6 kembang kol dan resipi labu yang melambangkan musim luruh

Kembang kol berhenti menjadi sayuran yang anda hindari di pinggan crudité lama dahulu. Sekarang hampir sama pentingnya dengan alpukat, dan orang masih mencari cara baru yang bijak untuk memakannya (beras kembang kol adalah permulaan yang baru, ya).

Sekarang ia jatuh (secara rasmi!), anda mungkin menginginkan rasa nutty sayur -sayuran musim luruh panggang. Gandakan bahan -bahan bermusim dengan memasak kembang kol dengan labu, dan anda akan dapat memuaskan diri dua kali.

Terus menatal untuk bukti bahawa kembang kol dan labu adalah pasangan yang sempurna untuk jatuh.

1. Mangkuk smoothie pai labu

Dengan cara yang sama bahawa pisang beku dapat menambah krim ke smoothie, kembang kol beku mempunyai kesan yang sama dalam mangkuk bebas vegan dan gluten ini, yang kelihatan sangat bermusim.

2. Rempah Rempah Kulung Panggang

Anda benar -benar boleh PSL semuanya. Hidangan sampingan kembang kol yang dipanggang ini disikat dengan sos labu keemasan.

3. Miso Sesame panggang kembang kol dan salad bijirin labu

Kembang kol dan labu dibuang dalam sos yang dibuat dengan miso, salah satu probiotik yang paling besar (dan paling diabaikan), memberikan salad ini manfaat tambahan untuk usus anda.

4. Steak kembang kol dengan labu tahini berpakaian dan pistachios

Daripada memecahkan kepala kembang kol ke floret, cuba buat kepingan tebal, berdagang dan merawat sayur -sayuran seperti potongan daging yang indah. Ini mengambil hidangan vegetarian yang popular dihidangkan dengan berpakaian labu tahini.

5. Salad sayur panggang gaya Maghribi dengan kacang ayam rangup

Cuaca yang lebih sejuk memerlukan salad yang memberikan kehangatan dan kehangatan. Resipi yang ditakdirkan oleh Maghribi ini menawarkan rempah tanpa haba (dan ia bagus untuk semua pemenang makan di luar sana).

6. Tofu Sprout Tacos

Taco Selasa hanya mendapat lebih banyak petualangan. Resipi tauhu tauhu ini penuh dengan rasa yang mengejutkan, seperti bit dan hummus ara, jem aprikot, keju kembang kol, dan labu.

Dapatkan labu dan kembang kol yang dihantar kepada anda melalui pasar petani dalam talian yang pertama kali. Dan sebaik sahaja pesanan anda tiba, buatkan beras kembang kol di rumah dengan resipi ini.