Resipi selama 15 minit dari Thug Kitchen akan membantu anda memasak Cepat sebagai F*CK

Terus membaca untuk 3 resipi super-cepat-tidak berkicar-setiap boleh dibuat dalam masa kurang dari 15 minit.

Salad Firecracker

Menghasilkan 4-6 hidangan

Ini bukan #saddesklunch salad. Tembikai Tembikai, Lobak, dan Kubis Tambahkan beberapa warna yang bersemangat (petunjuk ... nutrien utama!) untuk lebih banyak bayam standard. Selain itu, semuanya boleh dibuat dalam masa lima minit atau kurang, iaitu cara lebih cepat daripada yang anda dapat memesan sesuatu dari postmates.

Bahan -bahan
Untuk pakaian jalapeño-cilantro:
1 jalapeño, benih dan dipotong menjadi tempat
1/4 cawan cilantro cincang
3 sudu besar jus limau
3 sudu cuka beras
2 sudu kecil nektar, atau pemanis cecair lain
1/4 cawan minyak zaitun

Untuk salad:
1 kepala kecil kubis napa, potong jalur nipis (kira -kira 6 cawan)
3 cawan bayam dihiris
3 wortel, dipotong menjadi perlawanan 2 inci (kira-kira 2 cawan)
1/2 timun, dipotong menjadi perlawanan 2 inci (kira-kira 2 cawan)
3 cawan perlawanan lobak lobak (panjang 2 inci)
2 cawan Jicama Matchsticks (2 inci panjang)
1/4 sudu teh garam
1/4 cawan cincang cincang atau bawang hijau

1. Pertama, buat pakaian: denyut jalapeño dan ketumbar sehingga dicincang halus. Tambahkan jus limau, cuka, dan agave kemudian campurkan lagi.

2. Dengan mesin berjalan, perlahan -lahan gerimis dalam minyak zaitun sehingga berpakaian tebal, kira -kira 15 saat. Ketepikannya selama satu minit.

3. Buat Salad: Gabungkan semua sayur -sayuran dalam mangkuk besar, kemudian tuangkan dalam pakaian. Lipat di garam dan chives.

4. Berkhidmat segera atau biarkan bersantai di dalam peti sejuk selama 30 minit. Terbaik dimakan dalam masa 2 jam berpakaian.

Kentang manis al pendeta

Menghasilkan 8 taco bersaiz baik, atau cukup untuk 4 hingga 6 orang

Pastor tradisional al tradisional dibuat dari daging babi, tetapi versi berasaskan tumbuhan ini menggunakan kentang manis yang dicincang. (Adakah apa -apa yang tidak dapat dilakukan oleh umbi?) Tetapi terima kasih kepada penambahan tempe, hidangan berasaskan tumbuhan tidak kekurangan protein. Ini akan menjadi sempurna untuk Taco Selasa, atau benar -benar, apa sahaja hari esok ..

Bahan -bahan
1/2 bawang putih, dicincang
1 cawan potongan nanas segar atau tin dengan jus 1/4 cawan
1/4 cawan jus limau
3 sudu besar serbuk cili ringan
2 sudu teh asap cecair*
2 sudu kecil paprika
1 sudu teh jintan tanah
1/2 sudu teh oregano kering
2 sudu minyak zaitun atau minyak safflower
8 oz. Tempeh, potong jalur panjang 1 inci nipis
3 cawan ubi jalar mentah
2 sudu besar aminos cecair Bragg atau kicap
8 tortilla jagung
Pilihan: Bawang diced, jalapeños, cilantro, salsa nanas, untuk topping

1. Buat pengisian: Dalam pengisar atau pemproses makanan, buang bersama bawang, nanas, jus kapur, serbuk cili, asap cecair, paprika asap, jintan, dan oregano. Campurkan sehingga sos mula kelihatan agak lancar, kemudian diketepikan.

2. Dalam kuali yang besar, hangat minyak ke atas api sederhana. Masukkan tempe dan tumis selama kira -kira 2 minit, kemudian lipat di kentang manis dan taburkan di atas bragg. Terus memasak sehingga ubi jalar mula melembutkan, 3 hingga 5 minit lebih lama.

3. Tuangkan dalam sos yang anda dicampur lebih awal dan kacau sehingga semuanya dilindungi dan mula memanaskan badan, kira -kira 3 minit lagi. Keluarkan dari panas.

4. Mula membuat taco: Panaskan tortilla dan berkhidmat di atas dengan pengisian, bawang, jalapeños, dan ketumbar, atau salsa nanas.

Nota:
*Cari asap cecair berhampiran sos barbeku di kedai runcit.

Japchae

Menghasilkan 4-6 hidangan

Dalam satu masa, ia tidak menjadi lebih mudah daripada membuang sekumpulan sayur -sayuran dalam kuali (atau WOK). Goreng Korea ini bebas gluten terima kasih kepada alternatif mi, dan juga penuh dengan vitamin (lihat pelangi warna untuk bukti). Gandakan kumpulan dan bersenang -senang di sisa makanan pada keesokan harinya.

Bahan -bahan
12 oz. ubi jalar, mung, atau mi nasi nipis
¼ kicap cawan atau tamari
3 sudu cuka beras
2 sudu air
1 sudu tampal bawang putih
2 sudu besar minyak bijan panggang
1 bawang putih kecil, seluar
2 wortel, dipotong menjadi perlawanan
1 lada loceng merah, potong ke dalam matchsticks
2 cawan shiitake atau cendawan butang yang dihiris
4 cawan sayur -sayuran dicincang, seperti bok choy, bayam, atau kale
Biji bijan panggang, untuk hiasan

1. Masak mi mengikut arahan pakej. Tiriskan dan sisihkan.

2. Campurkan bersama kicap, cuka, air, dan pasta cabai dalam gelas kecil dan sisihkan.

3. Panaskan minyak bijan di dalam kuali besar atau kuali di atas api yang sederhana tinggi. Buang bawang putih, wortel, dan lada loceng dan masak sehingga semuanya mula melembutkan, 2 hingga 3 minit. Tolak di cendawan dan masak sebentar lagi.

4. Lipat di mi dan tambahkan campuran sos terpelihara dan terus melemparkannya selama kira -kira satu minit sehingga semuanya mendapat semua bercampur dan tidak ada yang melekat pada kuali. Lipat di sayur -sayuran dan masak sehingga mereka mula layu, 1 hingga 2 minit.

5. Keluarkan dari panas, rasa, dan tambahkan lebih banyak perkara yang anda fikirkan. Teratas dengan biji bijan panggang dan sajikan segera.

Dicetak semula dari Thug Kitchen 101 oleh Thug Kitchen. Hak Cipta © 2016 Thug Kitchen, LLC, Matt Holloway, dan Michelle Davis. Dengan kebenaran buku Rodale. Terdapat di mana sahaja buku dijual.

Sebab lain untuk memasak makanan anda sendiri? Anda akan mengelakkan banyak makanan yang diproses, yang melambatkan metabolisme anda. Dan jika anda ingin menambahkan makanan ringan yang baik untuk repertoar anda, juga versi yang sihat dari noshes mesin penjual kegemaran anda.