Apa doktor ubat dalaman makan setiap hari untuk keseimbangan mood yang optimum dan kesihatan mental

Walau bagaimanapun, dr. Perlmutter tidak selalu mempunyai masa untuk membuat frittata atau omelet yang lazat (kita boleh mengaitkan). Oleh itu, pada hari kerja yang sibuk, dia suka bergantung pada shake protein berasaskan tumbuhan, seperti HTB Rejuvenate Superfood Advanced Protein Shake Mix. "Rasanya sedap tanpa gula tambahan dan menawarkan spektrum nutrien yang luas untuk menjaga kekebalan saya kuat dan mempromosikan kesejahteraan penuh badan," katanya.

Makanan ringan yang meningkatkan otak

Oleh kerana pakar kami biasanya makan sarapan antara 11 a.m. dan 1 p.m., Dia suka menyimpan beberapa makanan ringan yang meningkatkan otak di tangan setiap masa, terutama jika dia melakukan perjalanan, kuliah, atau menyelinap keluar untuk kenaikan petang yang indah. Dr. Perlmutter mengatakan bahawa mempunyai makanan ringan pintar yang berdekatan akan membuatnya tidak dapat mencapai apa sahaja yang terdapat di lapangan terbang atau mesin layan diri universiti di lapangan terbang.

"Makanan ringan saya yang semakin meningkat adalah walnut, badam, blueberries atau beri goji jika mereka perlu menyimpan lebih lama, sekurang-kurangnya 70 peratus coklat gelap, dan kalkur kecil ikan seperti sardin atau makarel," kata Dr. Perlmutter. "Saya juga sering mempunyai paket mentega kacang guna tunggal di tangan."

Makanan ringan kegemarannya memberi kita bermimpi untuk menggabungkan campuran jejak otak yang menggabungkan kacang, beri, dan coklat gelap untuk merawat manis dan asin yang memuaskan untuk bila-bila masa. Pastikan untuk menjaga mata anda untuk buah kering tanpa gula tambahan untuk mendapatkan manfaat yang paling banyak dari hidangan yang lazat ini.

Pinggan makan malam yang berwarna -warni

"Prinsip teras perancangan makan malam saya termasuk menggabungkan kepelbagaian nutrien. Sebagai contoh, saya suka menggabungkan protein berkualiti tinggi dengan sayur-sayuran yang berwarna-warni untuk serat, dan sudah tentu, saya cuba untuk mengutamakan sesuatu yang pasangan saya teruja dengan makan, "kata Dr. Perlmutter.

Salah satu makanan kegemarannya adalah salmon liar panggang (dia mengatakan membeli ia beku secara pukal akan menyelamatkan anda besar), salad gergasi dengan tomato segar dari taman, dan bijirin dengan kesan glisemik yang lebih rendah seperti quinoa , yang dia suka memasak dalam periuk segera untuk hasil yang cepat. Ini adalah hidangan yang dapat bersama-sama dalam masa 20 minit dan memerlukan sedikit kerja persiapan sambil menawarkan dos besar lemak, serat, protein, dan antioksidan yang besar.

Secara semulajadi manis

Dr. Perlmutter suka menghancurkan waktu makan malam dengan sekeping coklat gelap, sebaik -baiknya dengan 70 peratus atau lebih kakao untuk meraih manfaat antioksidan dan kesihatan otak penuh, atau jika dia masih lapar dari hari yang aktif, dokumen itu akan menyiapkan resipi chia kegemarannya dihiasi dengan nibs kakao, beri, dan kacang atau kelapa.

"Secara umumnya, saya fikir kebanyakan orang-dan manfaat otak kita daripada mengelakkan makanan dengan gula tambahan," kata Dr. Perlmutter. "Sama ada sirap jagung yang tinggi, tinggi, atau gula tebu, manusia moden makan lebih banyak gula tambahan daripada badan kita boleh mengendalikan. Sekiranya saya mencari sesuatu yang manis, saya biasanya beralih kepada buah-buahan semulajadi, terutama buah-buahan yang kaya dengan polifenol, yang agak rendah seperti blueberries dan raspberi. Coklat gelap sekali lagi menjadi toolkit di toolkit saya di sini."