16 kaserol vegetarian dengan serat dan protein yang cukup untuk memberi makan kepada orang ramai

16 resipi kaserol vegetarian yang penuh dengan protein, serat, dan lemak yang sihat

1. Vegetarian Mediterranean yang diilhamkan oleh Mediterranean

Walaupun kaserol ini bebas daging, ia mengandungi telur dan tenusu, yang menjadikannya vegetarian tetapi bukan vegan. Sekiranya anda makan telur, ia berfungsi sama ada sarapan atau makan malam makan malam. Hidangan ini juga dibuat dengan hati artichoke (berfungsi dalam tin dengan sempurna), zaitun kalamata, lada loceng, tomato, keju feta, dan beberapa rempah utama.

Dapatkan resipi: kaserol yang diilhamkan oleh Mediterranean vegetarian

2. Kembang kol kerbau dan kaserol chickpea

Kaserol ini bertukar sayap kembang kol dari aplikasi ke dalam hidangan semua dengan menggabungkan mereka dengan kacang dan nasi. Sos dibuat dengan sup sayur, ragi pemakanan, dan, tentu saja, sos panas kerbau. Tidak perlu ada permainan untuk makan malam ini untuk menjadi sentuhan total (ahem).

Dapatkan resipi: Buffalo Cauliflower dan Casserole Chickpea

3. Kacang hitam quinoa kaserol

Sama dengan kacang ayam, kacang hitam juga penuh dengan protein dan serat-dan menggabungkannya dengan quinoa ups faktor serat lebih banyak lagi. Petua Pro: Tambahkan alpukat di atas untuk memasukkan lebih banyak krim (dan lemak yang sihat) ke dalamnya.

Dapatkan resipi: Black Bean Quinoa Casserole

4. Kaserol keju vegan brokoli bebas gluten

Bahan utama yang sama yang menjadikan kaserol ini penuh dengan protein adalah yang sama yang menjadikannya lebih berkrim: Cashews. Apabila dicampur dan digabungkan dengan yis pemakanan, ia menjadikan pengganti keju yang sempurna. Tahini adalah bahan bintang lain dalam resipi ini, yang menjadikan hidangan terakhir ooey-gooey sambil menambah protein dan serat.

Dapatkan resipi: kaserol keju vegan brokoli bebas gluten

5. Casserole rumpai laut

Kami tidak dapat berkongsi resipi kaserol vegetarian tanpa termasuk mengangguk ke kaserol OG. Twist berasaskan tumbuhan ini pada kaserol mi tuna menggunakan rumpai laut kering dan bukannya ikan untuk cara vegetarian untuk mendapatkan profil rasa yang sama. Jumlah lentil dan kacang yang banyak menambah protein dan serat, sementara mi telur memberikan kaserol asas mi yang menjadikannya klasik kaserol.

Dapatkan resipi: Casserole Rumpai Laut

6. Kaserol lentil dan sayuran panggang

Kaserol ini mengandungi telur dan tenusu tetapi 100 peratus bebas daging. Sayur -sayuran membentuk lebih daripada 50 peratus hidangan ini terima kasih kepada kale, cendawan, bawang, kembang kol, dan tomato. Dihuangkan dan dihiasi dengan keju, itu adalah makanan keselesaan utama.

Dapatkan resipi: Lentil panggang dan kaserol veggie

7. Kaserol kentang tauhu

Kaserol ini berfungsi untuk sarapan atau makan malam-sama ada cara anda akan mencapai beberapa saat. Ia adalah versi yang lebih kaya dan padat dari perebutan tauhu klasik. Bayam dalam pengisian memastikan anda juga mendapat serat anda.

Dapatkan resipi: kaserol kentang tauhu hancur

8. Tempeh dan kale enchilada kaserol

Seperti Tauhu, Tempeh adalah satu lagi protein vegetarian berasaskan soya yang meminjamkan dirinya dengan baik kepada casseroles. Di sini, ia digabungkan dengan kale, kacang hitam, dan lada belang merah. Sos berasaskan Mati, yang menambah satu lagi sumber protein untuk hidangan yang kaya dengan nutrien ini.

Dapatkan resipi: Tempeh dan Kale Enchilada Casserole

9. Spaghetti squash casserole

Ini adalah satu lagi resipi yang menggabungkan Tempeh, menggunakan protein berasaskan tumbuhan untuk membuat bolognes vegetarian. Ia digabungkan dengan skuasy spageti yang menambah sedikit rasa manis ke dalam hidangan sambil memberikan keselesaan berkhasiat yang sama seperti mi tradisional.

Dapatkan resipi: resipi skuasy spaghetti

10. Casserole lentil Itali

Secara tradisinya, daging lembu cenderung menjadi bahan yang dibintangi dalam kaserol berasaskan sos tomato, tetapi resipi ini membuktikannya seperti yang lazat menggunakan lentil. Satu -satunya bahan lain yang anda perlukan adalah zucchini, lada loceng, sos marinara, dan keju parmesan.

Dapatkan resipi: kaserol lentil Itali

11. Casserole sarapan Mexico

Untuk hari -hari ketika anda menginginkan sarapan pagi untuk makan malam, kaserol telur ini pecah dengan rasa Mexico akan memukul tempat. Ia mempunyai telur, keju, lada loceng hijau, zucchini, bayam, dan jalapenos untuk beberapa rempah. Hiaskannya dengan tomato ceri, cilantro, bawang merah, dan alpukat dan anda mempunyai makanan yang tidak hanya indah untuk dilihat tetapi juga sedap.

Dapatkan resipi: Casserole sarapan Mexico

12. Tomato dan kaserol kacang putih

Sekiranya anda mahukan cahaya makan malam yang masih sangat beraroma, beralih kepada tomato ini, kacang putih, dan roti roti panggang ini. Anda mendapat banyak protein dari kacang putih dan banyak rasa dari medley bahan -bahan lain seperti tomato ceri, bawang merah, kemangi, bawang putih, thyme segar, capers, dan cashew parm.

Dapatkan resipi: Tomato dan kaserol kacang putih

13. Kaserol enchilada hitam vegetarian

Dikemas dengan kacang tauhu dan hitam, kaserol enchilada vegetarian ini menyampaikan dari segi protein. Lada loceng merah, chiles hijau diced, dan campuran keju Mexico membawanya ke peringkat seterusnya. Dan tentu saja, enchiladas tidak lengkap tanpa cilantro segar, kapur, dan alpukat di atas.

Dapatkan resipi: Kaserol enchilada hitam vegetarian

14. Lentil dan sayur -sayuran berkrim

Dengan sayuran karamelnya (kembang kol! keledek! wortel!) dan lentil berkrim yang dibakar dalam krim mentega yang berwarna-warni, kaserol bebas vegan dan gluten ini dengan cepat akan menjadi go-to dalam giliran makan malam anda. Jangan katakan kami tidak memberi amaran kepada anda. Ia juga menjadikan hidangan pesta atau percutian yang hebat juga.

Dapatkan resipi: Lentil dan sayur -sayuran berkrim

15. Cangkang cajun berkrim

Kaserol ini mempunyai sedikit segalanya. Ia mendapat pasta, sayur-sayuran melalui sos kembang kol vegan berkrim, tauhu ricotta, tomato kering matahari yang manis, bayam, dan menendang terima kasih kepada perasa Cajun. Pasti orang ramai, pasti. Hidangkannya sendiri untuk makan malam yang ringan atau tambahkan sebilangan sayuran panggang untuk menjadikannya lebih hangat.

Dapatkan resipi ini: Cangkang cajun berkrim

16. Kaserol Skuasy dan Asparagus

Untuk hari -hari yang anda tidak benar. Atasnya dengan serbuk roti dan beberapa vegan atau keju mozzarella yang biasa dicincang dan sudah siap dimakan.

Dapatkan resipi ini: Kaserol Skuasy dan Asparagus