Cara Membuat Piring Pesta Percutian Dietitian yang Diluluskan

Adakah perhimpunan percutian juga dikira jika tidak ada hidangan parti yang dimuatkan sayur-sayuran? Dengan Kesyukuran di sekitar sudut, hanya sesuai bahawa anda menguasai seni crudités-dan bernasib baik, seorang pakar pemakanan mempunyai setiap tip yang anda perlukan untuk menyenangkan orang ramai anda.

Keri Glassman, ahli diet berdaftar di sebalik kehidupan berkhasiat, melawat ibu pejabat Well+Good untuk mengajar masterclass dalam cara membuat pesta snek percutian yang sihat epik. Ternyata, piring adalah pilihan yang cepat dan mudah untuk mendapatkan togethers.

"Platter parti hebat untuk apa -apa kesempatan," kata Glassman. "Anda boleh menyesuaikannya untuk saiz parti, sekatan tetamu atau alahan, dan rasa. Dan mereka sangat mudah dan menyeronokkan untuk disatukan."

Bersedia untuk membuat piring yang sesuai untuk pesta anda yang seterusnya? Inilah yang dilakukannya.

Berikut adalah 5 perkara yang perlu anda ketahu.

1. Dapatkan sayur-sayuran-dan banyak mereka

Anda tidak boleh benar -benar salah dengan sayur -sayuran yang anda gunakan untuk piring anda, tetapi Glassman mengatakan terdapat tiga perkara penting untuk diingat: rasa, tekstur, dan warna. Bukan sahaja pinggan anda Lihat Cantik, tetapi tetamu anda akan mendapat sekumpulan nutrien sambil menikmatinya.

Tertanya -tanya yang mana yang hendak diambil? Glassman suka menggunakan brokoli, tomato, kembang kol, lada, dan timun, tetapi pilihannya tidak berkesudahan. Anda juga boleh menambah beberapa kerepek kale renyah.

2. Gunakan keju sebagai asas pinggan

Glassman meletakkan keju di tiga tempat yang berbeza di papan, sebagai sauh visual macam. Dia mengesyorkan memilih satu dariage pelbagai dari empat kategori yang berbeza: firma, lembut, berumur, dan biru. Dia pergi? Untuk yang kukuh atau berumur, Parmesan memerintah tertinggi, kerana ia berlangsung lama di dalam peti sejuk (dan juga mempunyai tahap laktosa yang sangat rendah). Dan untuk lembut, dia peminat chèvre.

3. Masukkan beberapa keropok, kacang, dan buah kering

Untuk menambah sedikit je ne sais quoi ke hidangan, letakkan beberapa keropok, semangkuk kacang campuran, dan buah kering tanpa gula di pinggan. Keropok dan keju berjalan lancar, dan kacang adalah pilihan yang lazat dan sedap untuk tetamu ditambahkan ke pinggan mereka.

4. Pergi gila dengan berenang

Ketika datang untuk memilih muktamad untuk piring pesta anda, sukar untuk mengalahkan pilihan kegemaran Glassman, diperbuat daripada bit, yogurt Yunani, dan dill. Ia cerah, cantik, dan sempurna mengiringi semua sayuran fave anda.

5. Lapisan, lapisan, lapisan

Untuk memastikan anda memberi makan kepada semua orang di pesta anda, Glassman mengesyorkan menggunakan teknik pelapisan. Tumpukan sayur -sayuran anda di sekitar keropok, keju, dan kacang sehingga ada banyak untuk mengunyah untuk semua orang yang hadir. Sekarang, cincang untuk menyiapkan jamuan berwarna -warni ini.

Inilah cara meraikan Kesyukuran semasa berpegang pada rancangan anti-radang. Juga, anda akan sangat menyukai hidangan sampingan ubi jalar ini.