Makanan yang mengejutkan ini dapat membuat anda kembung

Gisele mungkin bersumpah dengan diet 80/20 dan Blake Lively yakin kita semua harus memotong soya, tetapi rancangan makan yang orang ramai telah berdengung tentang yang paling baru-baru ini tidak memerlukan sokongan besar untuk meyakinkan pemakan sensitif untuk mengadopsi ia sebagai mereka sendiri.

Ini adalah diet rendah-fodmap, iaitu untuk orang yang menghadapi masalah mencerna karbohidrat rantai pendek. Dan ternyata terdapat banyak daripada mereka: 45 juta rakyat Amerika, sebenarnya, bilangan yang dianggarkan bergulat dengan isu -isu GI, seperti sindrom usus besar (IBS) atau kerap mengalami bot -bot.

Makanan fodmap tinggi terdapat di setiap kumpulan makanan-termasuk yang sihat, seperti cendawan, tembikai, dan (terkejut!) Cashews.

FODMAP bermaksud oligosakarida, disaccharides, monosakarida, dan poliol-semua perkara yang diikuti oleh orang ini. Berita buruk? Makanan fodmap tinggi terdapat di setiap kumpulan makanan-termasuk yang sihat, seperti cendawan dan (terkejut!) Mashews Membuatnya sukar untuk menjejaki apa yang harus dielakkan untuk kekal bebas kembung.

Untuk membantu anda mengenal pasti makanan pencetus (kerana hei, anda mempunyai cukup banyak perkara lain di fikiran anda), Travis Stork, MD, tuan rumah Doktor dan pengarang Diet doktor, mendedahkan beberapa sumber fodmap yang licik yang mungkin tidak disyaki.

Terus membaca untuk makanan fodmap yang mengejutkan yang boleh membuat anda kembung.

Pertama, satu perkara utama yang perlu diingat

Sebelum anda benar -benar menghilangkan semua makanan fodmap dari kehidupan anda untuk kebaikan, Dr. Stork mengatakan yang terbaik untuk terlebih dahulu mencuba diet penghapusan, menelefon setiap satu daripada enam subkumpulan Fodmap satu demi satu sebelum kemudian menambahkannya kembali. Dengan cara ini anda benar -benar dapat menentukan kumpulan mana yang menjadi pencetus untuk anda. (Anda pasti tidak mahu memotong tembikai jika anda tidak perlu.)

Sesuatu yang lain dr. Stork berkata untuk diingat: Gejala dari makan makanan fodmap (aka masalah perut yang menjengkelkan) adalah kumulatif. Maksudnya, makan sedikit bahan fodmap tinggi mungkin tidak akan menyebabkan masalah besar, tetapi jika anda makan sedikit dari beberapa yang berbeza, itulah ketika anda akan merasa merasai rasa tidak selesa.

"Sekiranya anda pergi ke restoran dan ada bawang putih kecil di salad anda yang anda tidak fikir untuk bertanya kepada pelayan, itu mungkin akan baik -baik saja," katanya. "Tetapi sekali lagi, penting untuk diingat bahawa semua orang berbeza dan boleh bertolak ansur dengan jumlah yang berbeza."

Buah -buahan dan sayur -sayuran dengan fruktosa

Epal, Pear, Peaches, Asparagus, dan Artichokes semuanya baik untuk anda, tetapi mereka juga semua mempunyai fruktosa yang berlebihan-firma memperoleh label FODMAP tinggi. "Orang ramai telah mendengar 'epal sehari menyimpan doktor' untuk sekian lama, tetapi bagi orang yang mempunyai masalah GI, epal boleh menyebabkan lebih banyak kemudaratan daripada yang baik," Dr Dr. Stork berkata.

Penyebab lain: Bawang putih dan bawang, yang merupakan bahan biasa dalam sos memasak. Oleh kerana kebanyakan koki dan pelayan tidak tahu apa makanan fodmap, ini adalah untuk anda bertanya sama ada apa -apa yang anda pesan mungkin termasuk salah satu sumber yang licik ini. "Ketika datang untuk melekat pada diet FODMAP yang rendah, bahagian yang paling penting adalah pendidikan sehingga anda tahu apa yang harus ditanya pelayan," Dr Dr. Stork berkata.

Kacang

Sekiranya anda vegan atau vegetarian, kemungkinan sumber kaya protein seperti kacang hitam, kacang soya, dan kacang ginjal merah membentuk sebahagian daripada diet anda. Tetapi ternyata mengisi pada mereka boleh membuat anda kembung jika mereka adalah salah satu pencetus fodmap anda.

Sebelum anda mengeluarkan tab mandi hummus, Dr. Stork menyatakan bahawa anda tidak keluar dari permainan legume sepenuhnya. "Chickpeas atau lentil yang dikeringkan adalah pilihan yang lebih baik untuk anda," dia mengesyorkan.

Teh Chamomile

Sekiranya anda mengalami sakit perut, naluri pertama anda mungkin berdagang dalam kopi anda untuk menenangkan cawan teh chamomile-tetapi kegemaran yang menenangkan adalah makanan fodmap yang tidak dijangka. (Teh adas dan oolong juga.) Kopi, teh hitam, teh hijau, dan teh peppermint semua membuat senarai selamat-jadi anda tidak perlu melepaskan matcha dalam masa terdekat.

"Jika anda baru bermula dengan diet rendah-fodmap, perkara terbaik yang boleh anda lakukan ialah menyimpan senarai makanan tinggi dan rendah dengan anda," Dr Dr. Stork berkata. (Jangan risau, baik+baik dapat dilindungi dengan senarai FODMAP yang berguna ini.) Berita baik, katanya, selalu ada pengganti yang menyampaikan rasa dan pemakanan. Dan dia meramalkan bahawa menjalani gaya hidup rendah-fodmap hanya akan menjadi lebih mudah kerana lebih banyak orang belajar apa itu. (Tanda Perkara Yang Akan Datang: Produk Grab-and-Go pertama yang dipasarkan secara khusus sebagai Rendah-Fodmap baru-baru ini memukul rak pasar raya.)

Semua ini mungkin kelihatan seperti lebih banyak masalah daripada yang bernilai, tetapi Dr. Stork mengatakan majoriti orang yang berpegang kepadanya melihat perubahan dalam hari. Dan tidak perlu berurusan dengan kembung lagi? Itu serius mengubah hidup.

Kata kunci lain yang mungkin anda dengar tentang banyak: usus bocor-di sini bagaimana untuk mengetahui jika anda memilikinya. Masalah kembung anda mungkin mempunyai pelakunya yang mengejutkan (diluluskan): pil kawalan kelahiran.