Resipi pasta pomodoro berasaskan tumbuhan 3-rapi ini adalah garis hayat pada musim panas

Resipi Pasta Musim Panas 3-Redient

Menghasilkan 3-4 hidangan

Bahan -bahan:

10 auns anggur masak atau tomato ceri
2 ulas bawang putih
2 sudu besar minyak zaitun dara tambahan (ditambah tambahan untuk penamat)
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu lada hitam
1 segelintir kemangi segar

Arahan:

1. Basuh dan separuh tomato, kemudian kupas ulas bawang putih dan hancurkannya menggunakan bahagian rata pisau anda. Potong nipis, dan sisihkan.
2. Masukkan minyak zaitun ke dalam kuali dan putar dapur anda ke api sederhana. (Sekiranya anda mempunyai sudu kayu di tangan, celupkan akhir minyak secara berkala. Sebaik sahaja anda melihat gelembung kecil yang terbentuk di sekelilingnya, cukup panas untuk mula menggoreng bawang putih anda.) Masukkan bawang putih cincang ke minyak dan goreng pada medium selama 4-5 minit. Penting untuk mengawasi warna bawang putih.
3. Sekarang, bahagian yang menyeronokkan. Sebaik sahaja bawang putih itu lut, tambahkan bahagian tomato ke kuali. Gunakan sudu (kayu yang paling sesuai) untuk memotong setiap separuh dan lepaskan jus. Ini perlu mengambil masa kira-kira 5-10 minit dan akan menjadi lebih mudah semakin lama tomato telah menjadi panas.
4. Masukkan garam dan lada dan biarkan reneh pada api rendah sederhana selama kira -kira 15 minit. Sekarang adalah masa yang tepat untuk memulakan air mendidih dalam periuk berasingan untuk pasta.
5. Setelah anda menambah pasta ke dalam air mendidih, berikan kacau dan biarkan memasak selama kira -kira lima minit. Kemudian, tambahkan ladle penuh (kira-kira 3/4 cawan) air pasta ke sos anda.
6. Benarkan sos reneh selama 5-10 minit sebelum menambah pasta. Kacau untuk menggabungkan dan berkhidmat semasa panas.

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.