7 makanan tumbuhan yang sihat dengan protein hampir sama seperti daging

3. Chickpeas

Protein: 15 gram setiap hidangan satu cawan

"[Chickpeas] sedang diubah menjadi versi makanan yang lebih sihat, protein makanan klasik, dari pasta dan nasi ke cip dan ais krim. Dan pengguna memakannya."

Resipi untuk dicuba: Muffin Blondie Chickpea

4. Tempeh

Protein: 20 gram per 100-gram berkhidmat

"Dibuat dari kacang soya yang ditapai, ia bukan hanya ruji mesra usus, tetapi juga yang dimuatkan dengan protein."

Resipi untuk dicuba: Miso-Ginger Tempeh

5. Kacang pinto

Protein: 15 gram setiap hidangan satu cawan

"Terdapat beberapa makanan pantri yang kebanyakan orang tidak keberatan makan setiap malam. (Daftar saya untuk makan malam pasta yang berulang!) Tetapi ada satu ruji yang sihat yang mungkin bersembunyi di pantri anda sehingga anda mungkin ragu -ragu anda boleh makan sepanjang minggu dan nikmati: kacang pinto."

Resipi untuk dicuba: Mangkuk burrito kacang pinto

6. Edamame

Protein: 19 gram setiap hidangan satu cawan

"Fakta yang menyeronokkan: kacang soya edamame-immature yang dimasak dan disajikan di dalam pod mereka-lebih tinggi dalam protein daripada kacang ayam, lentil, dan kacang hitam, * dan * adalah sumber serat, folat, dan vitamin yang baik."

Resipi untuk dicuba: Edamame Hummus

7. Tauhu

Protein: 20 gram setiap hidangan satu cawan

"Sebilangan besar orang mungkin merasa cantik meh mengenai tauhu. Dan saya tidak menyalahkan: beberapa tahun yang lalu, saya pasti bukan ahli kelab peminat tauhu sama ada. Bagaimana mungkin bata tanpa rasa tidak dapat dibosankan. Nah, apabila anda menjadi kreatif dan memasaknya dengan betul, bata itu menjadi superstar makan malam berasaskan tumbuhan lurus."

Resipi untuk dicuba: Taco Mangga Chipotle Pedas

Inilah yang perlu anda ketahui mengenai manfaat lentil: