Mengapa RD mengatakan semua orang harus menyimpan makanan sihat yang berpatutan ini

Mengapa RD mengatakan semua orang harus menyimpan makanan sihat yang berpatutan ini

Di pantri

  • Kacang dalam tin (e.g., buah pinggang, pinto, garbanzo, kacang putih, dll., Natrium yang rendah, tetapi bilas membantu jika tidak)
  • Kacang atau lentil kering
  • Kacang atau kacang kacang; atau biji benih dan biji benih untuk alah kepada kacang
  • Tuna dalam tin atau ikan lain, atau ayam dalam tin

Patterson mengatakan adalah baik untuk menyimpan barang -barang dalam tin di tangan kerana mereka stabil, dan bagus untuk bersiap -siap selama beberapa hari ketika anda benar -benar tidak merasa seperti memasak. Kacang dalam tin mempunyai reputasi yang buruk kerana kandungan natrium mereka, jadi dia mengesyorkan membeli kacang tin natrium rendah apabila anda boleh, membilasnya dengan teliti sebelum digunakan. Dia mengatakan anda harus menyimpan lemak yang sihat seperti butters kacang di tangan, kerana apabila dipasangkan dengan banyak serat dan protein, mereka dapat membantu anda merasa lebih penuh lebih lama dan memberi anda tenaga.

Di dalam peti sejuk

  • Telur
  • Keju

Selalu baik untuk mempunyai telur di tangan, kerana mereka murah, senang dicari, dan sumber protein yang sangat baik. USDA mengatakan bahawa telur shell boleh bertahan tiga hingga lima minggu di dalam peti sejuk. Apabila dikeluarkan dari shell, USDA mengatakan kuning segar dan putih boleh dibekukan sehingga setahun, tetapi telur yang dikelilingi paling baik di dalam peti sejuk. Ketika datang ke keju, FDA mengatakan keju keras di dalam peti sejuk enam bulan terakhir ketika tidak dibuka dan tiga hingga empat minggu setelah dibuka.

Karbohidrat

"Karbohidrat memecah menjadi glukosa dan memberikan badan dengan tenaga yang sangat diperlukan," kata Patterson. Dia mengesyorkan menjaga sayur-sayuran, bijirin, kekacang, buah, dan karbohidrat tinggi dan tinggi karbohidrat tinggi di tangan. "Makanan tumbuhan adalah di mana kita akan mendapat banyak vitamin, mineral, serat, antioksidan, dan fitokimia kita," katanya. "Mendapatkan pelbagai jenis makanan itu memberikan badan kita semua nutrien yang berbeza yang diperlukan untuk berfungsi dengan cekap dan betul."

Dalam peti sejuk

  • Sayur beku (e.g., skuasy, kacang, jagung, kacang hijau, brokoli, kembang kol, pucuk brussels, bayam, zucchini, skuasy kuning, lada manis, dll.)
  • Buah beku
  • Roti gandum keseluruhan, muffin Inggeris, tortilla, pita

Buah -buahan dan sayur -sayuran beku sama seperti pemakanan yang segar, kata Patterson, dan mudah untuk menyimpan. Dia mengatakan bahawa anda boleh dengan cepat membuang buah beku dengan membilasnya, dan kemudian menambahkannya ke oat, bijirin, yogurt, atau smoothies. Produk roti boleh dibekukan sehingga enam bulan. Hanya masukkannya ke dalam pemanggang atau ketuhar anda untuk membawanya kembali ke kehidupan, dan berkhidmat.

Di pantri

  • Bijirin keseluruhan (e.g., Beras coklat, quinoa, barli, oat, farro, pasta bijirin keseluruhan, dll.)
  • Tepung bijirin keseluruhan untuk membakar roti, muffin, atau membuat pancake, wafel
  • Keropok bijirin keseluruhan
  • Bijirin bijirin keseluruhan oatmeal atau rendah gula
  • Kentang, ubi jalar, skuasy musim sejuk (e.g., butternut, acorn, spaghetti, dll.)
  • Sayur -sayuran dalam tin (e.g., wortel, kacang hijau, sayur -sayuran, cendawan, okra, dll.)
  • Kekacang tin atau kering (e.g., kacang dan lentil)
  • Buah dalam tin yang dibungkus dalam jus 100 peratus, labu dalam tin, atau epal yang digerakkan
  • Buah -buahan kering (e.g., Prunes, kismis, cranberry, mangga, dll.)

Patterson mencadangkan menjaga rumit, bijirin penuh di tangan, kerana yang halus dapat pancang besar dalam gula darah. Dan sayur -sayuran kanji seperti kentang dan skuasy spageti tinggi serat, katanya.

di dalam peti sejuk

  • Yogurt

Walaupun tenusu tidak betul -betul courant, jika anda tidak sensitif terhadapnya, yogurt boleh menjadi sumber probiotik yang sangat baik. FDA mengatakan anda boleh sakit yogurt di dalam peti sejuk selama satu hingga dua minggu.

Bekalan memasak dan membakar

  • Minyak zaitun, minyak kanola, minyak sayuran, atau minyak alpukat
  • Serbuk penaik
  • Serbuk penaik
  • Garam
  • Vanila
  • Tepung bijirin keseluruhan

Anda tidak pernah mahu kehabisan asas. Beli menyimpan bekalan memasak dan baking, anda dapat mendapatkan kreatif dan cambuk seperti pancake, roti, dan muffin.

Cecair yang jelas

"Dalam kes-kes selera makan yang kurang ringan, beberapa mual, cirit-birit ringan-kekal terhidrat," katanya. Mempunyai cecair yang jelas boleh membantu anda kekal terhidrasi apabila perut anda sensitif atau selera makan anda rendah. "Untuk penyakit yang teruk termasuk muntah dan cirit -birit yang teruk, hubungi doktor anda," katanya.

Di pantri

  • Sup natrium rendah (ayam, sayuran, atau daging lembu)
  • Jell-O Percuma Gula (Gelatin)
  • Popsicles bebas gula
  • Air
  • Soda diet yang jelas
  • Teh
  • Kopi
  • Minuman rehidrasi (e.g., Pedialyte)

Enam mitos mengenai doktor covid-19 mahu anda berhenti mempercayai, dan sains di belakang mengapa mencuci tangan sangat berkesan.