Kita semua harus menjemput alpukat kita di sini

Untuk memelihara alpukat dengan lebih baik dan membenarkan perisa untuk menanam sepenuhnya, pastikan untuk menutup balang dengan baik dan simpan di dalam peti sejuk sekurang -kurangnya enam jam sebelum berkhidmat. Setelah bersedia untuk berkhidmat, hanya keluarkan alpukat dari air garam dan nikmati.

Bagaimana memastikan alpukat anda tetap segar selama mungkin

Semasa alpukat jeruk, air garam cuka membantu menjadikannya hijau dan segar selama beberapa hari atau bahkan sehingga dua minggu. Tetapi ini bergantung pada keadaan alpukat sebelumnya Mereka jeruk. Untuk hasil yang terbaik, disarankan agar anda menjana mereka sebelum mereka mencapai kematangan puncak mereka. Ini membantu memastikan mereka memegang bentuk mereka semasa mereka menyerap air garam dan mengekalkan warna terang mereka. Secara umumnya, kumpulan yang dibuat menggunakan alpukat hampir masak akan berlangsung di mana saja dari seminggu hingga dua minggu. Sementara itu, alpukat jeruk dari alpukat yang sudah masak mungkin bertahan beberapa hari atau seminggu jika anda bernasib baik.

Cara menikmati alpukat jeruk

Sudah tentu, anda boleh makan alpukat jeruk terus dari balang-seperti yang anda lakukan dengan roti biasa dan acar mentega. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menggunakannya untuk membuat pelbagai hidangan lain, seperti hummus guacamole, sos alpukat anti-radang "sihir", atau sos pasta yang kaya dengan magnesium. Dan, kerana mereka tidak akan menjadi coklat apabila terdedah kepada oksigen, mereka membuat snek parti yang sempurna atau tambahan papan charcuterie untuk berkhidmat dengan semangkuk keropok renyah atau cip tortilla.

Resipi alpukat jeruk

Menghasilkan 4 hidangan

Bahan -bahan
1/2 cawan cuka balsamic putih
2/3 cawan air
1/2 sudu garam halal
1 sudu besar madu
1 1/2 sudu teh lada
1 1/2 sudu kecil lada merah dihancurkan
4 ulas bawang putih, dikupas dan dihiris nipis
1 firma, masak, alpukat California segar (cukup tegas; memerah alpukat perlahan -lahan di telapak tangan anda; anda hanya mahu sedikit "memberi")
1 (2 inci) rosemary
1 keping lemon segar yang sangat nipis, separuh

1. Campurkan cuka, air, garam, dan madu dalam periuk sederhana. Bawa sehingga mendidih, kacau untuk membubarkan garam. Keluarkan dari panas dan sejuk sepenuhnya.

2. Letakkan lada, lada merah hancur, dan bawang putih dalam balang saiz pint.

3. Potong alpukat separuh, memanjang. Keluarkan benih dan kupas, simpan bahagian utuh. Potong ke dalam irisan lebar 1/2 inci, lebar. Letakkan kepingan alpukat ke dalam balang yang disediakan dan tutup dengan air garam yang disejukkan. Tuck rosemary sprig dan kepingan lemon ke dalam balang. Tutup balang erat dan penyejuk selama sekurang -kurangnya 6 jam.

4. Apabila bersedia untuk berkhidmat, keluarkan alpukat dari air garam dan nikmati.

RD berkongsi faedah alpukat * mengejutkan:

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.