Ini adalah hanya 20 item yang anda perlukan di dapur anda

Yang satu ini keluar untuk semua wanita yang mempunyai zucchini noodler, slicer alpukat, dan pan pizza mengumpul habuk di belakang kabinet anda. Sesiapa lagi Namun bersumpah bahawa anda akan menggunakannya suatu hari nanti walaupun mereka masih mempunyai pelekat pada mereka? Sama.

Memandangkan dapur sering tidak mendapat pembersihan musim bunga yang sama yang dilakukan oleh almari anda, kemungkinan terdapat banyak perkara yang telah anda kumpulkan selama bertahun-tahun yang anda telah masuk ke dalam laci dan melupakan anda sendiri. Di luar hakikat bahawa mempunyai dapur bebas kekacauan dapat menyelaraskan proses makanan-makanan, menumbuk sampah yang berlebihan sebenarnya boleh membuat perbezaan yang nyata dalam tahap tekanan anda di sekitar memasak. Kerana, sebagai pengasas bersama bahan Eunice Byun Jokes, yang ingin bermain Jenga dengan peralatan dapur mereka setiap kali mereka mahu menggoreng telur?

"Secara mental, mempunyai dapur yang teratur dapat membantu anda merasa kurang tertekan dan terharu," katanya. "Mencuba sesuatu yang baru akan merasa kurang menakutkan, dan mungkin, mungkin anda akan merasa lebih banyak mengawal ruang anda supaya anda dapat memasak dengan lebih yakin dan meragukan."

Mempunyai dapur yang teratur dapat membantu anda merasa kurang tertekan dan terharu.

Untuk menjadi jelas, dia tidak mengharapkan anda pergi penuh Marie Kondo di dapur anda (kerana, jujurlah, anda mungkin * harus * memegang alat makan anda tanpa mengira sama ada ia membawa anda kegembiraan)-tetapi sebaliknya dia menciptakannya Barisan "Asas" yang diselaraskan, termasuk pisau 8 inci, pisau 4 inci, tongkat, sudu kayu, sudu logam, spatula slotted, dan pangkalan untuk menyimpan barang-barang.

Sebagai tambahan kepada staples asas ini, dia mempunyai cara pembunuh yang cantik untuk membezakan apa yang harus disimpan dan apa yang harus disumbangkan. Pertama, ambil semuanya dari kabinet anda dan letakkan di kaunter dalam kumpulan (jadi, sudu dengan sudu, baking hidangan dengan baking hidangan, dll). Sebaik sahaja anda menyedari berapa banyak alat yang anda miliki, tanya diri anda tiga soalan berikut mengenai setiap item: 1) Bagaimana saya mula -mula mendapatkan perkara ini? 2) Bilakah kali terakhir saya menggunakannya? 3) Adakah saya suka menggunakannya atau saya sudah biasa melakukannya?

"Kami suka disengajakan dengan apa yang kami simpan di dapur kami, yang biasanya bermaksud mempunyai sesuatu yang dapat melayani pelbagai tujuan atau fungsi supaya kami mendapat penggunaan yang baik dan menghargai mereka," kata Byun, yang beriman besar dalam dua kali produk tugas. "Untuk periuk, kuali, flatware dan pinggan mangkuk, ia benar -benar beralih kepada berapa kerap anda memasak, apa jenis perkara yang anda masak, siapa yang anda masak dan berapa banyak ruang berharga yang anda ada."

Kami tidak dapat berjanji bahawa koleksi ini akan menjadikan anda tukang masak yang lebih baik, tetapi ia akan menjadikan anda kurang tertekan-walaupun anda tidak lagi menjadi pemilik bangga dengan noodler yang tidak pernah digunakan.

Di sini, senarai 20 itemnya "mesti ada" untuk dapur tukang masak.

Ini adalah 20 item yang anda perlukan

Beli Sekarang Bahan Asas Tetapkan $ 175 Beli Sekarang Anchor Prep Bowls $ 10 Beli Sekarang Oxo Good Good Whisk $ 9 Beli Sekarang Cuisipro Grater 4-Sided $ 35 Buy Now Square End Grain Cutting Board $ 50 Buy Now Shun Kitchen Shears $ 4 Nessie Ladle $ 17 Beli Sekarang Claudia Pearson Tea Tuala $ 18 Beli Sekarang Lodge 10-inci Cast Iron Skillet $ 15 Beli Sekarang Cuisinart 12-inci Saute Pan $ 65 Beli Sekarang Semua Pot Stok Besar $ 200

Sekarang bahawa anda mempunyai dapur tukang masak yang sempurna, berikut adalah 5 bahan yang anda harus selalu ada di tangan dan 7 superfoods yang anda mesti stok, statistik.