Kek ketam berasaskan tumbuhan dan burger ikan akan datang ke bahagian peti sejuk berhampiran anda

"Di samping itu, produk baru adalah sumber protein dan besi tumbuhan yang sangat baik, dan mereka rendah lemak tepu," kata Whitney English Tabaie, RDN, CPT,. Dia juga suka bahawa produk mengandungi rempah -rempah untuk rasa serta sayur -sayuran untuk melengkapkan profil pemakanan dan rasa. "Bagaimanapun, mereka agak tinggi dalam natrium, jadi saya akan cuba mengehadkan natrium di seluruh makanan anda ketika memakannya."

Sekiranya anda ragu-ragu bahawa kek/burger makanan laut berasaskan tumbuhan dapat merasai baik, ketahui bahawa tekstur dalam kek dan burger lembap (maaf) dan berair, dan semua produk cukup beraroma. Mereka juga coklat dengan baik di atas dapur seperti burger ikan biasa, dan mereka memasak dalam masa kira -kira 10 minit. Juga-dan ini adalah bonus yang besar-mereka tidak membuat bau rumah anda seperti ikan. Semua dalam semua, mereka sangat meyakinkan (dan memuaskan) pemusnah ikan burger, kek kepiting, dan kek ikan.

Burger $ 6 untuk dua, dan kek ikan dan kepiting adalah $ 6 untuk lapan. Burger dan kek makanan laut boleh didapati di kedai di bahagian beku peruncit tertentu di Pantai Timur (lihat senarai di sini), serta dalam talian di Amazon, pasaran berkembang maju, dan Target. (Jenama merancang untuk mengembangkan pelancaran di seluruh negara pada akhir tahun ini.) Dari mana kita duduk, barisan alt-ikan baru ini bersedia untuk membuat percikan besar dengan pemakan berasaskan tumbuhan dan omnivora sama.