9 Peraturan 'Bogus Nutrisi' Rds mengatakan anda pasti harus mengabaikan ketika membeli -belah makanan

2. Jangan beli ramuan yang anda tidak dapat diucapkan

Sekiranya anda telah membaca label pemakanan baru -baru ini, anda mungkin melihat beberapa bahan yang tidak mudah untuk diucapkan. Sering kali, bahan kimia yang terdapat dalam makanan yang sukar disebut sebagai "buruk" oleh standard media sosial, bagaimanapun, ini bukan sesuatu yang dipercayai oleh Christensen yang harus difokuskan semasa perjalanan runcit.

"Segala -galanya yang kita makan terdiri daripada bahan kimia dan jika anda melihat bahan kimia atau 'ramuan' pisang, kebanyakan kita tidak dapat menyebutnya banyak," kata Christensen. "Daripada mengelakkan bahan -bahan yang anda tidak dapat menyebut, lebih baik bertujuan untuk memasukkan pelbagai jenis makanan ke dalam diet anda."

3. Hanya beli makanan dengan kurang daripada lima bahan

Dalam beberapa dekad yang lalu, terdapat pelbagai peraturan yang mencadangkan kita hanya perlu membeli barangan makanan dengan senarai bahan pendek, tetapi kedua -dua pakar bersetuju ini adalah cara yang terlalu banyak untuk memikirkan makanan. "Idea di sebalik peraturan ini adalah bahawa makanan yang lebih mudah adalah, lebih baik, [tetapi] ini tidak selalu berlaku," kata Christensen. "Pelbagai bahan boleh ditambah kepada makanan untuk alasan yang berbeza seperti untuk mengekalkan kesegaran, dan pengawet yang biasa digunakan dalam makanan dikawal dan umumnya diiktiraf sebagai selamat [untuk mengambilnya]."

Hanya membeli makanan dengan kurang daripada lima ramuan juga boleh mengehadkan senarai makanan yang dilihat sebagai "boleh diterima," yang boleh menjadikannya lebih sukar untuk mendapatkan kumpulan makanan yang pelbagai. Byrne menambah, "Anda mungkin membuat banyak resipi yang lazat dan berkhasiat yang mempunyai lebih daripada lima bahan sebelum ini, jadi mengapa berpegang pada peraturan sewenang -wenang ini ketika membeli -belah runcit?"Dunia tidak akan terbalik jika anda membeli barang makanan dengan lebih daripada lima bahan, jadi kedua -dua pakar mengesyorkan melemparkan peraturan ini di tong sampah.

4. Sentiasa pilih pilihan dengan gula yang paling sedikit ditambah

Walaupun Byrne menunjukkan betapa banyak gula boleh memberi kesan negatif terhadap kesihatan anda, itu tidak bermakna anda harus menolak setiap makanan yang mengandungi gula tambahan. "Pengilang menambah sedikit gula-sedikit gram setiap hidangan-untuk secara drastik meningkatkan rasa produk, [jadi] tidak ada alasan untuk berhenti membeli sos tomato kegemaran anda, roti gandum, atau salad berpakaian kerana beberapa gram Tambah gula, kerana ini benar -benar tidak akan membuat perbezaan dalam kesihatan keseluruhan anda, "katanya.

Sedikit manis untuk makanan anda dapat meningkatkan kepuasan anda ketika makan, yang saham Christensen dapat membantu anda menyesuaikan isyarat tubuh anda. Salah satu contoh yang dia kongsi adalah mempunyai yogurt Yunani yang penuh protein yang mempunyai sedikit rasa manis kepadanya: yogurt Yunani menawarkan banyak nutrien, tetapi juga mempunyai rasa sedikit manis untuk memenuhi citarasa anda dan meningkatkan kepuasan anda. Dia menambah, "Keseronokan kami dengan perkara makanan juga!"Katakan lagi untuk orang -orang di belakang.

5. Hadkan pembelian makanan yang dibungkus

Bukan sahaja budaya diet memberikan makanan yang diproses reputasi buruk, makanan yang dibungkus juga ada dalam senarai. Walau bagaimanapun, Christensen percaya peraturan ini tidak tahan seperti peraturan untuk membeli perimeter peraturan kedai runcit. "Makanan yang dibungkus boleh menjadi pilihan yang hebat, nutrien-padat dan mempunyai jangka hayat yang lebih lama," katanya. "Kedua-dua makanan yang diproses dan makanan yang dibungkus dapat menyumbang kepada seseorang yang memakan makanan yang lebih padat dengan memasukkan makanan yang diproses ke dalam diet mereka yang mudah untuk mereka."

Ini benar terutamanya jika memasak makanan yang dimasak di rumah dari awal tidak ada dalam kad untuk anda kerana minggu yang sibuk atau hanya tidak mahu. "Kita semua mempunyai masa yang terhad, dan baiklah untuk membeli barang -barang yang menjadikan hidup anda lebih mudah," tambah Byrne. "Jangan menekankan tentang membeli sup sup atau tomato pra-dibuat dan bukannya membuat sendiri, atau tentang membeli buah-buahan atau sayur-sayuran sebelum dipotong jika anda lebih cenderung memakannya ketika mereka dijual dengan cara ini."Kedua-dua pilihan menawarkan kemudahan, serta nutrien yang ditawarkan makanan yang tidak dibungkus, sebab itulah makanan yang dibungkus dapat menjadi penambahan yang bagus untuk senarai belanja runcit anda.

6. Elakkan hasil beku atau tin; Segar selalu terbaik

Adalah menjadi baik untuk mempunyai akses kepada hasil segar pada setiap masa, tetapi itu mungkin tidak berlaku dan Christensen tidak percaya ia adalah sesuatu yang merasa bersalah. Walaupun budaya diet melihat hasil segar sebagai anak keemasan dari semua hasil, Christensen menegaskan hasil beku atau tin adalah sama hebatnya. "Apabila anda turun ke sana, perbezaan nutrien sangat kecil dan sebenarnya boleh lebih tinggi dalam pilihan yang tidak segar," tambahnya.

Byrne menyoroti bagaimana pilihan beku boleh mempunyai banyak nutrien sebagai rakan segar mereka kerana mereka dibekukan pada puncak kesegaran. Selain itu, mereka boleh menjadi pilihan hebat ketika memasak makanan dari awal tidak ada dalam kad. "Makanan yang disediakan beku, seperti makanan beku, sangat bagus untuk ketika anda bergegas, jangan merasa seperti memasak, atau tidak mempunyai bahan -bahan segar di tangan," tambahnya. "Terdapat banyak pilihan makanan beku berkhasiat hari ini yang mengandungi campuran protein, karbohidrat, dan lemak, dan mengandungi sekurang -kurangnya hidangan sayur -sayuran penuh."

Cara terbaik untuk pergi adalah dengan apa sahaja yang berfungsi untuk hidup anda-sama ada segar, beku, tin, atau gabungan ketiga-tiga.

7. Berpegang pada "bersih 15" dan elakkan "sedozen kotor"

Anda mungkin pernah mendengar Dirty Dozen atau Clean 15, yang merupakan dua senarai yang dibuat oleh Kumpulan Kerja Alam Sekitar (EWG) yang menghasilkan yang menghasilkan yang paling dan paling tidak mungkin tercemar oleh racun perosak. Christensen menjelaskan bahawa senarai ini membandingkan tahap sisa racun perosak pada hasil dan negara yang menghasilkan tercemar dengan racun perosak yang paling sedikit dan dianggap "bersih," sementara mereka yang tertinggi dianggap "kotor."Mereka yang dianggap" kotor "umumnya disyorkan untuk membeli organik untuk mengurangkan penggunaan racun perosak, tetapi Christensen berkongsi bagaimana senarai ini dapat mengelirukan dan menyebabkan ketakutan yang tidak perlu terhadap makanan.

"Sisa -sisa yang terdapat di atas hasil biasanya berada di bawah tahap yang dianggap selamat untuk digunakan," kata Christensen. "Peraturan ini boleh membahayakan kerana ia boleh menyebabkan seseorang tidak mengambil buah atau sayuran kerana membeli organik berada di luar kemampuan mereka, ketika buah bukan organik atau sayuran baik-baik saja!"Selain itu, dia menambah bahawa tidak membeli organik boleh meninggalkan lebih banyak anggaran anda untuk dibelanjakan untuk menghasilkan secara keseluruhan, yang dapat membantu anda memakan pelbagai jenis mereka.

Membeli hasil konvensional tidak akan menyebabkan kemudaratan-Christensen hanya mengesyorkan membersihkan hasil anda sebelum memakannya dengan betul membersihkannya.

Ketahui lebih lanjut mengenai Dirty Dozen dan Bersihkan Lima belas senarai dalam video ini:

8. Jangan sekali -kali membeli "makanan pencetus" anda

Memicu makanan dianggap makanan yang dapat mencetuskan keinginan kuat yang sukar diabaikan. "Selama terlalu lama, kebijaksanaan konvensional adalah jika anda tidak dapat 'mengawal' diri anda di sekitar makanan tertentu, anda tidak boleh menyimpannya di dalam rumah," kata Byrne. "Itu mungkin kelihatan masuk."

Dalam pengalaman Byrne, dia menyedari betapa kebanyakan orang lebih baik menyimpan makanan yang dianggap memicu berbanding tidak mempunyai mereka di rumah sama sekali. "Pada mulanya, anda mungkin mendapati diri anda makan berlebihan, tetapi anda akan mendapati bahawa kerana mereka sentiasa tersedia untuk anda, anda akan mengidamkan mereka lebih kerap dan bahkan lupa bahawa mereka berada di sana."Walau bagaimanapun, hanya anda boleh menentukan laluan apa yang paling masuk akal untuk anda.

9. Baca setiap label mengenai makanan

Memang benar bahawa membaca label makanan dapat membantu anda memahami dengan lebih baik nutrien mana dalam makanan dan jika ada bahan -bahan yang anda alah, tetapi Byrne tidak percaya anda harus menjelajahi setiap label di runcit atau tekanan di mana jenama anda ' membeli semula. "Perbezaan antara jenama sering diabaikan, jadi melainkan jika anda mempunyai alahan dan harus mengelakkan bahan -bahan tertentu, anda lebih baik hanya membeli produk yang paling anda sukai," katanya.

Di samping itu, Christensen menasihatkan menjadi waspada terhadap label yang merangkumi perkataan "bersih," "superfood," atau "sesuai."Banyak kali, ini adalah taktik pemasaran dan istilah yang tidak terkawal yang tidak membawa makna yang benar dan hanya bertujuan untuk menaikkan nilai produk yang dirasakan untuk menaikkan harga," katanya.

Cara mendekati membeli -belah runcit dengan cara yang sihat, menurut RDS

Membeli-belah runcit tidak seharusnya menjadi kebimbangan atau ditentukan oleh banyak peraturan, tetapi satu perkara Christensen menasihati adalah mengingati bahawa pelbagai adalah kunci. Daripada memberi tumpuan kepada budaya diet yang memberitahu anda untuk menghapuskan atau mengelakkan di semua kos, dia mencadangkan memindahkan minda anda mengenai apa yang dapat ditambah yang dapat membantu mengambil pelbagai makanan untuk mendapatkan pelbagai nutrien. "Setiap orang mempunyai keadaan kehidupan yang berbeza dan apa yang boleh dilaksanakan untuk satu orang membeli -belah runcit mungkin tidak boleh dilaksanakan untuk yang lain," tambahnya. Oleh itu, jika influencer kegemaran anda membeli -belah di pasar petani dan hanya memilih hasil organik, itu tidak bermakna anda perlu melakukan perkara yang sama untuk mempunyai diet yang sihat.

"Sekiranya anda melihat sesuatu yang kelihatan hebat kepada anda, tidak mengapa untuk membelinya atau menyesuaikan rancangan anda jika kedai itu keluar dari sesuatu yang anda perlukan untuk resipi yang anda telah merancang," kata Byrne. Kuncinya adalah membenarkan fleksibiliti dan bukannya peraturan tegar yang dibuat oleh industri diet. "Budaya diet menetapkan jangkaan yang tidak realistik mengenai bagaimana kita harus memberi makan kepada diri sendiri. Sebilangan besar kita tidak mempunyai masa atau tenaga untuk memasak segala -galanya dari awal atau membaca setiap label."

Satu tip Byrne Saham mengingatkan diri anda bahawa anda berhak menikmati apa yang anda makan jika anda merasa bersalah untuk membeli makanan tertentu. Anda juga boleh memberi tumpuan kepada bagaimana makanan tertentu membuatkan badan anda berasa dan yang paling menggembirakan ketika merancang senarai runcit anda. "Apabila saya bekerja dengan pelanggan saya, saya selalu menggalakkan mereka untuk berfikir tentang bagaimana makanan yang berbeza dapat merasakan tubuh mereka dan makanan yang mereka suka memakan berbanding membenarkan label untuk hanya menentukan pilihan mereka," kata Christensen. Oleh itu, pada masa akan datang anda merancang untuk mendapatkan barangan runcit, tumpukan kurang pada apa yang anda fikirkan anda harus Lakukan dan lakukan lebih lanjut apa Rasanya Baik untuk Anda.