Tunggu, mangkuk acai * sangat * sihat?

Nasib baik, seperti trend makanan yang paling sihat (mangkuk poket, latte, salad) ada cara untuk menggodam mangkuk acai anda sehingga tetap di hujung spektrum.

Teruskan membaca untuk membina mangkuk acai yang sebenarnya sihat.

Skor beberapa acai intel sebelum anda membuat pesanan

Jangan takut untuk melakukan sedikit Q & A dengan juruwang sebelum anda memesan mangkuk acai. Anda boleh bertanya sama ada mereka menggunakan acai segar atau serbuk, dan lihat jika mereka akan membiarkan anda mengintip di label pemakanan. "Cari yang mempunyai kurang daripada 10 gram gula [setiap hidangan] dan beberapa serat," mencadangkan ahli pemakanan Maggie Michalczyk, RDN, pengasas Once Once A Labu. Ini adalah garis dasar yang sama yang harus anda gunakan semasa membeli acai di kedai.

Pilih asas setengah biaya, separuh buah

Pangkalan mangkuk acai yang paling banyak dibuat dengan lebih daripada sekadar acai. Ada, seperti mangkuk $ 5 Costco, dicampur dengan blueberries segar dan strawberi, sementara oleh mangkuk Chloe adalah tentang pisang, susu badam, dan beri. Sass mengesyorkan bahawa anda "meminimumkan jumlah buah dalam mangkuk ke satu cawan-termasuk acai."

Sekiranya anda memesan, lihat jika ada pilihan menu yang merangkumi bahagian dan sayuran bahagian yang sama. Dan jika anda membuat mangkuk di rumah, anda boleh mendapatkan sedikit lebih kreatif. "Daripada buah -buahan, tambahkan sebahagian besar sayur -sayuran, seperti zucchini yang dicincang atau dicincang halus," kata Sass. Kembang kembang kol, perkara yang sama yang meningkatkan permainan untuk kerak pizza dan oatmeal-adalah superstar mangkuk juga. "Rasanya cantik dan membuat smoothie berkrim," kata Michalczyk. Dia juga peminat menambah serbuk labu ke campuran, yang memberikan mangkuk rasa yang lebih manis dan serat tambahan.

Atas mangkuk anda dengan lemak dan protein

Sekiranya anda membuat atau memesan mangkuk acai untuk sarapan pagi, anda mahu ia penuh dengan protein dan beberapa lemak-lain, anda akan lapar lagi sebelum seperti kesembilan seperti. "Protein dan lemak mempunyai kuasa, yang bermaksud mereka akan membuat anda berasa lebih lama lagi," kata Michalczyk. "Siapa yang tidak mahu merasa penuh dari sarapan mereka?"

Bentuk protein yang disukai untuk mangkuk acai termasuk serbuk kolagen, serbuk protein rami, biji chia, dan yogurt Yunani. Sebaik sahaja anda memilih protein anda, Sass mengatakan anda harus memastikan ada satu lemak tambahan dalam campuran, seperti biji labu, gerimis mentega badam, atau seperempat alpukat. "Jika anda menambah beberapa protein dan lemak, anda akan mempunyai mangkuk dengan makro yang seimbang, yang menghasilkan tahap gula darah yang lebih mantap dan peluang yang lebih baik menggunakan mangkuk anda untuk tenaga," jelas Sass.

Jadi di sana anda memilikinya: mangkuk acai boleh Jadilah sebahagian daripada sarapan yang sihat, selagi anda memakannya dengan cara yang diluluskan oleh pemakanan. (Dan versi gula rendah sama seperti 'boleh ditukar dengan alternatif-promise.)

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.