Adakah kek beras lebih baik untuk anda daripada roti bakar?
Kek nasi mempunyai kalori yang lebih sedikit daripada sepotong roti, yang menunjukkan ia adalah kenderaan yang lebih sihat untuk mentega badam atau menghancurkan alpukat. Tetapi tidak begitu pantas. "Roti boleh menjadi pilihan yang sangat sihat bergantung kepada bahan. "Sebilangan roti bijirin mempunyai lebih banyak serat daripada nasi [kek] dan membekalkan lebih banyak vitamin dan mineral."Seperti yang anda sudah tahu, serat adalah kunci untuk mengekalkan metabolisme yang sihat dan menjaga sistem pencernaan anda berjalan dengan betul.
Holley Grainger, Rd, mengatakan bahawa ia benar-benar turun ke jenis roti yang anda pilih, memandangkan profil nutrien untuk roti putih, roti gandum, dan roti bebas gluten berbeza. Yang mengatakan, kebanyakan roti mungkin lebih mengisi daripada kek nasi. "Semasa menukar sepotong roti untuk kek beras, kemungkinan besar anda akan mengurangkan jumlah protein, serat, dan karbohidrat yang anda akan makan," kata Grainger. "Juga, kebanyakan roti komersial dibuat dengan tepung yang telah diperkuat dengan besi dan asid folik, jadi ketahuilah bahawa anda akan memotong nutrien ini dan perlu mencari cara lain untuk menjadikannya."The Takeaway: Ya, kek beras adalah pilihan rendah kalori, tetapi mereka tidak seperti nutrien padat seperti roti.
"Roti boleh menjadi pilihan yang sangat sihat bergantung kepada bahan -bahan, jadi saya akan teragak -agak untuk mengatakan bahawa kek beras adalah pilihan yang lebih baik." - Maya Feller, RD
Kadang -kadang kek nasi lebih masuk akal daripada sekeping roti bakar. "Beberapa pesakit saya membuat pertukaran ini kerana mereka mencari pilihan bebas gluten," kata Feller, sambil menambah bahawa roti bebas gluten sering mengandungi pengisi dan sebenarnya tidak baik untuk anda.
Seperti hampir semua pilihan makanan lain, membaca senarai ramuan dan panel pemakanan disyorkan. "Kedua -dua beras dan roti yang tidak diperbaiki dapat membekalkan vitamin, mineral, dan serat B," kata Feller. "Keuntungan pemakanan benar -benar bergantung pada swap. Contohnya, jika seseorang sedang makan roti putih halus dan beralih ke keropok beras hitam [alternatif lain untuk roti] mereka akan mendapat lebih banyak vitamin, mineral, dan serat B."
Dengan begitu banyak pembolehubah, teruskan dan buat keputusan berdasarkan apa yang anda inginkan dan legit suka makan. Tidakkah anda menyukai kisah pemakanan dengan akhir yang bahagia?
Cara lain untuk menyajikan roti bakar pada waktu pagi: Gunakan ubi jalar, yang tidak pernah menjadi lebih mudah sekarang bahawa irisan pra-panggang ada.
