Bagaimana mikrobiologi anda memainkan peranan penting dalam mengawal selia metabolisme, keradangan, dan selera makan anda

Sekiranya anda mula bimbang bahawa kunci untuk menumpahkan berat badan yang berlebihan adalah mendapatkan pemindahan kotoran, sejuk ... kerana sebenarnya, penyelesaiannya mungkin jauh lebih mudah (belum lagi, lebih menarik). Dr. Mayer memberitahu saya bahawa apa yang kita makan microbiata usus kita mempengaruhi kepelbagaian, tingkah laku, dan interaksi dengan sistem tubuh, seperti otak, yang semuanya mempunyai implikasi metabolik.

Terdapat bukti, sebagai contoh, bahawa diet tinggi lemak dan gula dan rendah serat mengubah komposisi microbiome dengan cara yang memberi kesan negatif terhadap kesihatan secara keseluruhan. Satu kajian menunjukkan bahawa diet sedemikian menurunkan kehadiran mikrob tertentu semasa memaparkan korelasi antara penurunan dan peningkatan berat badan, jisim lemak, rintangan insulin, dan keradangan gred rendah.

Ia juga mantap, kata Dr. Mayer, perubahan mikrobiotik yang disebabkan oleh diet tinggi lemak dan gula tinggi mengurangkan ketebalan lapisan mukosa yang melapisi usus kita, mengakibatkan keadaan yang sering disebut sebagai usus bocor. Apabila ini berlaku, sesetengah mikrob mendapat akses kepada sel -sel imun yang terletak di bawah lapisan usus, yang boleh mencetuskan tindak balas yang dipanggil "toksemia metabolik."Istilah merujuk kepada pengaktifan imun rendah di seluruh badan tanpa adanya sebab berjangkit.) "Walaupun keradangan ini boleh menjejaskan mana -mana organ dalam badan, ia adalah kesan buruk terhadap komponen sistem kenyang kita yang boleh membawa kesan penting kepada selera makan dan keinginan makanan kita," jelasnya.

Walaupun dia menyimpulkan dari data ini bahawa diet tinggi lemak seperti diet ketogenik menawarkan sedikit nilai kepada microbiome anda, dia mengakui bahawa kebanyakan kajian haiwan dilakukan dengan menggunakan makanan yang tinggi dalam lemak yang bertentangan dengan lemak yang lebih sihat. Dan Mark Hyman, MD, pengarah Pusat Klinik Cleveland untuk Perubatan Fungsional dan Pengarang Makanan: Apa yang harus saya makan menjelaskan bahawa perbezaan ini sebenarnya membuat perbezaan besar berkenaan dengan mikrobiologi anda. "Lemak tak tepu seperti lemak yang salah dari minyak biji seperti keradangan minyak kanola, mempromosikan pertumbuhan pepijat yang buruk, dan menimbulkan ketahanan terhadap penurunan berat badan," katanya. "Minyak kelapa seperti lemak, alpukat, mentega yang diberi makan rumput, ikan kaya dengan omega 3, dan keradangan minyak zaitun tambahan dan membantu dengan penurunan berat badan."

Namun, ini tidak bermaksud anda harus kehilangan sayur -sayuran jika anda ingin menurunkan berat badan. Malah, Dr. Hyman memberitahu saya bahawa serat, di mana tumbuh -tumbuhan adalah sumber yang paling penting, sebenarnya boleh menghalang obesiti. "Bakteria di usus anda memetabolisme serat larut dalam sayur -sayuran, buah -buahan, kacang, kacang, benih, dan kebanyakan bijirin, dan itulah manfaatnya bermula. Serat ini melambatkan kadar di mana makanan memasuki aliran darah anda dan meningkatkan kelajuan di mana makanan keluar dari badan anda melalui saluran pencernaan. Itu menjadikan gula darah dan kolesterol anda dalam keseimbangan yang ideal-dan dengan cepat menghapuskan toksin dari usus anda dan mengurangkan selera makan anda, "jelasnya.

Makanan berasaskan tumbuhan juga sangat penting untuk persamaan penurunan berat badan yang berkaitan dengan mikrobiom atas sebab-sebab lain, menurut Dr. Mayer. "Serat dalam makanan ini ditukar oleh mikrob ke dalam asid lemak rantaian pendek yang memberi isyarat kepada sel-sel khusus yang terletak di bahagian akhir usus kecil, yang dibungkus dengan hormon kenyang," jelasnya. "Peningkatan pelepasan molekul isyarat sedemikian dari sel-sel enteroendokrin yang dipanggil ini mengakibatkan pengambilan makanan dan penurunan pengambilan makanan."Tanpa maklumat ini-seperti sebelum ini dengan senario usus bocor-anda tidak akan tahu anda penuh dan akan makan lebih banyak daripada yang anda perlukan.

Cukuplah untuk mengatakan bahawa penyelidik telah mewujudkan hubungan yang kuat antara penurunan berat badan dan bakteria usus, tetapi baru mula memahami pelbagai cara di mana ia berfungsi. Apa yang terbukti berkesan adalah mempunyai diet yang kaya dengan serat. Oleh itu, isi pinggan anda dengan sayur -sayuran dan anda lebih cenderung melihat dan merasakan faedahnya.

Bahan berus gigi ini mungkin menghancurkan mikrobiologi dan prebiotik anda juga akan menyakitkan.