Rahsia makan berasaskan tumbuhan untuk melindungi kesihatan otak sepanjang hayat termasuk wain merah

Yang mengatakan, Nicotera mencatatkan bahawa sementara metabolit kopi dipandang, jumlah kafein yang berlebihan tidak diperiksa. "Ketika kita menerapkan sains, kita harus berhati -hati untuk pergi melampaui batas. Di samping itu, sementara metabolit alkohol dikaitkan dengan penurunan kognitif yang kurang, pengambilan alkohol yang berlebihan dikaitkan dengan kejadian penurunan kognitif yang lebih tinggi, "katanya. Ia juga penting untuk diingat, menurut Nicotera, tekanan, faktor persekitaran, genetik, dan kehadiran penyakit lain boleh menyumbang kepada penurunan kognitif juga. "Semasa memakan lebih banyak komponen yang disyorkan dan kurang komponen yang dilaporkan tidak sihat, mereka tidak menjamin pencegahan jumlah penurunan kognitif," katanya.

Tetapi apa yang khususnya adalah istimewa mengenai makanan berasaskan tumbuhan tertentu untuk kesihatan otak yang kajian itu disebutkan? Mari kita lihat.

5 Makanan berasaskan tumbuhan terbaik untuk kesihatan otak semasa anda berumur, menurut penyelidikan baru

1. Koko

"Koko menyediakan antioksidan yang mengatasi kerosakan sel," kata pakar pemakanan Jamie Feit, MS, RD, pakar dalam ujian.com. Walau bagaimanapun, perhatikan bahawa kajian itu melihat koko-tidak coklat. "Coklat datang dengan gula tambahan dan kalori tambahan-optik untuk kakao tulen dan menambahkannya ke oat pagi atau smoothie atau cambuk dengan alpukat dan makan sebagai 'mousse,'" mengesyorkan Nicotera.

2. Kopi

"Kopi diketahui meningkatkan ingatan dan mengurangkan risiko mengembangkan penyakit Alzheimer," kata FEIT. "Ini dibuktikan dan dijelaskan dengan baik dalam kajian di Harvard."Nicotera berhati -hati, bagaimanapun, cadangan pengambilan kopi adalah tiga hingga lima cawan sehari dengan maksimum 400 mg kafein. Satu cawan kopi lapan ounce menawarkan kira-kira 100 mg kafein.

3. Cendawan

"Cendawan diketahui mengurangkan keradangan dan meningkatkan vitamin D, kedua -duanya membantu menguatkan sistem imun," kata Feit. "Lebih baik memakan pelbagai cendawan kerana setiap jenis mempunyai sifat pelindung yang berbeza."

4. Wain merah

Malbec, Petite Sirah, ST. Laurent, dan Pinot Noir mempunyai kandungan resveratrol tertinggi, menurut Nicotera. "Jumlah wain yang disyorkan adalah satu gelas sehari untuk wanita dan dua gelas sehari untuk lelaki. Cadangan ini berdasarkan tanggapan bahawa, sementara wain menawarkan beberapa manfaat kesihatan, lebihan, ia boleh memudaratkan. Pengambilan resveratrol tambahan yang dicadangkan dibahaskan, terutamanya kerana bioavailabiliti dipersoalkan, dan tidak dapat disamakan secara langsung dengan gelas wain."

5. Makanan kaya polifenol

Polyphenols adalah sebatian semulajadi yang terdapat di tumbuh -tumbuhan. Mereka tinggi antioksidan dan memberikan pelbagai manfaat kesihatan. "Penyelidikan menunjukkan cadangan memakan lebih daripada 650 mg sehari makanan yang kaya dengan polifenol. Contohnya, 1000 mg polifenol setiap hari bersamaan dengan 12 cawan kembang kol, cawan dan separuh blueberries, dua dan seperempat cawan strawberi, atau lima setengah cawan brokoli, "kata Nicotera.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesihatan yang canggih, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.