Gluten ceramah sebenar tidak begitu buruk bagi kebanyakan kita

Bagi orang -orang itu, memotong gluten masuk akal. Tetapi untuk orang lain ... Lockwood-Beckerman mempunyai ceramah sebenar. "Pergi bebas gluten hanya untuk kepentingan bebas gluten adalah seperti trend seperti pek fanny atau cermin mata hitam yang tidak berguna yang semua orang memakai," katanya. "Mungkin anda kehilangan beberapa nutrien yang berharga."Mereka termasuk folat, vitamin B, dan besi.

Gluten yang penuh gluten? Apa -apa sahaja dengan indeks glisemik yang rendah (bermakna ia akan memberi kesan kurang pada gula darah anda), atau roti dengan tepung gandum keseluruhan atau seluruh gandum sebagai bahan pertama. Dia juga mengesyorkan memotong kuki pengakap gadis dan memikat pastri kedai kopi untuk menyelamatkan diri dari kemalangan tengah hari.

Ketika datang ke gluten, Lockwood-Beckerman berkata, kepingan itu adalah betul untuk kebanyakan orang. Wah! Untuk mengetahui lebih lanjut (dan mengira semua roti) periksa video penuh di atas.

Begini bagaimana pemotongan gluten berpotensi mempengaruhi usus anda. Dan bagi orang yang mempunyai penyakit seliak, mungkin ada vaksin yang tersedia tidak lama lagi.