Pasti, Flaxseed penuh dengan serat-tetapi bagaimana sebenarnya anda menggunakannya?

Pasti, Flaxseed penuh dengan serat-tetapi bagaimana sebenarnya anda menggunakannya?

Untuk satu perkara, ini dapat membantu anda tetap biasa. "Flax penuh dengan serat, tetapi ia secara khusus mengandungi paras gum yang tinggi gum-a gel yang berbentuk gel yang larut dalam air dan oleh itu bergerak melalui saluran gastrointestinal yang tidak dicerna," kata Youkilis. "Serat mengikat apa -apa yang perlu disapu dan menariknya melalui sistem anda."(Adakah saya satu -satunya yang mendapati visual itu memuaskan?)

Tetapi itu bukan satu -satunya pekerjaan Fiber Fiber. "Manfaat lain ialah ia dapat membantu menjaga makanan di dalam perut daripada mengosongkan terlalu cepat ke dalam usus kecil," kata Youkilis. "Ini dapat meningkatkan penyerapan nutrien-jadi anda mendapat lebih banyak makanan yang anda sudah makan-dan dapat membuat anda merasa lebih penuh lebih lama."Sekiranya penurunan berat badan adalah matlamat anda, dia menambah, ini akan menjadikan proses itu berlaku lebih cekap dan lestari daripada memotong kalori.

Foto: Stocksy/Lumina

Cara memasukkan biji rami ke dalam diet anda

Sekiranya ada satu kelemahan untuk flaxseed, itu adalah penyelenggaraan yang sedikit tinggi-anda tidak boleh hanya menghancurkan biji keseluruhan dari tong pukal dan memanggilnya sehari. "Punca keseluruhan tidak boleh dipecahkan dan akan melalui sistem pencernaan anda yang tidak digunakan," jelas Youkilis. "Oleh itu, anda ingin memilih biji rami tanah atau makanan rami, berbanding hanya percikan seluruh biji di atas smoothies dan salad."

Untuk flax yang paling segar, Youkilis mengesyorkan membeli biji rami keseluruhan dan mengisarnya ke dalam serbuk dengan penggiling rempah setiap kali anda mahu menggunakannya. "Sekiranya anda tidak dapat mengisar benih sendiri, anda boleh membeli makanan kapak-tetapi hanya jika ia disimpan di lorong peti sejuk," tambahnya. Ini kerana minyak dalam flaxseed mengoksidakan dengan cepat apabila terdedah ke udara. "Pastikan untuk menyejukkan benih dan makan dan gunakan sejurus selepas pengisaran."

Pilihan lain adalah minyak rami-ia akan memberi anda manfaat kesihatan yang sama seperti seluruh biji, tetapi sekali lagi, ia agak temperamental. "Anda juga ingin menyimpan minyak rami di tempat yang sejuk, gelap dan menggunakannya semasa memasak pada suhu yang lebih rendah untuk mengekalkan sifat pemakanannya," kata Youkilis.

Sebaik sahaja anda mendapat peraturan itu, Flaxseed menghairankan apa-apa-Goes. Di sini, YouKilis berkongsi beberapa cara kegemarannya untuk memasukkan superseed ke dalam rutin memasak sehari-hari, dari pagi hingga petang hingga snek lewat malam. (Pastikan untuk bermula perlahan, dia mengatakan lebih daripada 1/4 hingga 1/2 sudu teh untuk bermula boleh menyebabkan kembung dan gas.)

1. Gunakan makanan rami semasa membakar

Anda boleh menambah makanan rami ke dalam apa -apa yang baik untuk rangsangan pemakanan. Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini: sama ada menggantikan separuh hingga satu cawan tepung dengan makanan rami; menggantikan telur dengan satu sudu rami dan tiga sudu air bercampur bersama; atau ganti setiap sudu marjerin, mentega, atau minyak dengan tiga sudu makanan rami.

2. Masukkan susu rami atau flaxseed tanah ke smoothies

Tidak kira pilihan mana yang anda pilih, Flax adalah smoothie smoothie tambah-in-hanya membuang sedikit susu atau biji ke dalam pengisar anda dan anda baik untuk pergi. (Tidak perlu mengisar benih terlebih dahulu dalam kes ini, kerana pengisar akan melakukannya untuk anda.) Youkilis suka menggunakannya sebagai pengganti biji chia dalam smoothie pai blueberrynya, tetapi kerana mereka cukup neutral dalam rasa, anda boleh menambahkannya ke mana -mana campuran.

3. Gunakan minyak rami dalam pakaian salad buatan sendiri

Di mana sahaja anda biasanya menggunakan minyak zaitun atau alpukat, anda boleh menukar minyak rami dengan mudah. Ini adalah pujian yang baik untuk pakaian yang gurih dan manis, dan anda tidak perlu mengehadkannya untuk sayur -sayuran mentah. Youkilis juga mengesyorkan gerimisnya ke atas protein anda, makanan yang ditapai, dan lemak yang sihat, seperti yang ada pada peraturan usus anda dari 5 plat.

4. Kacau rami tanah ke dalam mangkuk sarapan pagi anda

Flax tanah adalah pujian yang hebat untuk hidangan yogurt dan berasaskan bijirin, dan jika anda mencampurkannya dengan cukup baik, anda mungkin tidak akan menyedarinya di sana. Sarapan yang disemai oleh flax kegemaran Youkilis termasuk oatmeal, oat semalaman, dan parfait buah-buahan. Bonus: Semua pilihan ini akan memberi anda gentian serat tambahan, menguatkan faedah rami.

5. Tambahkan flaxseed tanah ke granola buatan sendiri

Anda boleh mendapatkan pembaikan biji rami anda dari banyak granolas yang dibeli di kedai, tetapi mengapa tidak menaikkan faktor kesegaran dan DIY satu kumpulan di rumah? Cukup kacau flax tanah ke dalam bahan granola anda dan bersulang dengan api yang rendah di dalam ketuhar sehingga mendapat resipi 7-redient yang renyah oleh Daphne Oz tidak boleh lebih mudah atau lebih mesra rami. Berani anda untuk tidak memakan semuanya dalam satu duduk ..

Diilhamkan untuk meninjau semula beberapa lagi klasik makanan kesihatan? Lihatlah banyak manfaat teh peppermint dan halia segar.