tiktok telah menjadi hub untuk maklumat salah maklumat kesihatan pada masa lalu, seperti dengan setiap tuntutan kesihatan yang anda lihat di media sosial, pastikan anda melakukan penyelidikan anda.

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.