Coca-cola menggantikan cincin plastik dengan pembungkusan kertas adalah baik untuk planet ini atau hanya bagus untuk PR?

Suis dari plastik ke kertas nampaknya menjadi berita baik untuk alam sekitar

Menurut Jennifer Russell, PhD, penolong profesor di Jabatan Biomaterial Mampan di Virginia Tech dengan lebih dari satu dekad pengalaman membantu syarikat-syarikat CPG membangunkan strategi kemampanan yang komprehensif, langkah Coca-Cola ke arah pembungkusan kertas boleh menjadi berita baik. "Secara semulajadi, dunia mengakui bahawa kertas boleh dikitar semula, jadi lebih cenderung untuk masuk ke dalam sistem kitar semula jika ada. Sekiranya kertas itu dipenuhi di tepi jalan, itu Juga Secara semulajadi lebih biodegradable daripada plastik, jadi itu masih merupakan peningkatan plastik, "Dr Dr. Russell berkata.

Jeremy Walters, Duta Kelestarian di Republic Services, sebuah syarikat pengurusan sisa, juga bersetuju bahawa langkah itu boleh menjadi berita baik untuk kemudahan kitar semula. "Penghapusan cincin plastik atau bungkus mengecut menjadikan keseluruhan produk dan pembungkusannya mudah dikitar semula," katanya. "Tin aluminium dan botol plastik sangat boleh dikitar semula, seperti kadbod, tetapi cincin plastik tidak. Adalah menggalakkan untuk melihat syarikat -syarikat CPG beralih ke arah bahan -bahan yang dapat dikitar semula dengan mudah dan diterima secara meluas dalam program kitar semula curbside."

Dr. Russell juga menyatakan bahawa plastik, secara umum, mempunyai kitaran hayat dengan jejak yang jauh lebih besar daripada kertas. Malah, industri bahan kimia (yang merangkumi bahan -bahan dalam agen pembersih, kosmetik, dan farmaseutikal, racun perosak untuk pertanian, asid untuk perlombongan, pelincir untuk jentera, dan, ya, plastik) adalah pengguna industri minyak dan gas terbesar dan ia mempunyai Jejak karbon ketiga terbesar di belakang keluli dan simen. "Selain itu, plastik yang berakhir di tapak pelupusan boleh tinggal di sana selama lebih dari 400 tahun," tambahnya. Belum lagi saluran air, terumbu karang, dan plastik yang dilanda pantai telah menyumbang kepada 24.4 trilion kepingan mikroplastik yang wujud di lautan atas dunia.

... tetapi lebih banyak daripada memenuhi mata ketika datang ke amalan perniagaan yang mampan

Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa bahan berasaskan kertas, seperti cincin baru Coca-Cola, masih mempunyai jejak mereka sendiri. "Inilah sebabnya usaha kemampanan oleh syarikat besar harus menangani setiap bahagian kitaran hayat produk dan, oleh itu, mesti dianalisis secara holistik," Dr Dr. Russell berkata. "Membuat pembungkusan lebih dapat dikitar semula, boleh diperolehi semula, dan kurang berbahaya kepada alam sekitar-jika ia tidak diarahkan ke dalam sistem yang betul-sangat penting, tetapi ia hanya satu bahagian dari persamaan yang sangat kompleks dan panjang."

Semasa memeriksa bagaimana barang kertas mampan, Dr. Russell memberi tumpuan kepada beberapa faktor utama, seperti mana kertas itu berasal, bagaimana ia diperoleh, dan berapa banyaknya yang akan ditimbang. Sebagai permulaan, dia melihat sama ada kertas itu berasal dari serat utama (secara langsung dari pokok) atau serat sekunder (dari kandungan kitar semula). Dan jika ia adalah datang dari serat utama, adakah dari hutan yang diuruskan secara lestari atau tidak? Akhir sekali, dia menganggap berapa berat pembungkusan dan berapa banyak pengangkutan yang menyebabkan pelepasan akan terlibat dalam rantaian bekalannya.

Lapisan seterusnya untuk dipertimbangkan adalah apa yang berlaku pada pembungkusan apabila ia berada di tangan pengguna. Adakah ia berakhir dalam sistem kitar semula atau sebagai sampah di tapak pelupusan? Malangnya, walaupun kemajuan dalam pengurusan sisa, akses kepada kitar semula dan penyertaan dalam U.S. terus mencabar. Menurut perkongsian kitar semula, daripada 37.4 juta tan yang boleh dikitar semula, 20 juta tan dilemparkan ke dalam tong sampah kerana kekurangan akses dan penyertaan. Mereka juga perhatikan bahawa hanya kira -kira separuh rakyat Amerika yang mempunyai akses automatik ke kitar semula curbside, dan ini, hanya 72 peratus rumah yang sebenarnya mengitar semula.

Lebih -lebih lagi, Walters menerangkan bahawa bahan CPG tidak semua dicipta sama, dan ada juga yang boleh melambatkan atau menghentikan proses kitar semula sama sekali. "Pembungkusan plastik yang fleksibel, termasuk bungkus mengecut dan cincin yang digunakan untuk memegang tin coca-cola, mencabar untuk kemudahan kitar semula. Barang -barang ini sering terkelupas dalam peralatan penyortiran di kemudahan kitar semula, menyebabkan kesesakan dan kelewatan. Dan kerana pembungkusan ini tidak dapat diproses di kemudahan kitar semula tradisional, ia akhirnya pergi ke tapak pelupusan, "katanya. Menurut Walters, dari 14 juta tan plastik yang dihasilkan setiap tahun di Amerika Utara, kira -kira lapan juta tan adalah pembungkusan yang fleksibel, yang, sekali lagi, tidak dapat dikitar semula dalam tong sampah pengguna.

Semua untuk mengatakan bahawa ia pasti bunyi Seperti Coca-Cola mengambil langkah besar ke arah yang betul. Walau bagaimanapun, walaupun pembungkusan fleksibel adalah ancaman yang lebih besar untuk operasi di kemudahan pengurusan sisa, Dr. Russell mengatakan bahawa masih mustahil untuk menyatakan sama ada pembungkusan kertas baru Coca-Cola akhirnya akan menjadi lebih baik untuk alam sekitar daripada cincin plastik. Kenapa? Kerana setiap langkah dari rantaian bekalan-plus di mana pembungkusan kertas berakhir apabila ia dianalisis sampah untuk memahami sepenuhnya kesannya terhadap alam sekitar. (Dan sebagai nota sampingan, akses kepada maklumat terperinci mengenai rantaian bekalan CPG dan kitaran hayat produk tidak tersedia untuk orang ramai.)

Bahawa dikatakan, berdasarkan apa yang dapat disimpulkan oleh pakar-pakar kelestarian dari maklumat yang mereka miliki, penyelidikan menunjukkan bahawa kertas lebih dapat dikitar semula pada tahap akhir hayatnya daripada plastik, umumnya, dan jauh lebih mudah untuk diproses di kemudahan pengurusan sisa. Oleh itu, suis dari plastik ke kertas boleh berdering dengan idealnya harus dianggap sebagai peningkatan yang ketara ke atas lebih banyak plastik yang pergi ke tapak pelupusan atau saluran air kami.

Sekiranya pengguna mempercayai bahawa inisiatif kemampanan oleh syarikat besar bukanlah semua pencuci hijau korporat?

Walaupun kita secara naluriah menaikkan alis ketika datang ke syarikat -syarikat besar yang meningkatkan usaha kemampanan mereka disebabkan oleh kebimbangan terhadap pencuci hijau yang berpotensi, para pakar mengakui bahawa inisiatif -inisiatif ini, walaupun mereka dapat kecil, dapat bertindak sebagai model untuk tingkah laku yang lebih bertanggungjawab dalam industri dan Jemput syarikat lain untuk melakukan perkara yang sama. "Sekiranya syarikat membuat perubahan kemampanan dan memberitahu pengguna, saya rasa itu indah," kata Randi Kronthal-Sacco, sarjana kanan pemasaran dan jangkauan korporat di Pusat Stern NYU untuk Perniagaan Mapan. "Dan jika itu mendorong syarikat lain untuk membuat perubahan, lebih baik. Mungkin perubahan itu akhirnya akan menjadikan kepentingan jadual kemampanan untuk kategori itu."

Ia juga penting untuk diperhatikan di sini bahawa terdapat peningkatan yang signifikan dalam permintaan pengguna untuk produk yang lebih mampan dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Ini terbukti oleh Pusat NYU Stern yang terkini untuk Indeks Saham Pasaran Berkelanjutan Perniagaan Lestari, analisis tahunan data pembelian nasional terkini untuk produk CPG yang dipasarkan sebagai mampan yang Kronthal-Sacco mengawasi. Hasilnya menunjukkan bahawa isi rumah yang lebih muda, kemungkinan besar mereka membeli produk yang dipasarkan oleh kemampanan apabila ditinjau tentang kategori seperti minuman berkarbonat atau barang penjagaan diri. "Kerja kami dengan data pembelian sebenar menunjukkan pengguna muda [milenium] adalah pengguna yang sedar dan ingin membeli produk yang mengurangkan kesannya terhadap alam sekitar," kata Kronthal-Sacco. Tetapi set yang lebih muda tidak semata-mata: pembelian produk yang paling banyak dipasarkan oleh kemampanan sebenarnya berasal dari Gen X dan Boomers. Lebih-lebih lagi, laporan Februari 2022 oleh IBM Survey menunjukkan bahawa tiga daripada empat pengguna (77 peratus) mengatakan mereka mahu membuat pilihan yang lebih mampan di rumah-dan angka itu skyrockets kepada 92 peratus untuk individu yang sangat komited untuk kemampanan dan tanggungjawab sosial.

Jadi bagaimana syarikat dapat memenuhi minat pengguna dalam membeli produk yang lebih mampan dengan cara yang tulen, bertanggungjawab-dan tanpa pencuci hijau? Nah, menurut Kronthal-sacco, ia akan menjadi lambat lambat. Tetapi satu cara untuk mengetahui sama ada tuntutan betul, katanya, adalah dengan memeriksa label pada pembungkusan. "Saya fikir pengguna harus merasa yakin bahawa tuntutan yang dibuat adalah tepat, kerana terdapat pengawal dan peraturan yang ada untuk memastikan ketepatannya. Sesiapa yang berminat untuk memahami profil kemampanan jenama dapat melihat pakej. Sekiranya anda membuat tuntutan yang mengelirukan atau tidak tepat pada pakej, pesaing anda akan bertindak balas secara sah. Mereka adalah orang yang membuat anda pemeriksaan. Sekiranya anda didapati menyampaikan tuntutan palsu atau mengelirukan, ganti rugi kewangan boleh menjadi sangat penting, "kata Kronthal-Sacco. Kesan untuk tuntutan palsu mengenai pembungkusan, katanya, boleh memasukkan penyingkiran barang dari rak, gudang, dan pusat pengedaran dan pemusnahan bahan pembungkusan yang mencerminkan tuntutan palsu ini. "Oleh itu, syarikat-syarikat memberi perhatian yang sangat dekat dengan merancang pembungkusan yang bertanggungjawab terhadap sebarang tuntutan yang mereka buat, di satu pihak untuk melindungi diri mereka secara sah, tetapi juga membuktikan usaha kelestarian mereka," kata Kronthal-Sacco.

Walaupun pelabelan hanya satu cara untuk mencari kebenaran di sebalik usaha kemampanan korporat (dan, jujurlah, tuntutan label boleh menjadi palsu dan mengelirukan sama ada mereka dikawal selia atau tidak), tidak dapat dinafikan untuk mengatakan bahawa banyak kerja perlu dilakukan untuk menggalakkan ketelusan yang lebih besar dalam amalan perniagaan yang mampan dan mewujudkan lebih banyak kepercayaan antara perniagaan dan pengguna. Chris Coulter, Ketua Pegawai Eksekutif Globescan, firma perundingan yang memberi tumpuan kepada membina tujuan jenama dan usaha kemampanan, bersetuju bahawa kepercayaan pengguna adalah isu besar bagi syarikat besar. "Menurut Kajian Hal Ehwal Korporat Oxford-Globescan pada tahun 2022, 53 peratus syarikat yang ditinjau berkata mereka bimbang akan dituduh mencuci hijau, dan 21 peratus telah dituduh mencuci hijau pada tahun lalu," katanya. Ini bermakna bahawa sebagai pengguna menekan produk CPG yang lebih mampan di pasaran, syarikat mesti berusaha untuk bertindak balas dengan penyelesaian kelestarian yang saksama untuk mengekalkan (atau memperoleh) amanah pengguna. Salah satu cara perniagaan telah mewujudkan kredibiliti mesra alam mereka adalah melalui pensijilan B Corp, yang merupakan syarikat yang memenuhi standard prestasi sosial dan alam sekitar yang tinggi, akauntabiliti, dan ketelusan. Pelabelan B Corp ini boleh didapati dicetak pada produk CPG, yang merupakan petanda yang baik dalam buku "Akauntabiliti CPG" Kronthal-Sacco.

Memandangkan ketelusan korporat menjadi nama permainan semakin banyak, syarikat-syarikat seperti Coca-Cola memberi tumpuan kepada berkongsi usaha kemampanan mereka dalam * beberapa * terperinci, seperti yang digariskan dalam dunia 2021 mereka tanpa laporan sisa. Walaupun begitu, masih terdapat keperluan besar untuk lebih ketelusan dalam industri Cpg untuk memahami sepenuhnya skop usaha kemampanan yang dilakukan oleh syarikat-sebagai Dr Dr. Russell sebelum ini mencatatkan mengenai data terhad yang mengelilingi langkah kemampanan terkini Coca-Cola.

Namun, sementara langkah Coca-Cola ke arah pembungkusan kertas mungkin tidak menyelesaikan setiap isu, ini pasti satu langkah ke arah yang betul. "Seperti yang saya suka memberitahu pelajar saya, tidak ada satu pun yang akan membantu. Ia akan menjadi berbilion perubahan tambahan dalam tingkah laku, infrastruktur, dan reka bentuk, [untuk menamakan beberapa]. Ia tidak akan menjadi satu perkara besar. Ini akan menjadi pengagregatan berbilion -bilion perubahan kecil, "Dr. Russell menyimpulkan.