Menu Sihat Navigator Greek dan Mediterranean

Walaupun anda tahu untuk mengelakkan bakul roti, ternyata jam makanan restoran rata-rata di dalam 1,128 kalori-yep, 1,128 membuat mudah walaupun yang paling sihat di antara kita untuk berfikir kita makan dengan baik semasa makan di luar, ketika kita tidak.

Masukkan pengarang pemakanan Heather Bauer, dari Roti adalah syaitan dan diberikan kemasyhuran-dan kompas masakan kami. Setiap minggu, Bauer mengarahkan kami ke arah pilihan yang paling sihat di menu restoran dari mana -mana jenis.

Minggu lalu, itu pizza. Minggu ini, kami menuju ke Med! Selamat makan, semua orang.

Heather Bauer's Greek and Mediterranean Menu Navigational Nugget

Dapatkan salad pembuka selera walaupun tidak ada orang lain, kerana ia memberi anda sesuatu untuk dimakan ketika semua orang menyusuri hummus (atau tzatziki) dan pita, kata Bauer. Dan tahu diri anda! "Jika anda boleh disiplin tentang hanya mempunyai dua segitiga pita, teruskan," katanya. "Tetapi ingat, kacang ayam adalah karbohidrat (walaupun mereka juga mengandungi beberapa protein) -Jadi apabila anda makan pita dan hummus, anda pada dasarnya makan roti di atas roti."

Apa yang perlu dipesan

Pembuka selera

1. Salad tomato dan timun, atau salad Yunani (tanpa daun anggur yang disumbat). Ramai tempat Yunani atau Mediterranean menawarkan salad makan atau boleh dikongsi, jadi pastikan anda bertanya mengenai bahagian.

2. Sotong atau cumi panggang, Tetapi berhati -hati tentang berapa banyak minyak yang telah dimasak. Ketika datang ke manfaat kesihatan minyak zaitun, sedikit pergi jauh.

Hidangan

1. Ikan panggang dan seluruh-Bauer's Go-To Main. "Ini projek untuk saya," katanya. "Saya suka bahawa ia memerlukan sedikit masa untuk makan."

2. Ayam panggang atau kabob udang-atau kombo kedua -dua protein tanpa lemak. Sepasang hidangan anda dengan seperempat pita dan hidangan kecil hummus, atau hidangan saiz nasi.

Apa yang hendak dilangkau

1. Pembuka selera Meze berkongsi sangat rumit, terutamanya untuk orang yang mempunyai masa yang sukar mengawal kuantiti mereka. Selain itu, sahabat makan anda mungkin tidak sedar kesihatan seperti anda. Jauh lebih sukar untuk membuat pilihan pintar apabila hidangan dekaden menatap anda di muka.

2. Cumi goreng. Pergi panggang sebaliknya. Manfaat kesihatan diet Mediterranean tidak datang dari penggoreng yang mendalam.

3. Hidangan daging dan ayam yang lebih berat-Malah Moussaka (penambahan terung dalam kaserol tradisional ini tidak bermakna ia sihat). Banyak sesalur yang gemuk dimuatkan dengan sos dan dihidangkan dengan kentang, menambah banyak kalori dan karbohidrat. Terbaik untuk mengelakkan mereka, kata Bauer.

Lapar lebih banyak? Minggu depan, Bauer menumpahkan rahsia untuk memesan makan tengah hari. Atau periksa panduan minggu lalu untuk memesan pizza yang sihat.