7 Cara yang lazat dan kreatif untuk makan hummus ketika anda bosan dengan lobak merah dan tongkat saderi

Apa yang perlu dimakan dengan hummus (itu bukan hanya tongkat sayur -sayuran)

1. Gunakannya sebagai penyebaran

"Hummus membuat penyebaran yang sangat baik untuk sandwic untuk menggantikan spread nutrien yang rendah seperti mayonis," kata Richards. Anda juga boleh berdagang dengan mentega kacang atau alpukat untuk beberapa hummus untuk membuat sandwic muka yang mudah dan terbuka pada roti sihat kegemaran anda. Walaupun kacang ayam sudah penuh dengan protein, atas roti bakar anda dengan beberapa biji rami atau bunga matahari untuk meningkatkan tambahan. Atau, buatlah salmon asap salmon asin laut yang lazat ini.

2. Memasukkannya ke dalam salad berpakaian

Langkau minyak dan cuka biasa dan buat pakaian berasaskan hummus yang mudah untuk menambah salad anda. Yang ini dari blogger dari mangkuk saya serius (hanya tiga ramuan!) dan dapat memberikan sayur-sayuran anda dengan cahaya yang serius. Cukup campuran hummus, minyak zaitun dan jus lemon bersama -sama dan atas salad kegemaran anda. Atau, ganti minyak zaitun dengan mustard zesty dijon untuk sesuatu dengan sedikit lebih zing.

3. Tukar sos pizza anda

Sekiranya anda suka mencelupkan sayur -sayuran dalam hummus sebagai makanan ringan, cubalah sayur -sayuran yang enak dan pizza hummus. Rawat lazat ini mudah di atas sos, menyebarkan beberapa hummus berkrim di atas kerak pizza dan menambah sayur-sayuran segar, seperti timun yang dihiris, lada merah cincang, dan bayam berdaun. Kemudian, taburkan beberapa keju feta untuk bakat Mediterranean.

Bercakap tentang diet Mediterranean, inilah FAQ mengenai rancangan makan terus dari RD:

4. Rempah Hors D'Oeuvres anda

Menganjurkan pesta? Tukar hummus crudit ė tipikal untuk sesuatu yang lebih kreatif. "[Hummus] boleh digunakan sebagai sebahagian daripada campuran telur syaitan atau diletakkan sebagai topping ke cendawan portobello," kata Richards. Dia juga mencadangkan menggunakannya sebagai penyebaran di dalam roll-up timun yang menyegarkan yang, bergantung pada langit-langit anda, boleh berpakaian dengan daging, keju dan sayur yang berbeza.

5. Tambahkan ke Sup

Sup hummus?! Betul. Ternyata, penyebaran chickpea berkrim boleh digunakan untuk menebal stok, menambah rasa kepada sup, atau bahkan sebagai bahan yang dibintangi. Perlu beberapa idea? Sup Sweet Potato Hummus ini menjadikan makanan yang selesa dan berkrim untuk menghangatkan anda sepanjang musim sejuk. Hiaskan dengan yogurt Yunani Yunani jika anda ingin menundukkan rempah -rempah (dan dapatkan kalsium tambahan).

6. Cubalah sebagai perapian

Seperti dengan salad berpakaian, hummus juga boleh digunakan sebagai perap mudah pada ayam, ikan, dan sayur -sayuran. Dan sementara itu bagus untuk menambah rasa, ini juga cara mudah untuk memberi makanan anda sedikit tambahan di jabatan serat dan magnesium. Sekiranya anda ingin mencuba hummus sebagai perapian, cuma sikat pada daging atau sayur -sayuran anda sebelum anda memasaknya. Atau, campuran kacang ayam dengan memerah jus lemon dan tahini untuk membuat sayap anda sendiri.

7. Dip kacang, buah -buahan, dan keju

Plot Twist: Cip pita dan sayur -sayuran mentah bukan satu -satunya perkara yang boleh anda celup dalam hummus. Sekiranya anda ingin mendapatkan sedikit berani dengan mencelupkan anda, cubalah dengan sesuatu yang tidak begitu tradisional, seperti kacang, buah -buahan atau keju. Badam dan Mashews sangat baik-bukan hanya mereka yang lazat, mereka juga tinggi mineral yang penting untuk kesihatan jantung dan tulang. Atau, cuba buah -buahan, seperti epal atau pear yang dihiris. Sekiranya anda tidak pasti tentang gabungan manis dan gurih, mungkin memilih dengan hummus pencuci mulut berkrim (ya, mereka ada) untuk merawat lazat.

Bosan dengan kacang ayam biasa? Ada hummus untuk itu. Inilah resipi untuk hummus bit yang lazat Sweetgreen atau cambuk penyebaran ubi jalar sederhana ini.