Cara yang mengejutkan keradangan mempengaruhi rasa rasa anda

Lebih banyak saintis belajar tentang keradangan, maklumat yang lebih tidak begitu hebat muncul. Ia sudah menjadi masalah smorgasbord, termasuk usus bocor, kencing manis, jerawat, kanser, dan kemurungan. Sekarang, menurut kajian Cornell University yang diterbitkan dalam Jurnal Biologi PLOS, Penyelidikan baru menunjukkan bahawa ia tidak membuat citarasa anda sama ada.

Dalam kajian ini, penyelidik memberi makan tikus sama ada diet obesogenik biasa atau tinggi (makna, direka untuk menjadikannya berat) diet. Tidak mengejutkan, selepas lapan minggu, tikus yang lebih diberi makan lebih banyak daripada yang lain (itu adalah matlamat, selepas semua). Apa yang mengejutkan? Tikus obes, yang mempunyai keradangan gred rendah kerana kenaikan berat badan, mempunyai 25 peratus selera yang lebih sedikit daripada rakan sejawatnya yang normal. Selera yang lebih sedikit bermaksud rasa selera yang ditindas.

Tikus obes, yang mempunyai keradangan gred rendah kerana kenaikan berat badan, mempunyai 25 peratus selera yang lebih sedikit daripada rakan sejawatnya yang normal.

Para penyelidik mengecilkan kekurangan ini sehingga hakikat bahawa selera tikus obes telah mati lebih cepat daripada biasa (jangka hayat purata putus rasa adalah 10 hari, fyi) tetapi selera baru lebih lambat untuk tumbuh. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku, dalam beberapa tikus yang ditentukan untuk tahan secara genetik terhadap obesiti. Yang bermaksud gegelung-drum-sila-itu dengan mudah memakan Lebih banyak lemak bukan masalah, tetapi sebaliknya, pengumpulan tisu berlemak menghasilkan lebih banyak keradangan yang menyebabkan protein yang membunuh, rasa budur.

Di fist fist, sambungan ini mungkin tidak berguna. Tetapi menurut Robin Dando, salah satu pengarang utama kajian, "Keputusan ini mungkin menunjuk kepada strategi terapeutik baru untuk mengurangkan disfungsi rasa dalam populasi obes."Seperti, mungkin, lebih kunyit atau moringa?

Bercakap tentang keradangan, inilah cara untuk mengehadkannya melalui diet sebanyak mungkin, termasuk piramid makanan anti-radang.