Adakah kopi decaf lebih sihat daripada kopi biasa? Inilah yang dikatakan oleh MD

Adakah kopi decaf lebih sihat daripada kopi biasa? Inilah yang dikatakan oleh MD

Namun, memandangkan ia pada dasarnya masih kopi, adalah wajar untuk bertanya-tanya bagaimana kopi decaf dibandingkan dengan rakan sejawatannya yang berkafein, dan sama ada kopi decaf tidak baik untuk anda. Di sini, pakar pemakanan dan epidemiologi Rob Van Dam, MD, memberikan fakta lurus mengenai semua yang anda perlu tahu mengenai Decaf Coffee.

Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat kesihatan kopi? Lihat episod bertema Java ini Anda berbanding makanan:

Manfaat kesihatan kopi decaf

Menurut DR. Van Dam, Decaf Coffee mempunyai banyak manfaat kesihatan yang sama seperti cawan kafein. "Kopi tidak kafein termasuk polifenol, termasuk asid klorogenik dan lignans," katanya. Ini memberi manfaat kepada badan kerana polifenol membantu badan memerangi kerosakan yang disebabkan oleh agen berbahaya seperti sinaran ultraviolet, radiasi, dan beberapa patogen. Sebaliknya, ini membawa kepada risiko yang lebih rendah untuk kanser dan penyakit lain, termasuk diabetes dan penyakit jantung.

Dr. Van Dam juga menunjukkan bahawa seperti kopi biasa, kopi decaf mengandungi kalium dan magnesium, dua mineral yang memberi manfaat kepada badan dengan pelbagai cara. Tubuh secara harfiah tidak dapat berfungsi tanpa kalium, yang digunakan untuk memastikan otot berfungsi dengan baik dan mengawal tahap cecair darah badan. Dan magnesium dapat membantu dengan segala -galanya dari fungsi kognitif untuk mengurangkan tahap kortisol.

"Kopi tidak kafein juga mengandungi vitamin B3 dan trigonelline prekursornya," Dr Dr. Van Dam berkata. Kajian Saintifik telah menghubungkan Trigonelline untuk menenangkan, membantu melawan migrain, meningkatkan ingatan, dan menjadi anti-tumor-resume yang cukup mengagumkan.

Adakah kopi decaf tidak baik untuk anda?

"Kepada pengetahuan saya tidak ada bukti untuk kesan buruk yang merugikan kopi yang tidak kafein," Dr Dr. Van Dam berkata. Walaupun terdapat beberapa khabar angin internet kopi decaf yang buruk untuk kesihatan jantung, Dr. Van Dam mengatakan bahawa ini sebenarnya tidak disahkan oleh mana -mana kajian saintifik. "Analisis gabungan semua ujian yang membandingkan kopi berkafein dan tidak kafein tidak menunjukkan kesan kesan terhadap kepekatan kolesterol serum," katanya. Dalam bukan sains bercakap, ini bermakna kopi biasa dan decaf kedua-duanya mempengaruhi jantung juga.

Apa yang lebih penting, Dr. Van Dam berkata, adalah kaedah pembuatan bir. "Kopi mengandungi sebatian penjanaan kolesterol yang dipanggil Diterpene Cafestol yang terdapat dalam kopi yang tidak diisi seperti yang direbus, akhbar segar, kopi Yunani atau Turki-tetapi tidak di dalam kertas yang ditapis, aka kopi segera, kerana ia tetap di penapis semasa kopi membuat proses."

Sejauh risiko kesihatan pergi, Dr. van empangan mengatakan tidak ada yang perlu disedari ketika datang ke decaf coffee.

Adakah kopi decaf lebih sihat daripada kopi biasa?

Baiklah, sekarang soalan utama: apa yang lebih sihat, decaf atau biasa? Malangnya, dr. Van Dam mengatakan tidak ada keputusan lurus ke hadapan. "Tidak ada jawapan yang mudah kerana ia [sebahagiannya] bergantung kepada individu yang meminumnya," katanya. "Sebagai contoh, pengambilan kafein semasa kehamilan dapat mengurangkan pertumbuhan dan dikaitkan dengan risiko kehilangan kehamilan yang lebih tinggi. Dan bagi sesetengah orang, kafein yang tinggi boleh menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan seperti kecemasan dan kesukaran tidur."Tetapi sebaliknya, dia sekali lagi menyoroti kesihatan manfaat kesihatan utama juga membawa.

Tetapi secara umum, kedua -dua kopi kafein dan kopi decaf dianggap minuman yang sihat, jadi anda boleh merasa selamat bereksperimen dengan apa yang sesuai dengan gaya hidup kesihatan anda. Tidak kira mana yang anda pilih, anda akan mendapat ganjaran yang sihat.

Kopi CBD juga boleh mengelirukan. Inilah yang perlu anda ketahui mengenai trend baru ini. Dan inilah perjanjian jika tidak baik untuk minum kopi ketika anda sakit.