9 alternatif daging berasaskan protein, yang sangat baik untuk memanggang (RDS bersetuju)

"Sudah tentu, tiada siapa yang perlu berfikir bahawa mereka perlu 100 peratus mengeluarkan daging dari putaran makanan mereka, terutama yang benar -benar menikmati burger sebenar sekarang dan lagi," tambah. "Tetapi pemakan daging yang mati-matian harus bereksperimen dengan lebih banyak panggang berasaskan tumbuhan. Jadilah petualang dan cuba banyak jenama yang berbeza sehingga anda menemui sesuatu yang anda suka."

Untuk menjadi jelas, Gans menambah bahawa daging alternatif tidak selalu menjadi pilihan yang lebih sihat. "Sebagai contoh, burger mustahil 4-ounce mempunyai 8 gram lemak tepu; itu jumlah yang sama yang terdapat dalam burger 4-ounce sirloin."Namun, dia berkata," Bagi individu yang merupakan vegetarian, vegan, atau pemakan berasaskan tumbuhan, burger alternatif boleh menjadi pilihan yang baik yang menyerupai rasa dan tekstur daging."Dan jika anda ingin menaikkan indeks kesihatan pada pemanggang anda, Gans mengesyorkan memilih topping anda dengan bijak. "Menambah tomato, salad, bawang merah, dan alpukat ke burger anda, bersama dengan bun bijirin 100 peratus, akan meningkatkan pemakanan," katanya.

Pilihan kami untuk memanggang bebas daging telah jauh sejak zaman kacang (hampir tidak memegang diri bersama) dalam bentuk patty. Sebenarnya, anda mungkin dapat meyakinkan rakan-rakan anda yang paling karnivor untuk berjalan-jalan di bahagian berasaskan tumbuhan dengan beberapa produk yang enak ini.

9 alternatif daging yang lazat untuk memanggang berasaskan tumbuhan

Beyond Burger

Tanpa soya, tidak ada gluten, dan rasa yang hampir membimbangkan daging lembu, tidak hairanlah bahawa vegan di luar burger adalah salah satu mainstays ketika datang ke protein alternatif. Manakala beberapa pengganti daging, Gans memberi amaran, mengandungi lemak tepu yang tinggi, di luar produk daging (termasuk sosej, bakso, dan burger) secara amnya mengandungi sekurang -kurangnya 30 peratus kurang natrium dan lemak tepu berbanding dengan alternatif 'daging' sebenar mereka. Beyond Meat menggunakan pelbagai protein tumbuhan, termasuk protein kacang dan protein kacang mung, serta mentega koko dan minyak kelapa untuk membuat patties yang mendesis seperti perjanjian sebenar.

Burger mustahil

Anda perlu melakukan yang melampaui versus versus mustahil untuk menentukan mana yang mana kedua-dua pemukul berat yang anda suka, tetapi terus terang, anda mungkin perlu menyimpan kedua-duanya di dalam peti sejuk anda semasa musim memanggang (dan sepanjang tahun). Burger mustahil mengambil kek untuk menjadi daging yang paling seperti dalam setiap pengertian tekstur dari tekstur untuk merasa. Protein soya dan kentang membentuk asas produk yang mustahil. Sekiranya anda menjadi serba boleh, cubalah pakej Beef Mustahil Ground, yang mana anda boleh berubah menjadi apa -apa dari taco ke cabai ke burger, semuanya berpengalaman dengan keutamaan peribadi anda.

Berani

Untuk ayam berasaskan tumbuhan yang akan menjadi kesempurnaan seperti I-Can't. Rasa asal boleh ditekankan dengan campuran rempah anda sendiri, sedangkan pilihan herba lemon dan cajun sedap seperti itu. Jangan tidur memasak kepingan Cajun dan menambahkannya kepada gumbo-begitu sihat, dan menghiburkan.

Panggang lapangan

Salah satu asal dalam permainan berasaskan tumbuhan dan pilihan yang sangat baik untuk pencinta sosej panggang, Field Roast mempunyai salah satu barisan yang paling komprehensif dari protein pemanggang vegan di sekitar. Sama ada anda sedang mencari burger, anjing panas, atau panggang penuh yang boleh anda merokok di atas panggangan, panggang lapangan yang anda tutupi. Sosej adalah klasik dari saka, terutamanya memandangkan pilihan perasa dan rasa yang lazat, seperti epal dan bijak asap.

Plantmade

Chef Michael Kenney adalah dalang di belakang Plantmade, jenama makan beku yang memudahkan makan dengan sihat dengan tergesa -gesa. Cinta makanan laut panggang? Cuba kek ketam crabless untuk smokey, spin vegan pada kek kepiting. Melipat mereka dengan vegan mayo dan memerah lemon adalah langkah yang sangat kuat.

Akua

Mudah salah satu pilihan yang paling mampan dalam senarai ini, Akua Burgers dibuat dari kelp yang mesra planet. Tanaman sifar input tidak memerlukan air tawar, baja, makanan, atau tanah yang gersang. Terjemahan? Makan dan memasak dengan mata ke arah masa depan cara memperkenalkan lebih banyak kelp ke dalam diet anda. Dan mengingati betapa lazatnya burger Akua, itu mungkin tidak begitu tinggi.

Seperti

Sekiranya anda peminat ayam panggang atau barbeku, pilihan bebas gluten berasaskan soya dari LikeMeat adalah baik mencuba. Hidangan tunggal mengandungi 17 gram protein dan sepenuhnya berasaskan tumbuhan. Terlebih lagi, komitmen jenama untuk menjadi mesra alam meluas walaupun di luar produk yang boleh dimakannya: dulang yang produk seperti dibuat dari 95 peratus plastik kitar semula. Anda akan menyukai bahawa anda boleh mengaplikasikan kepingan chik'n seperti panggang sebelum membuangnya ke atas api.

Adda Veggie

Bagi orang yang suka zhuzh burger mereka, campuran protein veggie adda yang disesuaikan sepenuhnya adalah pemenang tumbuhan dengan pukulan panjang. Yang perlu anda lakukan ialah memilih sayur-sayuran cincang kegemaran anda dan menggabungkannya dengan campuran protein dan rempah yang disediakan oleh adda veggie-dari sana, anda boleh memasak apa-apa dari burger vegan ke sepiring bola bakar yang siap untuk grill grill. Untuk spin yang dibumbui, berputar keradangan di burger, jangan tidur di campuran masala India.

Fry's

Fry's menawarkan pelbagai pilihan vegan yang dibuat untuk memasak keluarga anda yang seterusnya. Burger vegan mempunyai 20 gram protein yang mengagumkan setiap patty, dan diperbuat daripada protein sayuran (termasuk soya dan gandum) ditambah dengan campuran bawang, mustard dijon, ketumbar, serbuk bawang, pasli, dan kunyit. Sekiranya anda mencari sesuatu untuk anak-anak, mereka akan menyukai nuggets Chick'n jenama, yang dilancarkan dalam serbuk roti dan mudah dibakar-atau, lebih baik lagi, gaya satay panggang pada lidi-untuk makanan ringan vegan atau makan.