Mengapa wain oren adalah minuman paling trendi musim panas, tastiest (maaf, Rose)

Zwiezen jauh di hadapan lengkung, telah memasukkan wain oren di menu Elf Cafe selama tiga tahun yang lalu. Dia suka bahawa ia mempunyai kualiti merah, tetapi lebih ringan untuk menghirup. "Sekiranya hari yang panas dan seseorang lebih suka minum wain putih tetapi memilikinya dengan sesuatu yang secara tradisinya boleh pergi dengan wain merah, wain oren adalah cara yang baik untuk merapatkan jurang," katanya.

Apa yang harus dipasangkan dengan

Kerana wain yang ditanam kulit memberikan rasa yang besar tanpa merasa berat, Zwiezen mengatakan ia sesuai untuk berkelah atau barbeku. "Satu perkara yang hebat tentang wain oren adalah bahawa ia mempunyai sedikit lebih banyak kehadiran tannic yang kadang -kadang orang mahu mempunyai hidangan daging yang lebih hangat," katanya. "Semasa anda berada di luar dan hangat, anda tidak semestinya mahukan cabernet besar pada pertengahan hari."

Juga, walaupun wain oren adalah sejenis wain putih, Nicolson mencadangkan anda berfikir di luar kotak "pergi-dengan-dengan-putih" biasa. "Satu perkara yang benar-benar muncul di dalam fikiran saya adalah berpasangan wain putih yang ditetapkan kulit dengan charcuterie dan keju," katanya.

Bagaimana untuk mengetahui bahawa anda membeli botol yang baik

Sehingga wain oren mendapat rawatan dua buah chuck, mengharapkan untuk menghabiskan lebih sedikit untuk botol (berfikir sekitar tanda $ 30). Dan anda mungkin perlu menuju ke tempat yang sangat baik dan bukannya kedai minuman keras di sudut. "Pergi ke kedai wain yang bereputasi yang mempunyai minat terhadap [wain yang ditetapkan oleh kulit]," kata Zweizen.

Dan kerana rasa benar -benar subjektif, pertaruhan terbaik anda bermula dengan pelbagai yang anda sudah tahu anda suka. (Jadi jika anda masuk ke Sauvignon Blanc, cubalah Sauvignon Blanc yang ditapis kulit.) Versi oren tidak akan dirasakan sama seperti yang anda sudah tahu dan suka, tetapi ia memberikan asas yang baik untuk bermula dari.

Tidak kira apa botol yang anda tanah, satu perkara yang pasti: minuman buzzy pasti akan memberi anda buzz yang bagus.

Baiklah, jadi anda tahu apa minuman keras untuk dibawa ke masakan anda yang seterusnya. Tetapi adakah anda berfikir tentang membuang sayur -sayuran di panggangan? Kamu patut! Enam resipi ini memberitahu anda bagaimana untuk melakukannya. Dan resipi slaw yang sihat ini adalah hidangan sampingan yang sempurna.