Mengapa Valencia adalah pelari depan yang sederhana di tempat kesejahteraan Sepanyol

Mengapa Valencia adalah pelari depan yang sederhana di tempat kesejahteraan Sepanyol

Lebih daripada enam juta orang melawat Valencia antara Januari dan September tahun lepas, dan jumlah itu hanya dijangka berkembang sebagai penyebaran perkataan. Sebagai tindak balas, pengalaman pelancong yang sihat mengidam-dari kecergasan makanan organik untuk kopi dan bir khusus-muncul di mana-mana.

Teruskan membaca untuk beberapa RECS yang sihat untuk apa yang perlu dilakukan pada masa akan datang di Valencia.

Stocksy/Mauro Grigollo

Tinggal. Tidur. Mengisi semula.

Valencia Mindfulness Retreat: Dibuka oleh Van der Veen dan Rietveld beberapa tahun yang lalu di tengah-tengah bandar, tetamu boleh menikmati kelas yoga di tempat atau di taman; Kedua -dua kelas Yoga Hatha, Ashtanga, dan Power Yoga Swasta dan Komunal boleh didapati. Van der Veen dan Rietveld juga menawarkan meditasi berpandu setiap hari antara 8 dan 9 p.m. Itu percuma untuk semua tetamu.

Caro Hotel: Hotel butik 26 bilik ini ditempatkan di bekas istana (ya, serius), tepat di tengah-tengah bandar lama Valencia. Tempah Bilik Dinding, yang mempunyai bahagian kecil yang dipelihara dari struktur bandar abad ke -12 yang asal.

Stocksy/Marti Sans

Rasa. Menikmati. Mengisi bahan bakar.

Luangkan masa untuk pasaran: Pasar hasil dan makanan di Valencia tidak boleh dilepaskan. Mercado Central, dengan lebih daripada 25,000 kaki persegi dan dua tingkat untuk diterokai, adalah salah satu yang terbesar di Eropah. Senibina Nouveau itu sendiri adalah menakjubkan, dan gerai -gerai menawarkan pelbagai hasil segar, kopi, barang deli, dan banyak lagi.

Di kawasan kejiranan Hipster yang berdekatan di Ruzafa, bangunan pasar gaya Mediterranean yang berwarna-warni, Brutalist, bermula pada tahun 1957 dan juga penuh dengan gerai makanan yang luar biasa. Jangan ketinggalan Kopi Khas oleh Alfredo di Coffee Time Artisan Roasters, The Organic Produce Gerai, pendirian Mexico yang dikendalikan oleh pasangan Sepanyol/Mexico yang menyenangkan, dan orang Jepun dengan produk yang diimport dari Pulau Asia dari Pulau Asia dari Pulau Asia dari Pulau Asia dari Pulau Asia dari Pulau Asia dari Pulau Asia dari Pulau Asia dari Pulau Asia. Terdapat juga kedai makanan organik di hampir setiap sudut; yang terbaik adalah l'hortet.

Cadangan restoran menjalankan gamut: Untuk roti bakar alpukat dan salad yang sihat, pergi ke Bluebell; Untuk pilihan vegetarian dan vegan cuba Mood Food dan Biorestaurant Ki; Untuk melawat Jepun Nozomi, dan untuk makanan sihat gaya Mediterranean melanda La Mas Bonita, yang terletak di sebuah rumah gaya Formentera di pantai. Perjanjian mesti di Ruzafa adalah bakeri sourdough abad ke-abad Horno San Bartolomé. Roti Sourdough Jesús Machí adalah perjanjian sebenar dan ditapai selama 18 hingga 20 jam.

Dan yang terakhir, anda tidak boleh melawat Valencia dan tidak mencuba hidangan yang paling terkenal: Paella. Untuk mengalami versi yang benar -benar sahih, perjalanan 30 minit ke selatan ke bandar kecil El Palmar, tepat di Albufera Natural Park, di mana anda akan dikelilingi oleh ladang padi beras. Di sudut Valencia yang mengantuk ini, anda akan dapati beberapa versi terbaik dari hidangan kebangsaan Sepanyol.

Foto: Stocksy/Cara Dolan

Peluh. Burung. Ulangi.

Di tengah -tengah bandar terdapat dua studio yoga bikram yang sangat baik: Bikram la finca roja dan bikram yoga valencia. Aliran Yoga di Ruzafa juga disyorkan pemilik kelas Vinayasa yang sangat mencabar Angela atau Sue's Hatha Vinyasa Flow.

Jika anda berasa seperti memandu kecil, menuju selatan ke tanah lembap Taman Negara Albufera untuk menaiki bot atau kenaikan bot yang santai, atau menuju ke utara ke Ontinyent-sumber Sungai Clario-di mana anda boleh melawat Els Pous Clars (kolam yang jelas) , tempat yang menakjubkan yang penuh dengan batu batu kapur dan lubang berenang semula jadi. Di kawasan Bolbaite di tenggara Valencia, terdapat satu lagi tempat mandi semulajadi yang indah yang dapat dijumpai oleh penyeberangan sungai sellent.

Dan hanya satu jam di selatan bandar adalah bandar kecil Pueblo Chulilla, tempat yang indah di lembah yang dikelilingi oleh gunung. Canyon batu kapur besar, dengan lebih daripada 800 laluan pendakian batu, terletak di sumber Sungai Turia. Masa terbaik untuk dikunjungi adalah pada musim gugur, ketika delima liar dan buah ara berada dalam musim dan masak untuk pemilihan.

Keinginan lebih banyak? Semak destinasi yang mesti dikunjungi ini untuk beberapa perjalanan tinggi. Atau, tempah tempat anda di tempat pertama kami yang baik+baik di Palm Springs pada bulan Mac ini. Pengalaman e [email protected] untuk masuk.